Kuchen mit Fischkonserven - duftendes und unvergleichlich leckeres Gebäck, das Ihren Gästen und Verwandten sicher gefallen wird. Werfen wir einen Blick auf mehrere Rezepte zum Kochen dieses Gericht.
Rezept für Kuchen mit Fischkonserven
Zutaten:
- pirozhkovoe Fertig-Teig - 500 g;
- Dosenaurie - 2 Töpfe;
- Birne - 1 Stück;
- Reis - 50 g;
- Gewürze.
Vorbereitung
Also, für den Anfang müssen wir alle Zutaten vorbereiten: Wir reinigen die Zwiebel, fetzen ein wenig und braten sie in einem heißen Öl, bis sie weich sind. Sayra öffnet sich, senke die Flüssigkeit vorsichtig ab und knee Dosen mit einer Gabel. Reis im voraus kochen, abkühlen und mit Fisch mischen. Der Teig wird dünn ausgerollt und auf einem mit Pergament ausgekleideten Backblech ausgelegt. Mit einer zweiten Schicht auffüllen und zum Proofen gehen lassen. Backen Sie das Gericht für 25 Minuten bei einer Temperatur von 180 Grad. Fertig gekochter Kuchen mit Fischkonserven wird leicht gekühlt, in Scheiben geschnitten und lädt alle an den Tisch!
Blätterteig mit Fischkonserven
Zutaten:
- Fischkonserven - 300 g;
- Ei - 4 Stück;
- Pflanzenöl;
- Birne - 1 Stück;
- Blätterteig - 2 Blätter;
- Mayonnaise - nach Geschmack;
- frische Grüns.
Vorbereitung
Um die Füllung vorzubereiten, können wir den Dosenfisch mit einer Gabel hacken, die Eier kochen, putzen und in Würfel schneiden. Wir verarbeiten die Zwiebel, zerkleinern Ringe und Passer und fügen sie nach Geschmack hinzu. Jetzt Fisch, Gemüse und Eier in eine Schüssel geben. Die Hälfte des Teiges wird gerollt und auf ein Backblech gelegt. Von oben die Füllung verteilen, mit Mayonnaise bedecken und mit der zweiten Schicht abdecken. Die Kanten werden richtig fixiert, mit einem geschlagenen Ei bestrichen und für 40 Minuten in einen heißen Ofen gegeben.
Gelierte Torte mit Fischkonserven
Zutaten:
Für den Test:
- Margarine - 100 g;
- Mehl - 150 g;
- saure Sahne - 3 EL. Löffel;
- Gewürze;
- Soda - eine Prise.
Für die Füllung:
- Dosenaurie - 200 g;
- Birne - 2 Stück
Füllen:
- saure Sahne - 200 g;
- Ei - 4 Stück;
- Mehl - 1 EL. Löffel.
Vorbereitung
Margarine wird geschmolzen, wir fügen saure Sahne hinzu, gießen Mehl ein, wir werfen Salz und Soda. Dann den glatten homogenen Teig kneten und auf einem mit Mehl gepulverten Tisch verteilen. Jetzt rollen Sie es in eine dünne Schicht, legen Sie es in eine Antihaftform, bilden Sie stenochki und stechen Sie an mehreren Stellen mit einer Gabel durch. Wir kneten den Fisch mit einer Gabel, kombinieren ihn mit gehackten Zwiebeln und verteilen ihn gleichmäßig auf dem Teig. Eier für den Schneebesen mit Sauerrahm gießen, Mehl einfüllen und erneut zum Prunk rühren. Die Pastete reichlich gießen, mit Dill bestreuen und 45 Minuten im vorgeheizten Ofen backen.
Kuchen mit Fischkonserven vom Hefeteig
Zutaten:
- Fertighefe Teig - 1 kg;
- Kartoffeln - 4 Stück;
- Birne - 2 Stück;
- Wurst in Dosen - 2 Dosen;
- Ei - 1 Stück;
- Milch - 0,5 Artikel;
- Butter - 2 EL. Löffel;
- Gewürze.
Vorbereitung
Wie man einen leckeren und befriedigenden Kuchen mit Fischkonserven zubereitet? Kartoffeln werden im voraus gewaschen, gereinigt und gekocht bis sie gar sind. Dann wird das Wasser abgelassen, warme Milch gegossen und bis zur Homogenität geknetet. Wir legen ein kleines Stück Butter und mischen es. Wir putzen die Zwiebel, zerkleinern die Halbkreise und Passanten. Wir teilen den Teig in 2 ungleiche Teile und legen ihn auf ein vorbereiteter Backblech. Wir kneten den Fisch gut mit einer Gabel, mischen ihn mit Kartoffelpüree und Röstzwiebeln. Die Füllung gleichmäßig auf dem Teig verteilen, mit Gewürzen würzen, mit dem zweiten Teil bestreichen, die Ränder des Kuchens einreißen, mit dem geschlagenen Ei abdecken und im vorgeheizten Ofen 40 Minuten backen.