Gemüse ist ein wesentlicher Bestandteil der menschlichen Ernährung. Von ihm erhält er Vitamine, Kohlenhydrate, Ballaststoffe und Stärke, die für den Körper notwendig sind. Zu den Hauptkulturen, die von Gärtnern angebaut werden, gehören: Kartoffeln, Zwiebeln, Knoblauch, Rüben, Rüben , Kohl, Zucchini, Gurken und Tomaten.
Es wird angenommen, dass das Anpflanzen und das Anbauen von Rüben auf dem offenen Boden keine besonderen Kenntnisse erfordert, aber das ist nicht so, um eine wirklich gute Ernte zu erhalten, ist es notwendig, bestimmte Bedingungen dafür zu schaffen.
Merkmale der Kultivierung und Pflege von Rüben
Im Allgemeinen sind Gärtner in die Pflanzung von Zucker (für die Gewinnung von Zucker) und ein Esszimmer (zum Essen) Rüben beschäftigt. Je nachdem, ob Sie es jetzt verwenden oder es im Winter behalten möchten, sollten Sie Sorten verschiedener Reifezeiten wählen:
- früh - die Ernte kann in 60-90 Tagen gesammelt werden;
- durchschnittlich - unterscheiden sich durch den ausgezeichneten Geschmack und lezhkostyu;
- spät - sind lange gut erhalten, aber in den nördlichen und zentralen Regionen haben nicht immer Zeit, vor Frost vollständig zu reifen.
Die häufigsten Sorten von Rüben sind "Detroit", "Egyptian Flat", "Kestrel", "Gribovskaya", "Unvergleichbar", "Kalt-resistent", "Podzimnyaya".
Lage des Gartens mit Rüben
Der beste Platz für diese Wurzelpflanze ist ein sonniger Bereich mit leicht lehmigem oder fruchtbarem Boden mit einem neutralen pH-Wert. Im Voraus sollte es gegraben werden (bis zu einer Tiefe von 20-25 cm) und Humus oder einen anderen organischen Dünger hinzufügen. Wenn der Säuregehalt der Erde erhöht wird, empfiehlt es sich, bei der Vorbereitung der Erde Asche mit Dolomitmehl oder Kalk zu machen. Auch bei der Auswahl eines Rübenplatzes ist zu beachten, dass er nach Mangold, Karotten und Kohl sowie nach Kartoffeln, Gurken und Zwiebeln sehr gut gedeiht - sehr gut.
Die Rübenpflanzung kann sowohl mit Samen als auch mit Keimlingen durchgeführt werden, aber im zweiten Fall sind Pflanzen, die in den offenen Boden transplantiert werden, häufiger krank und empfindlicher gegenüber Temperaturabfällen im Frühjahr. Samen, die im Frühjahr Rüben pflanzen, am besten geeignet für den Zeitraum vom 1. bis 20. Mai. Damit sie gut aufsteigen, sollte es so gemacht werden:
- Weichen Sie die Samen 24 Stunden in warmem Wasser ein und trocknen Sie sie anschließend. Sie können auch die Methode der Blasenbildung verwenden - Sättigung des Pflanzmaterials mit Hilfe eines Aquarienkompressors.
- Wir machen Rillen in einem Abstand von 20-25 cm.
- Wir stecken alle 10 bis 15 cm 1 Samen an.
- Wir bewässern und schließen den Boden.
- Um den Eintrittsprozess zu beschleunigen, können Kulturen mit Torf oder Vermiculit bedeckt werden.
Sprossen erscheinen in 5-6 Tagen, vorausgesetzt, dass die Lufttemperatur 4-5 ° C beträgt. Um eine gute Ernte zu erzielen, ist die nächste Pflege erforderlich.
Pflege von Rüben nach dem Pflanzen
- Bewässerung . Vor dem Auftreten von Wurzelgemüse, müssen Rüben intensive Bewässerung und nach seiner Bildung - nur einmal pro Woche. Die Wasseraufnahme sollte etwa 30 Tage vor der Ernte beendet sein. Nach jeder Befeuchtung muss der Boden zwischen den Rüben gelockert werden.
- Top-Dressing . Rüben benötigen daher während der gesamten Dauer ihres Wachstums 1 Mal in 2 Wochen Mineraldünger
sollte Blattdünger Kaliumdünger sein, während stickstoffhaltige kann nur 1-2 mal verwendet werden - nach Ausdünnung. Es ist sehr gut, Rote Beete mit Asche zu bestreuen, dies wird eine Top-Dressing sein, aber es wird es vor Krankheiten und Schädlingen schützen. - Dezimierung . Das erste Mal müssen Sie das zusätzliche Gras und die schwachen Triebe nach dem Erscheinen von 2 Blättern auf den Sämlingen entfernen, und das zweite Mal - mit dem Erscheinen von 4-5 Blättern. Das letzte Mal, um Rübenanpflanzung zu verfallen, ist im August notwendig, zwischen ihnen ungefähr 8 cm verlassend.
Wenn Sie alle oben genannten Empfehlungen zum Anbau und zur Pflege der Rüben befolgen, werden Sie auf jeden Fall eine gute Ernte dieses Gemüses bekommen.