Bereiten Sie eine köstliche und geschmackvolle Pilzsuppe im Multivark vor. Sie müssen nicht viel Zeit und Energie aufwenden, um Ihr Zuhause mit einer köstlichen und herzhaften Mahlzeit zu versorgen. Lassen Sie uns gemeinsam überlegen, wie Sie eine reichhaltige und nahrhafte Pilzsuppe in einem Multivark verschweißen können.
Rezept für Pilzsuppe in einem multivariaten
Zutaten:
- Kartoffeln - 3 Stück.
- gefrorene Pilze (Champignons) - 350 g;
- Zwiebeln - 1 Stück;
- Tomate - 1 Stück;
- abgekochtes Wasser - 2 Liter;
- Pfefferschoten - 3 Stück;
- Butter - 50 g;
- Karotten - 1 Stück;
- Pflanzenöl - 2 EL. Löffel;
- Grüns - für die Dekoration;
- Salz - nach Geschmack;
- saure Sahne - 100 ml.
Vorbereitung
Um Pilzsuppe in einem Multivark vorzubereiten, nehmen wir Zwiebeln, Karotten, Pilze, sauber, in kleine Stücke geschnitten und alle zusammen in Pflanzenöl in einem Mikrowellenofen für ungefähr 10 Minuten braten.
Dann fügen Sie ein wenig Butter hinzu und setzen Sie den gleichen Modus für weitere 10 Minuten. Dann gießen wir Wasser in die Schüssel, salzen nach Geschmack, gießen Gewürze und kochen im "Quench" -Modus für ca. 1,5 Stunden. Nach 40 Minuten die Kartoffeln in die Suppe geben und die Tomate, die zuvor geschält und in kleine Scheiben geschnitten wurde, 20 Minuten vor der vollen Verfügbarkeit schneiden.
Unmittelbar vor dem Servieren Pilzsuppe fein gehackte Greens bestreuen, ein wenig gekühlte Sahne auf jeden Teller geben und das Essen einschenken!
Pilzsuppe in einem Multi-Kocher
Zutaten:
- Karotten - 1 Stück;
- Pilze Pfifferlinge - 500 g;
- Zwiebeln - 1 Stück;
- Salz, Gewürze - nach Geschmack;
- Wasser gekocht - 1, 5 Liter;
- Kartoffeln - 4 Stück;
- Butter oder Sonnenblumenöl;
- Fadennudeln - nach Belieben.
Vorbereitung
Wie man Pilzsuppe in einem Multivariaten kocht? Pilze in leicht gesalzenem Wasser vorkochen. Wir putzen die Zwiebeln, Karotten, schneiden sie in kleine Würfel und braten sie im Multivarke Schnellkochtopf im "Back" -Modus. Wir geben Gemüse auf Gemüse oder Butter ungefähr 10 Minuten weiter. Dann Pilze in eine Multivarqua-Schüssel geben, Kartoffeln, Fadennudeln, Salz schneiden, in dünne Streifen schneiden, Lorbeerblatt hinzufügen und abschmecken.
Füllen Sie alles heiß mit abgekochtem Wasser. Wir stellen den "Quenching" -Modus ein und kochen für 1,5 Stunden. Wir servieren fertige Pilzsuppe mit Sauerrahm und Roggencroutons!
Pilzcremesuppe im Multivariaten
- Reis - 0,5 Artikel;
- frische Pilze (Champignons) - 300 g;
- Zwiebel - 1 Stck .;
- Kartoffeln - 4 Stück;
- Creme 10% - 100 ml;
- Wasser - 0,5 l;
- Salz - nach Geschmack.
Vorbereitung
Also, zuerst behandeln wir richtig die Pilze: wir waschen sie gründlich, dann wird jeder in 4 Teile geschnitten. Zwiebeln, Kartoffeln und Karotten abbauen, putzen und in kleine, ca. 3 cm lange Würfel schneiden. Dann alle Zutaten, außer Sahne und Salz, in eine Schüssel Multivarka geben, abgekochtes Wasser hinzufügen und mischen.
Schließen Sie den Deckel, wählen Sie das Programm "Suppe" und stellen Sie den Timer für 30 Minuten ein. Am Ende der Zeit wird die fertige Pilzsuppe in den Mixer gegossen, wir fügen Sahne, Salz hinzu und verquirlen bis die Konsistenz homogen wird. Dann die Cremesuppe auf tiefe Teller geben und mit Paniermehl oder geröstetem knusprigem Toast servieren.
Pilzsuppe mit Pilzen
Zutaten:
- frische Pilze (Champignons) - 400 g;
- Zwiebel - 2 Stück.
- Salz, Gewürze - nach Geschmack;
- Creme von 20% - 300 ml.
Vorbereitung
Um Pilzsuppe in einem Multivark vorzubereiten, nehmen Sie die Zwiebel, säubern Sie sie und schneiden Sie sie in halbe Ringe. Wir geben sie zusammen mit Pilzen, Salz, Pfeffer in die Schale des Multivarks. Stellen Sie den Modus "Buchweizen" ein und braten Sie das Gemüse für ca. 10 Minuten goldbraun an. In Champignons Sahne hinzufügen und mit einem Mixer in eine separate Schüssel geben. Dann bereiten wir die Pilzsuppenmaische im Multivark auf den "Soup" -Modus vor, bis sie fertig sind.