Hühnersuppe in einem multivariaten - köstliche und hilfreiche Rezepte einer diätetischen Ausgabe

Hühnersuppe im Multivarquet hat sich zu einem der Lieblingsrezepte vieler Hausfrauen entwickelt, das Gericht ist dank der Zutaten und richtig ausgewählten Gewürzen einfach zuzubereiten. Die Technik unterscheidet sich in den Funktionen, aber in vielen Einheiten gibt es Funktionen "Suppe" und "Braten", die zweite wird benötigt, um Gemüse zu würzen. Wenn es keine gibt, können Sie "General Mode" oder "Multiprofile" wählen.

Wie Hühnersuppe in einem multivariaten kochen?

Hühnersuppe in einer Multivarche ist besser auf einer Brühe zu kochen, so dass die Leckereien köstlich sind, ist es wichtig, den richtigen Vogel zu wählen. Häufiger wird jungem Fleisch der Vorzug gegeben, aber hier ist die Schicht der Henne älter.

1. Es ist besser, Geflügel zu nehmen, es kann für mehr als eine Stunde gekocht werden, und das Wasser wird nur gesättigt sein.
2. Die Brust gibt eine schwache Zwiebel, es ist möglich, Filet von den Beinen zu der reichen Brühe hinzuzufügen.
3. Es ist wichtig, den Schaum zu entfernen und darauf zu achten, dass die Flüssigkeit nicht kocht, dies ergibt eine Brühe mit Transparenz.
4. Salzbrühe am Ende.
5. Hausgemachtes Huhn wird etwa 2 Stunden gekocht.
6. In der Suppe auf Hühnerbrühe in einem multivarket, können Sie Sellerie oder Spinat setzen.

Hühnersuppe mit Nudeln in einem multivariaten

Hühnersuppe mit Fadennudeln im multivark, eine klassische Wahl, vertraut von der Kindheit. Dieses Gericht wird heute auch oft in Kindergärten und Schulen gekocht, da es für den heranwachsenden Organismus am nützlichsten ist. Wenn es keine Zeit gibt, ein selbstgemachtes Huhn zu kochen, können Sie einen Broiler kaufen, der Vogel kann eine Stunde lang vollständig kochen, dieses Fleisch muss für 2 Stunden in Salzwasser eingeweicht werden.

Zutaten :

• Bein - 4 Stück.
• Kartoffeln - 3 Stück.
• Wasser - 3 l;
• Zwiebel - 1 Stück;
• Karotten - 1 Stück;
• Fadennudeln - 100 g;
• Grüns - 1 Bund.

Vorbereitung

1. Hühnchen gewaschen, in eine Schüssel geben.
2. Fügen Sie die gehackten Kartoffeln hinzu.
3. Zwiebel hacken, Karotten raspeln, hinzufügen.
4. Umrühren, mit Gewürzen würzen, Wasser gießen.
5. Stellen Sie den Modus "Suppe" für 30 Minuten ein.
6. Gießen Sie Fadennudeln, legen Sie für weitere 10 Minuten.
7. Mit Kräutern bestreuen.

Erbsensuppe mit Huhn im multivark

Der Multivariate kocht wie ein russischer Ofen, das Essen kocht nicht, sondern schmilzt im eigenen Saft, so dass es sich als schmackhafter erweist, und es ist viel einfacher zu kochen, ein helles Beispiel ist eine Erbsensuppe mit einem geräucherten Huhn in einem Multivark. Erbsen können nicht eingeweicht werden, für eine Stunde gelingt es zu kochen, es ist wünschenswert, gehackt zu nehmen. Geräuchertes Fleisch kann auf die Hälfte des Schlachtkörpers begrenzt werden.

Zutaten :

• Hühnerfleisch - 300 g;
• Kartoffeln - 3 Stück.
• Erbsen - 1,5 st .;
• Zwiebel - 1 Stück;
• Karotten - 1 Stück;
• Safran - 0,5 TL;
• Knoblauch - 1 Gewürznelke;
• Wasser - 4 Liter.

