In jüngster Zeit ist ein Glasauflauf für einen Gasherd sehr populär geworden. Es ist sehr bequem zu verwenden, es kann gekocht, in einem Kühlschrank oder Gefrierschrank gelagert werden.
Charakteristik des hitzebeständigen Glasauflaufs
Vorteile einer Glaspfanne sind:
- hitzebeständiges Material, das einer Erwärmung bis 300 ° C standhält;
- Vielseitigkeit (Sie können alle Mahlzeiten kochen);
- Bequemlichkeit beim Kochen (Sie können den Kochvorgang in jedem Stadium überwachen);
- die Fähigkeit, nicht nur auf einem Gasherd, sondern auch in einem Ofen oder einer Mikrowelle zu kochen;
- Bei Verwendung einer Pfanne wird kein Schaum gebildet, der Geschmack der Speisen ändert sich nicht;
- ästhetische Erscheinung.
Wenn Sie jedoch eine Glaspfanne für einen Gaskocher verwenden, müssen Sie bestimmte Vorsichtsmaßnahmen beachten:
- Verwenden Sie einen Flammenverteiler, um den Boden der Pfanne gleichmäßig zu erwärmen und zu verhindern, dass das Glas bricht;
- vermeiden Sie Temperaturunterschiede, die das Glas knacken können (zB wenn Sie heißes Geschirr unter kaltes Wasser legen).
Maße der Glasdeckel für Töpfe
In der Regel wird eine Glaspfanne mit einem Deckel verkauft. Aber manchmal müssen Sie eine Abdeckung separat erwerben. Bei der Auswahl sollten Sie bestimmte Regeln beachten:
- Es sollte eng und ohne Lücken in die Pfanne passen, um eine abgedichtete Umgebung zu schaffen.
- Der richtige Durchmesser, der für verschiedene Töpfe von 16 bis 30 cm betragen kann;
- Vorhandensein einer Dampfaustrittsöffnung;
- Der Griff muss aus nicht wärmendem Material bestehen.
Glaspfanne Tissona
Tissona Kochtöpfe werden aus speziellem feuerfestem Borosilikatglas hergestellt. Sie zeichnen sich durch erhöhte Festigkeit und Beständigkeit gegen hohe Temperaturen aus. Die hohe Qualität der Speisen garantiert die Kontrolle der englischen Firma GLEDIS GRAND GROUP.
Der Kauf eines solchen Topfes kann den Kochvorgang für Sie angenehmer machen.