Für diejenigen, die noch keine Grillpfanne mit einer Presse behandelt haben, scheint der Preis für diese Belohnung zu hoch zu sein. Nach dem ersten Gericht beginnt man zu verstehen, wofür Geld bezahlt wurde. Der Geschmack und die Nützlichkeit des Grillgutes haben die wachsende Popularität dieses Küchenhelfers verursacht.
Gusseiserner Bratpfannengrill mit Deckelpresse
Also, Sie sind in den Laden gekommen, und jetzt müssen Sie eine Wahl treffen. Es gibt Optionen mit Deckel und ohne sie, separat verkaufte schwere Deckel, aber kein Glas, und die meisten echten Gusseisen. Das ist es, die letzte ist die Presse, die wir brauchen. Und warum brauchen wir das eigentlich?
Der ganze Reiz einer Grillpfanne mit einem Pressdeckel ist, dass man während des Kochens ein wenig Massenfutter drückt und dadurch eine gute, gleichmäßige Röstung bekommt. Diese Methode verkürzt die Kochzeit leicht, erlaubt dem Produkt keinen Saftverlust und ermöglicht eine knusprige Kruste.
Unabhängig davon, ob es sich um eine Grillpresse mit quadratischem oder rundem Deckel handelt, sollte ihre Größe etwas kleiner als die Größe der Bratpfanne selbst sein. Wenn Sie die Größe in der Größe wählen, dann erhalten Sie anstelle des Grillens einfach geschmorte Nahrungsmittel. Es ist die Grillpfanne mit einem Deckel der Granit-Presse, die perfekt für die Zubereitung von vormarinierten Speisen ist. Unter der Presse werden sie Zeit haben, gebraten zu werden, aber sie werden keinen Saft aus der Marinade verlieren.
Achten Sie bei der Auswahl einer Grillpfanne mit einer Presse auf folgende Punkte:
- manchmal ergibt nur eine geringfügige Zunahme der Größe einen bedeutenden Unterschied im Gewicht: zum Beispiel wird mit einer quadratischen Abdeckung einer Presse für eine Grillpfanne 23x23 cm sein Gewicht in der Größenordnung von 3 kg sein, und in einer Runde mit einem Durchmesser von 25 cm ist das Gewicht bereits 5 kg;
- einen Bratpfannengrill mit einer Deckelpresse zu kaufen, sparen Sie ein wenig Geld,
wie separat diese beiden Einheiten teurer sind, und müssen die richtige Größe finden; - Ersetzen Sie die Presse mit einem anderen Deckel, den Sie nicht können, weil das Gericht nicht gekocht wird, aber gedünstet wird.
Aus offensichtlichen Gründen wird jede Vermieterin reflektieren, weil die Zahlen auf dem Preisschild relativ groß sein werden. Aber in der Tat ist es ein berechtigter Kauf. Zuerst kochen Sie fast ohne Öl und sogar für kurze Zeit. Zweitens, Gusseisen wird Ihnen nicht nur für eine lange Zeit dienen, es behauptet durchaus für die Rolle einer Familie Küchenhelfer, von Mutter zu Tochter weitergegeben. Wer also einmal mit der Presse eine gute Bratpfanne verbringt, bekommt aber ewig ein echtes Ding.