Vorbereitung

1. Erbsen spülen.
2. Im Frittiermodus 5 Minuten Hühnchen pfeffern.
3. Gehackte Zwiebel, Passer hinzufügen.
4. Fügen Sie 5 Minuten geriebene Karotten hinzu.
5. Setzen Sie die zerdrückten Kartoffeln, Erbsen, Gewürze.
6. Wasser einfüllen, "Quenching" ansetzen.
7. Hühnersuppe im Multivark kocht für eine Stunde.
8. Den zerdrückten Knoblauch 5 Minuten einlegen.

Käsesuppe mit Huhn in einem multivark

Das Gericht wird gesättigter, wenn Sie die Brühe vorher kochen. Um den Koch golden zu machen, müssen Sie eine kleine Zwiebelschale oder eine ganze Zwiebel hinzufügen. Und wenn Sie geschmolzenen Käse geben, wird ein erstaunlicher Leckerbissen herauskommen, eine Hühnersahnesuppe in einem multivark ist für eine halbe Stunde leicht vorzubereiten.

Zutaten :

• Filets - 700 g;
• Zwiebel - 1 Stück;
• Karotten - 1 Stück;
• Kartoffeln - 5 Stück;
• Käse - 2 Stück;
• Butter - 50 g.

Vorbereitung

1. Zwiebeln und Karotten hacken, 5 Minuten auf "Zharke" braten.
2. Das Filet schneiden und weitere 5 Minuten zum Braten geben.
3. In der Schüssel den geschnittenen Käse hacken.
4. Kartoffeln schneiden, mit Käse mischen und anbraten.
5. Gießen Sie Wasser, fügen Sie Gewürze hinzu.
6. Cook in der "Suppe" Position für 20 Minuten.
7. Gemüse und Fleisch herausnehmen, im Mixer mahlen, zurückgeben.
8. Hühnchencremesuppe in einem Multivark wird mit Paniermehl serviert.

Buchweizensuppe mit Huhn im multivark

Hühnersuppe mit Kartoffeln im multivark kann mit Buchweizen ergänzt werden, dies wird einen neuen Geschmack geben. Das Gericht ist sehr nützlich für Kinder, denn die Kruppe enthält viele nützliche Elemente, es wird aktiv von Ernährungswissenschaftlern gefördert. Buchweizen muss unbedingt aussortieren. Wenn es für ein paar Stunden eingeweicht wird, wird die Suppe in wenigen Minuten gekocht.

Zutaten :

• Hühnerfleisch - 300 g;
• Zwiebel - 1 Stück;
• Karotten - 1 Stück;
• Bulgarischer Pfeffer - 1 Stk .;
• Kartoffeln - 3 Stück.
• Buchweizen - 100 g;
• Wasser - 2 Liter.

Vorbereitung

1. Spülen Sie die Grütze, spülen Sie sie aus.
2. Zwiebeln, Kartoffeln und Paprika werden geschnitten, Möhren eingerieben.
3. Fügen Sie Gemüse, Getreide und Fleisch in die Schüssel.
4. Gießen Sie Wasser, würzen Sie mit Gewürzen, Salz.
5. Suppe mit Buchweizen und Huhn in einem multivark gekocht 50 Minuten, gewürzt mit grünen.

Reissuppe mit Huhn in einer Multicrew

Ein anderes diätetisches und gesundes Gericht ist Hühnersuppe mit Reis in einem multivariaten. Reis enthält auch viele wertvolle Substanzen, oft für Diäten empfohlen. Pour Produkte vorzugsweise mit warmem Wasser, kaltem oder kochendem Wasser verzerren den Geschmack der Suppe. Von den Gewürzen sind am besten Basilikum, Hopfen-Suneli, Paprika, Koriander zu verwenden.

Zutaten :

• Huhn - 400 g;
• Kartoffeln - 4 Stück;
• Zwiebel - 2 Stück;
• Karotten - 1 Stück;
• Reis - 0,5 Artikel;
• Wasser - 3 l;
• Grüns - 1 Bund.

