Viele berühmte kulinarische Experten wissen, was ein Majoran, nützliche Eigenschaften und Kontraindikationen seit mehreren Jahrhunderten gehört hat. Seine Multifunktionalität ist erstaunlich, denn der Duft wird in vielen Parfums verwendet, und selbst der menschliche Körper erhält viele Vitamine davon.
Majoran - was ist das für eine Pflanze?
Der angenehme Duft einer exotischen Pflanze hat Köche längst angezogen und zur Zubereitung verschiedener Gerichte genutzt. Unabhängig davon wächst es nur an folgenden Orten:
- Mitteleuropa;
- Nordafrika;
- Der Nahe Osten.
In Russland ist er daran gewöhnt, alleine zu wachsen und günstige Bedingungen zu schaffen. Das Verfahren zum Pflanzen ist mühsam, aber lohnenswert. Die Pflanze hat zwei Sorten:
- Garten oder Blume hat eine buschige Form und Blütenstände von weiß, blau und pink. Kleine Blumen sollten von Ende Juli bis Anfang August erwartet werden.
- Blattartig oder wild, auch sehr buschig, ohne Blütenstände. Alle nützlichen Qualitäten der Blume gehen zu den Blättern und sie werden im Juli und im September gesammelt.
Ein schöner Majoran, dessen nützliche Eigenschaften und Kontraindikationen bekannt sind, war im alten Ägypten sehr beliebt, die Pflanze galt als dekorativ und wandte sie in der Medizin an. Noch davon hat schöne Blumensträuße gemacht und dem Zaritsam und hohen Reihen präsentiert. Die Griechen betrachteten ihn als die Göttin Aphrodite, und deshalb wurden Blumenkränze auf den Köpfen der Jungvermählten getragen.
Der medizinische Majoran, dessen chemische Zusammensetzung eine ausgezeichnete Wirkung auf den menschlichen Körper hat, ist wie folgt:
- Proteine - 12,66 g;
- Fette - 7,4 g;
- Nahrungsfasern - 40,3 g;
- Kohlenhydrate - 60,56 g;
- Asche - 12,1 g.
Majoran - nützliche Eigenschaften
Hin und wieder wurde der Kräuter-Majoran durch das Herz und die Wiederherstellung der Erinnerung verwendet. Eine große Menge ätherisches Öl , erhältlich in Farben, wird in der Parfümerie und beim Kochen verwendet und nirgends kann diese Zutat Schaden anrichten. Fachleute merken an, dass Majoran eine positive Wirkung auf:
- Stimulation des sexuellen Verlangens;
- Magendarmtrakt;
- Harnsystem;
Wenn man die nützlichen Eigenschaften und Kontraindikationen von Majoran kennt, muss man auch berücksichtigen, dass seine ätherischen Öle antimikrobielle Eigenschaften haben. Mit dessen Hilfe wird der Körper ohne Antibiotika von Staphylokokken befreit. Darüber hinaus kann das Gras:
- Immunität erhöhen;
- Hämoglobin erhöhen;
- geben Sie eine analgetische Wirkung;
- den Appetit verbessern;
- Salz ersetzen.
Majoran - Behandlung der Wirbelsäule
Die Kranken mit Hilfe von Gras vollständig heilen, funktioniert nicht, aber um den Schmerz zu lindern und zur Genesung beizutragen, ist ziemlich real. Die Vorfahren sind es gewohnt, auf Alkohol auf Majoran zu bestehen und einen wunden Punkt zu beschmieren. Dieses Rezept gilt als eines der effektivsten bei der Bekämpfung von Erkrankungen der Wirbelsäule.
Tinktur aus Majoran für Alkohol
Zutaten:
- Alkohol - 1 Liter;
- Gräser Majoran - 200 g.
Vorbereitung
- Legen Sie das vorbereitete Gras in einen verschließbaren Behälter.
- Gießen Sie die Hälfte Alkohol, schließen Sie und lassen Sie sie für eine Woche an einem warmen, dunklen Ort.
- Nach einer Woche fügen Sie mehr Alkohol zu den geschwollenen Blättern hinzu und stehen für eine weitere Woche.
- Spüle das Rückgrat dreimal am Tag.
Majoran mit Gastritis
Nicht immer ist die Behandlung von Gastritis nur auf medizinische Weise möglich. Spice Majoran mit Salbe hergestellt wird ein ausgezeichnetes schmerzstillendes und entzündungshemmendes Mittel sein. Früher wurde mit ihrer Hilfe der Bauchschmerz von Kindern entfernt, indem einfach der Bereich um den Bauchnabel herum gerieben wurde. Jetzt, zur Behandlung, wird empfohlen, Infusion zu trinken, die Verdauung wiederherzustellen und den Magen zu stärken.
Zutaten:
- getrocknete Majoranblätter - 1 EL. Löffel;
- Wasser 250 ml.
Vorbereitung
- In das abgekochte Wasser das Gras und die Blätter geben und fünf Minuten ziehen lassen.
- Kühl und vollständig trinken.
- Sie können sich zweimal am Tag bewerben.
