Spaghetti mit Garnelen

Wissen Sie nicht, was Sie für das Abendessen vorbereiten sollen, so dass es nicht nur köstlich, sondern auch exquisit wurde? Dann empfehlen wir Ihnen, ein originelles Gericht zuzubereiten, das niemanden gleichgültig lässt - Spaghetti mit Garnelen. Es wird nicht viel Zeit in Anspruch nehmen, aber es wird sich als unglaublich befriedigend, schön und nützlich erweisen, und Meeresfrüchte werden ihm Pikanz und Eleganz verleihen.

Das Rezept für Spaghetti mit Garnelen

Zutaten:

• schwarze Spaghetti;
• gefrorene große Garnelen - 150 g;
• Knoblauch - 2 Gewürznelken;
• Muscheln sind groß - 100 g;
• Olivenöl - zum Braten;
• Käse hart - 50 g;
• Creme 22% - 100 ml;
• Kirschtomaten und Basilikum zum Servieren;
• Gewürze.

Vorbereitung

Gießen Sie kochendes Wasser in den Topf, fügen Sie ein wenig Olivenöl und Salz hinzu. Umrühren, die Spaghetti vorsichtig absenken und 10 Minuten kochen lassen. Danach werfen wir es in ein Sieb zurück und spülen es mit kaltem Wasser ab. In der Kasserolle den geschälten Knoblauch schnell anbraten, herausnehmen und die geschälten Garnelen hinzufügen. Für einige Minuten braten, mit Gewürzen würzen und in eine Schüssel geben. Auf der gleichen Butter passieren wir die Muscheln und füllen sie mit Sahne. Wir löschen ihre Minuten 3 und legen sie auch zu den Garnelen. In den Topf werfen wir den geriebenen Käse und warten bis er vollständig geschmolzen ist. Wenn alles fertig ist, fangen wir an, das Gericht zu sammeln: wir reiben den Teller mit Knoblauch ein, verteilen Nudeln, fügen Meeresfrüchte hinzu, gießen Käsesoße, bestreuen Käse und erwärmen schwarze Spaghetti mit Garnelen in der Mikrowelle. Dann dekorieren Sie das Gericht mit Kirschtomaten und frischem Basilikum.

Spaghetti mit Garnelen und Pilzen

Zutaten:

• geschälte Shrimps - 150 g;
• Spaghetti - 350 g;
• frische Pilze - 150 g;
• Fettcreme - 250 ml;
• Käse - 100 g;
• Butter - 50 g;
• Gewürze;
• Knoblauch - 4 Gewürznelken.

Vorbereitung

Wie man Spaghetti mit Garnelen kocht? Pilze werden verarbeitet und in Stücke beliebiger Form geschnitten. Knoblauch wird gereinigt und melenko glänzend, und Käse rieb sich auf dem Enkel. In eine Pfanne ein kleines Stück Butter geben, Knoblauch, Shrimps hinzufügen und alle Minuten braten. Dann legen wir den Rest des Öls und der Pilze. Fry 3 Minuten und kochen in einem Topf Spaghetti. Dann geben wir die Sahne in die Pfanne und werfen den Käse. Etwa 10 Minuten dünsten, bis die Sauce dickflüssiger wird. Danach die Spaghetti auf einem Teller verteilen und über die gekochten Meeresfrüchte gießen.

Spaghetti mit Garnelen und Käse

Zutaten:

• Spaghetti - 1 Packung;
• geschälte Garnelen - 400 g;
• Creme - 1 Stück;
• Schmelzkäse - 2 Stück;
• Knoblauch - 4 Gewürznelken;
• frische Dillgreens - 1 Bund;
• Gewürze;
• Pflanzenöl.

Vorbereitung

Vermicelli wird auf traditionelle Weise gekocht, sorgfältig in kochendem und leicht gesalzenem Wasser verpackt. Dann die Nudeln in einem Sieb wegwerfen. Um eine Sauce für Spaghetti mit Garnelen in den Topf mit Pflanzenöl zu gießen, erhitzen wir sie und verteilen den geschälten Knoblauch. Fry es für ungefähr 5 Minuten und dann nehmen Sie es heraus und werfen es weg. In dem resultierenden duftenden Öl verteilen Sie die geschälte Garnele und geben Sie nicht mehr als 3 Minuten bei hoher Hitze. Danach nehmen wir die Meeresfrüchte und gießen die Sahne in das Kohlenbecken. Wenn sie kochen, reduzieren wir die Flamme und werfen die Stücke des Schmelzkäses. Fahren Sie fort, die Soße vorzubereiten, bis der Käse ungefähr 7 Minuten vollständig aufgelöst ist. Diesmal waschen wir das Dillgrün, zerdrücken es und geben es in Käsemasse. Als nächstes die gebratenen Garnelen geben und die Soße eine weitere Minute ziehen lassen 2. Wenn sie zu dickflüssig geworden ist, verdünne sie mit Wasser bis zur gewünschten Konsistenz. Wir servieren Spaghetti mit Garnelen, legen sie auf Telleruntertassen und bestreuen mit Sahne.