Die nationale Küche von Bhutan ist einfach und gleichzeitig sehr spezifisch. Eine interessante Kombination aus Zutaten, Saucen, Gewürzen und Gewürzen machen es besonders und verleihen ihm einen gewissen Charme. Aber in diesem Artikel werden wir nicht all seine Feinheiten behandeln, sondern ein anderes sehr wichtiges Thema ansprechen - die Ernährung in Bhutan . Natürlich ist der beste Ort für das Mittagessen während des Restes ein Restaurant. Wir werden Ihnen sagen, welche Institutionen als die beliebtesten unter den Touristen gelten, was an ihnen besonders ist und wie man sie findet.
Hohe Küche
Gourmet-Restaurants in Bhutan sind eine Seltenheit. Auf dem Territorium des erstaunlichen Königreichs gibt es viele elegante Cafés oder laute Bars. Für die lokale Bevölkerung ist das Essen in Luxusrestaurants zu teuer, so dass es nicht rentabel ist, Restaurants dieser Art zu eröffnen. Aber trotzdem gibt es in Bhutan, genauer gesagt in Thimphu , ein schickes Restaurant mit indischer und lokaler Küche, Sinchula Indian Cuisine . Ein komplettes Abendessen kostet $ 900-1500. Natürlich sind die Qualität der Gerichte, ihr Geschmack und ihre Bedienung immer auf höchstem Niveau. Sie können an dieser Institution ein Bankett bestellen, einen Tisch im Voraus reservieren, mit einer Plastikkarte oder Dollar bezahlen.
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Cafés und Restaurants
Viele von Bhutans Cafeterias sind weit davon entfernt, einen gewöhnlichen, gemütlichen Ort zu beschreiben, wo leckerer Kaffee serviert wird. Sie ähneln eher bescheidenen Restaurants, in denen Sie eine gute Zeit haben und viele Gerichte verschiedener Nationalitäten essen können. Die Preise im Menü solcher Betriebe hängen von der Bewertung, Popularität, Zutaten usw. ab. Ein komplettes Abendessen kostet 400-700 Dollar. Unter einer großen Anzahl von Restaurants sind folgende Betriebe zu erwähnen:
- Zitronengras . Ein klassisches Restaurant mit asiatischer, thailändischer und bhutanischer Küche. Der Innenraum ist ein wenig streng, aber elegant und raffiniert. Die Gerichte sind immer lecker, qualitativ und schnell serviert. Plastikkarten und die lokale Währung werden zur Zahlung akzeptiert. Dies ist eine erstaunliche Institution in der Hauptstadt, in der Norzin Lam Street.
- Babesa Dorf Restaurant . In ihm werden Sie authentische Butan-Küche probieren. Dieser Ort ist besonders, weil das Personal immer freundlich ist und die warme Atmosphäre die Institution mehr als einmal besuchen lässt. Es gibt ein Restaurant im Herzen der Hauptstadt, am Thimphu Expess Way.
- Kunst Café . Die erstaunliche Institution von Bhutan, die bereits viele Herzen mit seiner Originalität und wundervollem Geschmack von Gerichten erobert hat. In ihm können Sie echte französische Desserts haben oder eine asiatische Suppe haben. Es gibt ein Restaurant in der Nähe der wichtigsten Sehenswürdigkeiten des Landes in Thimphu, Doebum Lam.
- Tibet Küche . Der Name dieser Institution macht schon klar, welche Gerichte man hier kosten kann. Die Besonderheit des Cafés ist, dass es ausschließlich tibetische Köche beschäftigt, die ihr Geschäft perfekt kennen. Darüber hinaus ist diese Institution ein Netzwerk, was bedeutet, dass Sie es in fast allen größeren Städten Bhutans ( Paro , Punakha , Phung-choling , etc.) finden können.
- Bhutan-Orchideen-Restaurant . Diese Institution ist bei Touristen sehr beliebt. Es ist exklusiv am Abend geöffnet, was bedeutet, dass Sie dort ein wundervolles Abendessen genießen und die besten traditionellen Gerichte des Landes probieren können. Das Interieur des Restaurants ist in einem traditionellen Stil gestaltet, der beide Reisenden anzieht. Es befindet sich in der Hauptstadt, in der Chang Lame Street.
In Bhutan, zusätzlich zu den oben genannten, gibt es viele andere Orte. Die Wahl des Ideals ist Geschmackssache. Die meisten Lokale sind von morgens bis abends geöffnet, so dass Sie mit der ganzen Familie ein leckeres Frühstück genießen können. Im Allgemeinen ist die Qualität der Dienstleistung gut, Meeresfrüchte sind frisch, wie andere Zutaten. Wir raten Ihnen, keine Orte mit zweifelhaftem Ruf zu besuchen, in denen elementare Sanitärstandards nicht eingehalten werden.