Die Tatsache, dass die Samen von Kürbis nützliche Eigenschaften haben, wissen vielleicht alles. In der Tat, dank dieses Produkts, vor mehreren Jahrhunderten, gelang es den Menschen, mehr als eine Krankheit zu heilen. Gerade weil sie nicht nur schmackhaft, sondern auch therapeutisch sind, müssen sie regelmäßig gegessen werden.
Nützliche Eigenschaften von Kürbiskernen
Kürbiskerne sind süß und ölig. Es schmeckt leicht nach Walnuss, also wird es von allen genossen - Erwachsene und Kinder gleichermaßen. Der Hauptvorteil von Kürbiskernen ist, dass sie dem menschlichen Körper helfen, Darmparasiten schnell loszuwerden. Wegen dieser bemerkenswerten Eigenschaft werden sie sogar oft der Nahrung von Tieren hinzugefügt. Kürbiskerne von Würmern werden am besten mit einer Schale gegessen oder kochen auf deren Basis eine Abkochung aus zerkleinerten Rohstoffen.
Aber der Kern selbst wird dem Menschen viel Nutzen bringen. Zum Beispiel, Samen von Kürbis mit Honig - ein großartiges Werkzeug zur Verbesserung der Immunität und zur Normalisierung der Arbeit des Herzens. Auch mit seiner Hilfe wird es möglich sein, ein unangenehmes Gefühl der Übelkeit in der Seekrankheit und in der frühen Schwangerschaft zu besiegen.
Wenn Sie regelmäßig Kürbiskerne essen, können Sie:
- die Blutzusammensetzung signifikant verbessern;
- Stärkung der Schiffe;
- Schwermetalle aus dem Körper entfernen (Blei und Cadmium);
- normalisieren Blutzuckerspiegel;
- Heilung verschiedener Krankheiten des Verdauungssystems;
- normalisieren Sie den Druck;
- Verstopfung loswerden.
Es gibt einen Vorteil vom Kürbiskern und für die Kinder. Es neutralisiert den Schaden, der den Körper des unreifen Kindes durch Überlastung in der Schule oder Streitigkeiten mit den Eltern zu verschiedenen stressigen Bedingungen führt. Die Hauptsache ist, Sonnenblumenkerne nicht in frittierter Form zu konsumieren, sondern einfach in der Sonne zu trocknen.
Vorteil von Kürbisöl
Darüber hinaus hat der Kürbiskern einen unbestreitbaren Vorteil, er kann als Öl verwendet werden, das auch einen unerschöpflichen Vorrat an antioxidativen Substanzen und ungesättigten Fettsäuren enthält. Im Mittelalter wurde dieses Öl sogar grünes Gold genannt.
Kürbiskernöl hat ein zartes Aroma, erlesenen Geschmack und ist eine der reichsten Quellen von Zink. Es enthält solche Substanzen wie:
- Pektine;
- Protein;
- Selen;
- Steroide;
- Tocopherole;
- Vitamine A, B1, E, C, B2, P, F;
- Fettsäuren;
- Flavonoide.
Kürbiskernöl findet breite Anwendung in der Behandlung von:
- gestörter Stoffwechsel;
- Atherosklerose;
- Erkrankungen der Blase;
- Zirrhose ;
- ischämische Herzkrankheit;
- Psoriasis;
- Herpes;
- Dermatitis;
- Hepatitis.
Es wird auch bei chronischen Lebererkrankungen eingesetzt - Fettdegeneration und Alkoholschäden. Unentbehrliches Kürbiskernöl für Patienten mit Diskenzae Gallengang, sowie akute und chronische Gastritis . Damit dieses Produkt seine heilenden Eigenschaften zeigt, muss es einfach zu seiner üblichen Nahrung hinzugefügt werden.
Kontraindikationen für die Verwendung von Kürbiskernen
Trotz der Vorteile von Kürbiskernen können sie dem Körper schaden, daher sollte ihre Verwendung mit Vorsicht behandelt werden. Vor allem müssen Sie daran denken, dass sie ziemlich viel Salicylsäure enthalten,
Auch wenn Sie sie in großen Mengen essen, können sich die Gelenke Salz ansammeln und sie werden inaktiv. Vergessen Sie nicht den hohen Kaloriengehalt solcher Samen: Dieses nahrhafte Produkt wird nicht für diejenigen empfohlen, die an Fettleibigkeit leiden.
Kürbiskernöl hat eine leichte abführende und choleretische Wirkung, daher sollten Sie vor der Anwendung einen Arzt aufsuchen, der an Cholelithiasis leidet, da dies Steinbewegungen auslösen kann.