Gogol-Mogol ist uns aus der Kindheit bekannt. Ein richtig zubereitetes Dessert hat einen wunderbaren Geschmack und hat eine Menge medizinischer Eigenschaften, daher wird es als Volksheilmittel gegen Husten und Halsschmerzen verwendet . Die Hauptzutaten für die Zubereitung des Moguls sind Eigelb und Zucker, diese Produkte waren die wichtigsten und einzigen Bestandteile der Medizin unserer Großeltern. Aber mit der Zeit wurde das Rezept verbessert, sein Geschmack geändert und es noch nützlicher gemacht.
Klassisches Rezept
Seltsam, wie es scheinen mag, das klassische und nützlichste Rezept für einen Mogul vom Husten schließt Zucker nicht ein, weil Süße Honig gegeben wird, der auch sehr nützlich ist. Um den leckersten und nützlichsten Gogol-Mogol herzustellen, benötigen Sie:
- Nimm ein kleines Stück Butter und rühre es mit einem Teelöffel Honig.
- Fügen Sie ein Eigelb hinzu.
- Nachdem Sie das Essen gut umgerührt haben, fügen Sie ein Glas heiße Milch hinzu.
- Peitsche die resultierende Masse.
Gogol-Mogul mit Milch kann den Hals und die Heilung von Bronchitis erweichen. Und wenn Sie an einem trockenen Husten leiden, dann fügen Sie Soda zum Dessert an der Spitze eines Teelöffels hinzu.
Auch von einem trockenen Husten können Sie einen Mogul auf der Basis von Butter, Honig und Jod machen. Dafür:
- Mischen Sie das Eigelb mit einem Löffel Butter und Honig.
- Fügen Sie einen Tropfen Jod hinzu.
Als Ergebnis erhalten Sie ein köstliches Produkt, das sogar ein Kind trinken kann.
Gogol-Mogul mit Zitrussaft
Moderne Rezepte für diese einfache Medizin enthalten oft Zitronensaft, der nicht nur den Geschmack des Produkts würziger macht, sondern auch die menschliche Immunität positiv beeinflusst. Nachdem Sie die Basis für den Mogol vorbereitet haben, können Sie die folgenden Zutaten zu den mit Zucker geriebenen Eigelb hinzufügen:
- Butter:
- Honig;
- Kakaopulver;
- Zitronensaft;
- Orangensaft.
Deutlich günstiger für die Immunität wird das Eigelb nicht von Hühnereiern, sondern von Wachtel beeinflussen.
Gogol-Mogol mit Alkohol
Alkoholischer Gogol-Mogol wird oft in Clubs und Restaurants als süßer Cocktail serviert. Aber für medizinische Zwecke ist es auch wirksam, so dass es zu Hause gemacht werden kann, um die Schmerzen im Hals zu beseitigen, um die Bronchien zu erwärmen. Das Rezept ist sehr einfach, sehen Sie, wie man Gogol-Mogol mit Alkohol macht:
1. Es ist notwendig zu nehmen:
- Zucker - 150 Gramm;
- Zitrone - 0,5 Stück;
- Gewürznelken - 2-3 Stück;
- Wasser - 2 Tassen;
- Rum oder Cognac - 250 ml;
- Milch - 0,5 Liter;
- Vanillin - nach Geschmack.
2. Gießen Sie Zucker, Vanalin, Zitronenschale und Nelken in die Pfanne.
3. Kochen Sie den Inhalt einige Minuten lang.
4. Nach dieser Belastung, kühl, Alkohol und leicht angewärmte Milch hinzufügen.
Wenn der Mogul verwendet wird, um den Hals zu behandeln, sollte das Getränk warm sein, aber bedenken Sie, dass es Ihnen hilft, besser zu husten .