Hühnereier sind ein unverzichtbares Lebensmittel für Erwachsene und Kinder. Sie enthalten viele nützliche Mikroelemente und Vitamine, zu denen Vitamin D und Eisen zählen. Eier werden zu Gebäck, in ersten und zweiten Gängen, in Salaten oder roh gegessen.
Wann sollten Hühnereier in die Ernährung des Babys eingeführt werden?
Und natürlich möchten wir, als fürsorgliche Eltern, ihr Kind so schnell wie möglich mit diesen Hilfsmitteln füttern. Es lohnt sich aber nicht, sich zu beeilen, denn ein Hühnerei ist auch das stärkste Allergen. Der Körper eines Babys unter sechs Monaten braucht keine zusätzlichen Quellen für Vitamine und Mineralstoffe, weil er alles aus Muttermilch oder einer angepassten Mischung bekommt.
Aber nach der Einführung der ergänzenden Milch in der Diät wird das Kind allmählich kleiner, es wird durch Gemüse, Früchte und Getreide ersetzt.
Daher sind 6-7 Monate die Zeit für die erste Bekanntschaft des Babys mit einem neuen Produkt. Wenn die Familienmitglieder jedoch allergisch auf Eier reagieren, kann das Kind mit einer hohen Wahrscheinlichkeit auftreten. In diesem Fall wird es ratsam sein, die Einführung des Eies in die Ernährung des Babys um bis zu acht Monate, oder sogar besser, bis zu einem Jahr zu verschieben. Da die Allergie hauptsächlich auf Eiweiß beruht, sollte sie verworfen werden und nur das Eigelb und nur in gekochter Form geben. Setzen Sie die Omelettes später auf.
Informationen darüber, wie man einem Kind ein Ei gibt, unterscheiden sich nicht von der Einführung anderer ergänzender Nahrungsmittel. Alles, was Sie brauchen, um in minimaler Menge zu versuchen - auf der Spitze des Löffels. Also mit dem Ei: Zum ersten Mal geben wir ein bisschen und schauen uns die Reaktion an. Wenn die Wangen nicht rot sind, gibt es keinen Ausschlag, es gibt keine Magenverstimmung, was bedeutet, dass das Produkt gut vom Körper aufgenommen wird. Aber für einige weitere Tage geben wir weiterhin den Mindestanteil.
Dann wird nach und nach für zwei Wochen die Eigelbmenge auf 1/4 der Portion erhöht. Diese Menge reicht für bis zu einem Jahr völlig aus. Und von einem Jahr bis zwei geben wir schon halbe Eier und versuchen vorsichtig Protein zu injizieren.
Über wie viele Eier man ein Kind pro Tag essen kann, gibt es viele Meinungen, aber das einzige Richtige ist das von Ärzten - für ein Baby ¼ von 2 mal pro Woche, und für Kinder älter als 3 mal pro Woche, aber schon bei ½.
Wie viel Eier für das Baby zu kochen?
Geben Sie keine rohen Eier an Kinder, da Keime leicht durch die poröse Schale dringen können und das Ei eine Kontamination mit Salmonellen verursachen kann. Außerdem enthält das rohe Ei das Adivin-Protein, das die Verdauung beeinträchtigt, und wenn es gekocht wird, bricht es zusammen.