Karotte gilt als ein universelles Gemüse: Es ist sowohl süß als auch sehr nützlich, so dass Kinder es mögen, auch solche, die kein anderes Gemüse essen. Karotten enthalten eine große Anzahl von verschiedenen nützlichen Substanzen: Vitamine verschiedener Gruppen, nikotinische und Pantothensäuren, Phosphor, Karotin, Apigetin, Magnesium, Kobalt, Eisen, etc. Auch für Kleinkinder, für normales Wachstum, Entwicklung und Resistenz gegen Infektionen, ist es notwendig, dieses Gemüse zu konsumieren, aber es zu lesen Sie können nur in Form von Saft eingeben. Es gibt verschiedene Meinungen, wenn es möglich ist , einem Baby Karottensaft zu geben .
Mit diesem Artikel werden wir überlegen, warum, wie und wann Karottensaft an Säuglinge geben soll.
Was nutzt Karottensaft für kleine Kinder?
Für Babys in Karottensaft ist nicht sein angenehmer Geschmack wichtig, sondern der hohe Gehalt an Vitamin A (Carotin), das sogenannte Vitaminwachstum, von dem die Wachstumsgeschwindigkeit, Haut und Schleimhäute, Sehvermögen abhängt.
Wenn der Karottensaft übermäßig konsumiert wird, kann das Kind gelb werden, aber dies beeinträchtigt nicht sein allgemeines Wohlbefinden. In diesem Fall ist es notwendig, für eine Weile aufzuhören.
Es wird auch empfohlen, frischen Karottensaft aus Soor zu verwenden, das Baby mit der Mundhöhle zu schmieren und den Stuhl schnell auf Verstopfung einzustellen.
Wann kann ich einem Baby Karottensaft geben?
Zuvor schlugen Ärzte vor, Karotten und Apfelsäfte ab dem Alter von drei Wochen zu geben. Und die moderne Medizin, die auf natürliche Ernährung abzielt, empfiehlt, Karottensaft erst ab 6 Monaten und dann nach der Einführung von anderen, weniger gefärbten Gemüsesorten zu geben.
Wie man Karottensaft für Babys kocht?
Um Karottensaft für sehr junge Kinder vorzubereiten, wird nicht empfohlen, einen Entsafter zu verwenden, aber Sie müssen Folgendes tun:
- 100 g Karotten bürsten mit fließendem Wasser, schneiden den Boden ab und schneiden den Kern heraus;
- tränken Sie es für zwei Stunden im Wasser;
- reiben Sie auf einer feinen Reibe;
- Legen Sie ein Tuch und drücken Sie den Saft.
So stellt sich reiner (ohne Fleisch) Karottensaft heraus.
Im Winter, um die Immunität bei Kindern zu erhöhen, wird empfohlen, Karotten für die Zubereitung von Säften hinzuzufügen.