Kochgeschirr für Mikrowellenherd

Moderne Küche ist ohne Mikrowelle kaum vorstellbar. Die Mikrowelle hält Vitamine und Mineralien im Essen, spart Zeit und das Geschirr darin wird so lecker wie auf dem Herd zubereitet.

Um jedoch das Geschirr nicht zu verderben und den Mikrowellenherd nicht zu beschädigen, ist es notwendig zu wissen, welches Geschirr für einen Mikrowellenofen geeignet ist. In einer Mikrowelle können Sie jedes Gericht platzieren, das die Mikrowellen gut passiert. Dieses Kochgeschirr sollte dem Kontakt mit kochenden Flüssigkeiten und extrem heißen Produkten widerstehen können.

Kochen in der Mikrowelle kann in Glas, Spezial-Kunststoff, Keramik und Steingut sein. Nur Metallgeschirr in der Mikrowelle sind völlig ungeeignet, wie jedes andere, mit Metallelementen verziert.

Glaswaren für Mikrowellenofen

Die beste Option für einen Mikrowellenofen ist ein normales Glas, Formen und Pfannen, von denen Sie in jedem Supermarkt kaufen können. Keramik, sowohl moderne als auch Großmutter, aus gehärtetem Ton ist ebenfalls sehr geeignet. Glaswaren für Mikrowellen können hitzebeständig oder feuerbeständig sein. Ersterer ist temperaturbeständig bis + 140 ° C, der zweite - bis + 300 ° C Natürlich sind glasrefraktäre Glaswaren teurer, aber ihr Kauf rechtfertigt sich. Es ermöglicht Ihnen, sowohl Speisen zu erhitzen als auch zu braten, zu kochen und sogar zu backen.

Um zu prüfen, ob das Glas für die Mikrowelle geeignet ist, legen Sie es neben ein Glas Wasser in den Ofen. Schalten Sie die Mikrowelle für eine Minute ein. Wenn das Testgut kühl bleibt und sich das Wasser im Glas aufwärmt, ist der Test erfolgreich. Wenn sich das Geschirr von selbst aufgeheizt hat - für den Backofen passt es nicht.

Plastikkochgeschirr für Mikrowellenherd

Wenn Sie eine Mikrowelle zum Auftauen oder Aufwärmen von Lebensmitteln verwenden, ist ein Lebensmittelbehälter mit Deckel der beste Helfer. Aber ein Mikrowellenherd kann ein würdiger Ersatz für traditionelle Kochmethoden sein. Dazu werden nur qualitative Gerichte benötigt, es ist nicht schwer zu kaufen, es ist wichtig, nur ein paar Nuancen zu kennen.

Kunststoffgeschirr sollte hitzebeständig sein. Eine spezielle Kennzeichnung von Kunststoffschalen für die Mikrowelle, die sich normalerweise auf dem Boden befindet, wird über ihre Hitzebeständigkeit bis zu 140 ° C und ihre Eignung für Mikrowellen berichten.

Dieses Symbol auf dem Mikrowellen-Kochgeschirr weist darauf hin, dass es in der Spülmaschine gewaschen werden kann, da es hitzebeständig ist.

Für Mikrowellen geeignete Mikrowellen-Kunststoffverpackungen werden beim Erhitzen verformt. Hochtemperaturbeständig, zersetzt sich Kunststoff und setzt schädliche Stoffe frei. Zu solchen Gerichten gehört chinesischer Kunststoff, von dem man überhaupt nichts essen kann.

Produkte mit einer hohen Konzentration von Zucker und Fett in Plastikgeschirr können nicht gekocht werden. Sie werden auf die plastische Verformungstemperatur erhitzt. Solche Produkte werden am besten in einem speziellen Behälter zubereitet, der einer Erwärmung auf 180 ° C oder mehr widerstehen kann.

Einweggeschirr für Mikrowellenherde

Einweggeschirr mit einer hitzebeständigen Beschichtung kann zum Erhitzen von Speisen verwendet werden. Torten, Brötchen, Würstchen und Sandwiches können in Pergament oder Papiertüte erhitzt werden. In der Mikrowelle können Sie spezielle Kunststoffplatten und -verpackungen für den Ofen verwenden, die dem Siedepunkt standhalten können. Achten Sie darauf, dass kein Metallclip das Paket schmilzt.

Sie können den Teig sogar erhitzen, indem Sie ihn in eine Serviette aus Baumwolle oder Leinen wickeln. Es ist jedoch wichtig, vorsichtig zu sein und den Modus richtig einzustellen, da Papier und Stoff leicht entflammbare Materialien sind.