Majoran für Schlaflosigkeit
Nervöse Schocks können eine Person zu längerer Schlaflosigkeit führen. Scharfgras Majoran kann helfen, seine Symptome teilweise zu entfernen, weil es eine entspannende Wirkung auf den Körper hat. Gekauft in einer Apotheke und gebrautem Gras entlastet:
- Erregbarkeit des Nervensystems;
- Probleme mit dem Schlaf;
- unausgewogener emotionaler Zustand.
Majoran für die Stillzeit
Während der Stillzeit wird der Pflanze empfohlen, weder Majoran zu verwenden, noch während der Schwangerschaft. Eine positive Auswirkung auf die Mutter bedeutet nicht dasselbe und das Baby kann eine allergische Reaktion haben , und dies ist sehr gefährlich für die ungeborenen Babys. Übertragen mit Muttermilch-Medikament kann unangenehme Empfindungen verursachen, wie zum Beispiel:
- Tränenfluss;
- Niesen;
- trockener Husten;
- Verfolgung im Hals;
- Stuhlstörungen;
- Erbrechen.
Majoran von einem Husten
Die meisten Viruskrankheiten werden von einem Husten begleitet, und das Gras kann eine gute Sputumausscheidung hervorrufen. Wenn Sie Majoran brauen, können Sie sogar chronische Bronchitis effektiv behandeln. Positive Wirkung entfalten ätherische Öle, die die Atemwege sanft umhüllen. Es wird empfohlen, Inhalationen mit Hilfe eines Verneblers durchzuführen . Auf diese Weise besteht eine größere Chance, eine Änderung vorzunehmen.
Majoran in der Kosmetik
Seit alten Zeiten galt dieses Kraut als ein gutes natürliches Antiseptikum. Es wird zu vielen Lotionen, Cremes, Mohn und vielem mehr hinzugefügt. Majoran für das Gesicht ist in letzter Zeit sehr populär geworden, weil es ein gutes Ergebnis liefert, wie zum Beispiel:
- Regeneration;
- Verjüngung;
- befeuchtend;
- Entspannung;
- Entfernung von Ödemen.
Ernährungswissenschaftler lassen es auch nicht aus den Augen und viele Menüs enthalten eine Majorana zur Gewichtsreduktion. In sich selbst ist es kalorienreich, aber es ist nicht in einer separaten Form erforderlich, es wird in der Form verwendet:
- Gewürze als Gewürz für Hauptgerichte;
- mache Tees mit dem Zusatz anderer Kräuter;
- fügen Sie zu den Salaten für Geschmack hinzu.
Die Tagesrate stellt die Verdauung perfekt wieder her, und dies ist der erste Schritt zu einer schönen Figur. Aus dem Körper beginnen, die Schlacke und schädliche Spurenelemente zu verlassen. Mit Gras in Form von Gewürzen beginnt eine Person schneller Sättigung zu fühlen. Darüber hinaus hat es eine gute harntreibende Wirkung und entfernt überschüssige Flüssigkeit aus dem Körper. Übertreiben Sie es nicht, Missbrauch kann zu Dehydration führen.
Ätherisches Majoranöl - Eigenschaften und Anwendung
Das antiseptische ätherische Öl von Majoran hat eine gute analgetische Wirkung. Es gehört zu der Gruppe der seltenen blutdrucksenkenden Öle, die die Eigenschaft haben, den arteriellen Druck zu senken und die Arbeit des Herzmuskels zu normalisieren. Ein anderes Öl dieser Pflanze ist in der Lage:
- den Schmerz im Trauma des Bewegungsapparates zu reduzieren;
- verhindern Symptome von Asthma und Erkältungen;
- fördert eine schnellere Erholung von Prellungen, Abschürfungen, Prellungen und oberflächlichen Kratzern.
Genauso selten wird es im häuslichen Bereich und beim Kochen verwendet. In der Küche hat fast jede Hausfrau Putzmittel, mit dem Zusatz von Majoranöl, weil es einen angenehmen Geruch hat. Als Gewürz ist es unverzichtbar für:
- Fisch;
- Fleisch;
- Salate.
Majoran - Kontraindikationen
Gras-Majoran ist nicht so sicher wie es scheint. Die Behandlung mit ihr bringt nicht immer ein positives Ergebnis und muss bestenfalls mit Medikamenten kombiniert werden. Majoran Schaden bringt nicht lebensbedrohlich, aber mit unangenehmen Folgen und es ist nicht ratsam, zu nehmen:
- Schwangere und stillende Mütter;
- Kinder unter 10 Jahren;
- Menschen mit erhöhter Blutgerinnungsfähigkeit und mit schweren Krampfadern und Thrombosen;
- an Bluthochdruck leiden;
- Allergiker sollten vorher getestet werden.
Eine Überdosis Majoran ist unwahrscheinlich, aber solche Fälle sind passiert. Gefühle daraus sind ähnlich den Konsequenzen, wenn Kontraindikationen ignoriert werden.
- Juckende, unangenehme Ausschläge auf der Haut.
- Husten, Niesen, laufende Nase, Träne.
- Schlechte Laune , Schläfrigkeit.
- Kopfschmerzen, Migräne, Fieber.