Pilaw im Schnellkochtopf

Plov ist ein Gericht, das viele von uns mögen, das in einem Kessel, in einem Multivarquet und auch in einem Schnellkochtopf gemacht werden kann. In den unten aufgeführten Rezepten erfahren Sie, wie Sie einen Pilaw in weniger als einer Stunde in einem Schnellkochtopf zubereiten können.

Pilaw vom Huhn im Schnellkochtopf

Zutaten:

• Zwiebel - 2 Stück;
• Huhn - 300 g;
• Karotten - 1 Stück;
• Reis - 300 g;
• Lorbeerblatt - 1 Stück;
• Pflanzenöl - 2 EL. Löffel;
• Salz - 5 g;
• Pfeffer - 5 g;
• Muskatnuss - 5 g.

Vorbereitung

Das Rezept zum Kochen plov im Schnellkochtopf, egal, welche Reihe von Zutaten Sie wählen, besteht aus einer Folge von identischen Aktionen. Der erste Schritt ist, Reis mit kaltem Wasser zu tränken und es für 20 Minuten zu lassen.

Während der Reis anschwillt, schneiden Sie das Huhn in kleine quadratische Stücke, hacken Sie die Zwiebeln und Karotten. Den Schnellkochtopf auf "Quenching" stellen, das Öl hineingeben und das Hähnchen hineingeben. Wenn das Fleisch gebräunt ist, fügen Sie die Zwiebeln und Karotten hinzu und braten Sie die Zutaten für weitere 5-7 Minuten, ohne zu vergessen, sie zu rühren.

Jetzt können Sie Reis, Lorbeerblätter, Muskatnuss und Gewürze, 100 ml Wasser hinzufügen und den Schnellkochtopf schließen. Die Zubereitung von Pilaw in einem Schnellkochtopf dauert 60-80 Minuten.

Pilaf vom Schweinefleisch im Schnellkochtopf

Zutaten:

• Schweinefleisch - 500 g;
• Zwiebel - 3 Stück;
• Reis - 800 g;
• Karotten - 4 Stück.
• zira - 2 Teelöffel;
• Pflanzenöl - 100 g;
• Salz - 2 Teelöffel.

Vorbereitung

Dieses Rezept wird Ihnen sagen, wie Sie in einem Schnellkochtopf Pilaf mit Schweinefleisch kochen. Zuerst müssen Sie Gemüse schneiden - Karotten - große Strohhalme und Zwiebeln - Halbringe. Schweinefleisch sollte gewaschen und in große Stücke geschnitten werden.

Der Schnellkochtopf muss in den "Abschreck" -Modus eingeschaltet werden, Öl hineingießen und warten, bis der Boden des Geräts richtig aufgewärmt ist. Im vorgewärmten Öl ist es notwendig, Fleisch, Zwiebeln mit Karotten und Zira zu senden, die Zutaten für 5 Minuten zu braten, dann gießen Sie ein Glas Wasser und schließen Sie den Deckel des Geräts. Nach 20 Minuten die Abdeckung des Schnellkochtopfs öffnen, die Brühe salzen und Reis hinzufügen. Wenn die Flüssigkeit nicht ausreicht, können Sie ein Glas Wasser in das Gerät gießen. Jetzt müssen Sie den Deckel wieder schließen und den Pilaw für weitere 20-25 Minuten löschen.

Wenn das Fleisch nicht weich genug ist - Kochzeit um 10-15 Minuten erhöhen. Diese Zeit sollte für das dampfende Schweinefleisch genug sein. Vor dem Servieren muss Pilaf gebrüht werden.

Mit den obigen Rezepten können Sie Pilaf aus beliebigen Zutaten kochen. Sie können auch experimentieren und dem Rezept eine Vielzahl von Gewürzen und Gewürzen hinzufügen.

Und wenn Sie keinen Schnellkochtopf haben, können Sie einen Pilaw in der Mikrowelle kochen, es dauert auch nicht lange.