Spargel (ein anderer Name - Spargel) ist eine mehrjährige Pflanze aus der Familie von Astrov. Bei richtiger Kultivierung an einem Ort kann es bis zu 25 Jahre alt werden. Sie braucht keine Transplantation. Spargelstangen können eine Höhe von zwei Metern erreichen. Wir haben es nicht weit verbreitet, aber einige Gärtner wachsen es auf ihrer Handlung, um junge Triebe zu bekommen. Dank der nützlichen Aminosäuren und Vitamine, die darin enthalten sind, sollten Sie Spargel in die Ernährung von Menschen mit Erkrankungen des Herz-Kreislauf-System, Nierenerkrankungen, Gicht , Rheuma enthalten.
Spargel: Pflanzen, Aufzucht und Pflege
Um eine reiche Ernte zu sammeln, müssen Sie wissen, wie man Spargel richtig anbaut.
Spargel kann auf der Sonnenseite gepflanzt werden. Die Hauptsache ist, dass es vor dem Wind geschützt ist. Wenn der Spargel ständig unter dem Einfluss des Windes steht, können seine Wurzeln eventuell anfangen zu verfaulen. Um zu verhindern, dass dies an die Stützen gebunden wird.
Spargel ist ziemlich anspruchsvoll in der Zusammensetzung des Bodens. Im Herbst ist es notwendig, im Frühjahr Dünger zu machen - Kompost. Vor dem Pflanzen von Spargel wird der Boden mit Superphosphat oder Kaliumsalz gedüngt. Wenn der Boden zu sauer ist, wird er gekalkt. Wir müssen auch das Unkraut aussortieren.
Die Pflanze sollte regelmäßig bewässert werden und die Bodenfeuchtigkeit überwachen.
Der Anbau von Spargel stammt von Setzlingen.
Um schnell zu säen, bevor sie gesät werden, können sie in Wasser oder einer schwachen Lösung von Kaliumpermanganat eingeweicht werden und so für drei Tage bestehen. Die Temperatur der Flüssigkeit muss mindestens 30 Grad betragen. Dann werden die Samen getrocknet und in feuchten Boden gesät.
Die Anpflanzung von Spargel im Freiland erfolgt im April-Mai.
Die Furchen müssen zur Hälfte mit Gülle vermischt sein, die mit Laub und Rasenrasen vermischt ist. Am Ende der Furche legen Gärtner Humus, der mit Superphosphat und Asche vermischt ist. Dann wird der Boden gelockert.
In den vorbereiteten Boden die Samen bis zu einer Tiefe von nicht mehr als 4 cm pflanzen.Es ist wichtig, den Abstand zwischen den Samen zu beachten: es sollte mehr als 3 cm sein.
Während der Sommermonate ist es notwendig, den Spargel ständig mit mineralischen oder organischen Düngern zu honen, zu gießen und zu düngen. Es ist wichtig, Früchte rechtzeitig zu entfernen und nicht auf den Boden fallen zu lassen.
Mit Beginn des Herbstes beginnen die Spargelstängel gelb zu werden, deshalb müssen sie in einer Höhe von nicht weniger als zwei Zentimetern über dem Boden geschnitten werden. Danach ist es notwendig, den Boden mit zerstoßener Rinde, Blatthumus oder Holzspänen zu mulchen. Solche Manipulationen schützen das Wurzelsystem vor Überhitzung im Sommer, im Winter vor dem Einfrieren. Auch Mulch ist in der Lage, die Pflanze vor Schädlingsbefall zu schützen.
Vor Frostbeginn ist die Pflanze mit verfaultem Mist oder Kompost bedeckt.
Die Ernte wird erst im dritten Jahr der Pflanzung erscheinen. Wenn die Köpfe noch nicht geblüht haben, können Sie mit der Ernte beginnen. Gleichzeitig müssen mindestens vier Wochen vom Beginn der Fruchtbildung an vergangen sein. Die Sammlung erfolgt manuell und schneidet die Basis mit einem speziellen Messer für
Die Pflege des Spargels im Frühjahr ist die Herstellung von komplexen Düngemitteln und die Schaffung eines Erdwalls über dem Bett.
Bei richtiger Pflege und Einhaltung aller agrotechnischen Bedingungen kann Spargel Sie nach 3-4 Jahren mit seiner Ernte zufriedenstellen. Da es sich um eine frostbeständige und ertragreiche Pflanze handelt, versuchen in letzter Zeit immer mehr Gärtner, sie auf ihrem Grundstück anzupflanzen. Die Einfachheit der Pflege ermöglicht es, Spargel auch für Anfänger erfolgreich zu züchten.