Hitzebeständiges Glas für den Ofen

Jetzt in jeder Küche im Arsenal der Gastgeberin finden Sie funktionale hitzebeständige Glaswaren, die sowohl für den Ofen als auch für den Mikrowellenofen verwendet werden . Es gab eine solche Vielfalt von Küchengeräten schon lange, auch im letzten Jahrhundert, aber erst jetzt hat sie eine wahrhaft verdiente Popularität erlangt.

Tadel der Handhabung von Glaswaren

Um sicherzustellen, dass das Geschirr für den Ofen aus Glas mehr als ein Jahr gedient hat, sollten Sie die Regeln für den Umgang damit streng befolgen:

1. Glas, aus dem das Geschirr für den Ofen gemacht wird, obwohl temperiert, aber immer noch zerbrechlich. Das heißt, wenn er von einer Höhe oder einem unvorsichtigen Schlag darauf fällt, kann es brechen oder stecken bleiben. Nach der Beschädigung der Integrität des Geschirrs zu verwenden ist verboten - es wird unsicher.
2. Legen Sie keine feuerfesten Glaswaren in einen Glühofen, da diese aufgrund von Temperaturschwankungen platzen können. Solche Gerichte werden in einen kalten Ofen gestellt und erst dann angeschaltet.
3. Ebenso wie die vorherige Version, um das Geschirr wegen des Temperaturunterschieds nicht zu spalten, kann es nicht auf einer nassen Oberfläche heiß gemacht, mit einem feuchten Tuch aus dem Ofen genommen und mit Wasser gefüllt werden, ohne auf die Kühlung zu warten.
4. Um sicherzustellen, dass Glaswaren so lange wie möglich serviert wird, sollte es nicht mit Schleifmitteln - Drahtwolle und Pulver gereinigt werden. Damit verbrannte Produkte hinter der Oberfläche zurückbleiben, gießen Sie den Behälter mit Wasser und lassen Sie ihn stehen.
5. Obwohl theoretisch Glas auf dem Herd verwendet werden kann, lohnt es sich immer noch nicht. Schließlich wird dickwandiges Glas ungleichmäßig erhitzt und dies führt oft zum Verderb.
6. Glaswaren werden nicht nur im Ofen, sondern auch in der Mikrowelle erfolgreich eingesetzt. Es ist zum Kochen und Heizen geeignet. Aber zum Auftauen von Produkten und Grills ist es unerwünscht.

Die Vorteile des Garens im Ofen in einer hitzebeständigen Schüssel

Und trotz der Liste der Vorbehalte bei der Verwendung von Glas Geschirr für den Ofen, kochen darin ist ein Vergnügen. Dank des originellen Designs können Fertiggerichte direkt auf dem Tisch in den Gerichten, in denen sie gebacken werden, serviert werden.

Hitzebeständiges Glas für den Ofen ist geeignet für den Einsatz bei Temperaturen über 300 ° C, was eine hohe Funktionalität bedeutet. Hier können Sie Aufläufe, Fleisch- und Gemüseeintöpfe, Lasagne, Julienne, Braten und andere Leckereien herstellen.

Durch die Glaswände ist es bequem, die Zubereitung der Schale im Ofen zu überwachen, wieder einmal nicht zu bekommen und den Reifegrad nicht zu überprüfen. Die Kohlenbecken, die einen Deckel haben, können verwendet werden, um Lebensmittel im Kühlschrank zu lagern.