In der Küche hat jede Hausfrau neben anderen Utensilien eine Bratpfanne. Schließlich kann man bei der Zubereitung vieler Gerichte nicht darauf verzichten. Daher ist es sehr wichtig, die Pfanne sauber zu halten.
In vielen Familien dient die Bratpfanne und noch mehr, wenn es aus Gusseisen ist , sehr lange. Während dieser Zeit sammelt sich schwarzer Kohlenstoff an, der ziemlich schwierig zu bewältigen ist. Lassen Sie uns herausfinden, wie es möglich ist, eine Bratpfanne aus dem alten Kohlenstoff zu Hause zu reinigen.
Reinigung der Pfanne von Kohlenstoffablagerungen
Wenn Sie die Teflonpfanne von der Ablage, die auf der Außenseite erschien, reinigen wollen, dann müssen Sie dafür spezielle Werkzeuge verwenden. Denken Sie daran, dass es nicht empfohlen wird, eine solche Pfanne mit abrasiven Mitteln sowie mit groben Eisensieben zu reinigen. Es ist besser, solche Mittel zu verwenden, zum Beispiel als Shuvanit. Ein gutes Werkzeug zum Reinigen von Pfannen wird von Amway veröffentlicht. Mit den gleichen Werkzeugen können Sie die Kohleablagerungen und die Keramikbratpfanne reinigen.
Die Reinigung einer gusseisernen Pfanne ist arbeitsintensiver. Wenn sich in der Pfanne eine dicke Schlammschicht befindet, können Sie versuchen, sie mit einem Messer abzuschaben und dann ein Reinigungsmittel zu verwenden.
Es gibt eine ausgezeichnete alte Art, wie man eine Bratpfanne von der Ablagerung und von innen und von außen säubert. Um dies zu tun, ist es notwendig, die Bratpfanne mehrere Stunden in Wasser zu kochen, unter Zugabe von Bürokleber, Waschpulver und Soda. Danach kann die Ablagerung aus der Bratpfanne einfach mit einer Eisenbürste entfernt werden.
Der Kohlenstoff in der Gusseisenbratpfanne kann auf diese Weise entfernt werden. In der Pfanne zwei Esslöffel Salz auffüllen und den Essig so gießen, dass er den ganzen Topfboden bedeckt. Stellen Sie die Kapazität auf das Feuer. Nachdem der Inhalt der Pfanne aufgekocht ist, fügen Sie ein Viertel des Natron-Glases hinzu. Nach dem Reduzieren der Hitze kochen Sie die Mischung, bis der Großteil der Flüssigkeit verdampft.
Die Aluminiumwanne kann mit dieser Methode gereinigt werden. Wenn die Ablagerung leicht ist, kann sie durch Kochen für eine Weile in einer Pfanne mit einer Mischung aus Zitronensäure und Wasser entfernt werden. Danach die Lösung leicht abkühlen lassen, abtropfen lassen und den Behälter ausspülen.
Aluminium-Bratpfanne kann von Kohlenstoffablagerungen und einem weiteren Weg gereinigt werden. In ein Glas warmes Wasser 10 g Borax und Ammoniak geben. Befeuchten Sie den Schwamm in dieser Mischung und wischen Sie das Geschirr ab. Danach spülen Sie die Pfanne gründlich mit fließendem Wasser.