Vorbereitung

1. Zwiebel und Karotten hacken, anbraten.
2. Das Hähnchen hacken und mit Gemüse auf der "Zharke" anbraten.
3. Kartoffeln mahlen, hinzufügen.
4. Reis abspülen, mit Gemüse, Salz und Gewürzen mischen.
5. Gießen Sie Wasser ein und garen Sie 30 Minuten im "Soup" -Modus.

Suppe mit Linsen und Huhn in einem multivark

Befürworter der richtigen Ernährung bevorzugen oft Linsen, es hat viel Eiweiß, es ersetzt perfekt Fleisch, es ist leicht verdaulich. Grünlich-braun hält die Form perfekt, und rot - im Gegenteil, es ist stark gekocht, so dass Sie die Option wählen können, die mehr wie es ist. Mit Getreide können Sie Suppe in einem Multi- Chicken kochen.

Zutaten :

• Fleisch - 200 g;
• Zwiebel - 1 Stück;
• Karotten - 1 Stück;
• Tomate - 1 Stück;
• Kartoffeln - 3 Stück.
• Linsen - 150 g;
• Sojasauce - 2 EL. l.;
• Wasser - 2 Liter.

Vorbereitung

1. Kochen Sie die Brühe, entfernen Sie das Fleisch, trennen.
2. Zwiebeln und Karotten hacken, in "Baking" 10 Minuten braten.
3. Schneiden Sie die Tomate, lassen Sie sie für ein paar Minuten mit dem Gemüse sitzen.
4. Legen Sie Fleisch, Linsen, Bratkartoffeln und gehackte Kartoffeln in eine Schüssel.
5. Gießen Sie Wasser, fügen Sie Salz, Gewürze, Soße hinzu.
6. Kochen für die Funktion "Suppe" 40 Minuten.

Pilzsuppe mit Huhn im multivark

Die erfolgreichste Kombination des Geschmacks von Hühnern - mit Pilzen, wird auch von erfahrenen Köchen anerkannt. Sie können Pilze, aber die Suppe mit Hühnerbrust im multivarket wird viel schmackhafter und glatter, wenn Sie Pfifferlinge oder irgendwelche wilden Pilze kaufen. Wenn keine frischen, geeigneten getrocknet sind, müssen sie nur vorher getränkt werden.

Zutaten :

• Hühnerfleisch - 200 g;
• Pilze - 300 g;
• Kartoffeln - 3 Stück.
• Zwiebel - 1 Stück;
• Petersilie - 1 Bund.

Vorbereitung

1. Hühnchen gewaschen und geschnitten.
2. Potato und Pilze Podrobit.
3. Zwiebel hacken und mit Fleisch anbraten.
4. Setze alles in den Multivark, setze die Funktion "Suppe" auf.
5. Hühnersuppe mit Pilzen im Multivarquet wird in einer halben Stunde fertig sein.

Bohnensuppe mit Huhn im multivark

Köstlich und reich, erhalten Sie Suppe aus Chicken Wings in einem multivark mit der Zugabe von Bohnen. Dies ist ein weiteres klassisches Rezept, und sehr alt, weil diese Bohnen lange vor dem Import von Kartoffeln verwendet wurden. Sie können die Bohnen vorziehen, vorzugsweise nachts, dann wird das Gericht viel schneller gekocht.

Zutaten :

• Hühnerfleisch - 500 g;
• Bohnen - 0,5 Stück;
• Wasser - 3 l;
• Zwiebel - 1 Stück;
• Karotten - 1 Stück;
• Kartoffeln - 3 Stück

Vorbereitung

1. Die Kartoffeln schneiden und die Karotten raspeln.
2. Die Zwiebel schälen und in eine Schüssel mit Gemüse geben.
3. Fügen Sie die gewaschenen Bohnen und Gewürze hinzu.
4. Gießen Sie Wasser, kochen Sie auf dem "Abschrecken" für 2,5 Stunden.
5. Um eine köstliche Hühnersuppe in einem Multivark zu bekommen, muss sie eine halbe Stunde vor Ende des Kochens gesalzen werden.

Suppe mit Hühnerherzen in einer Multicrew

Der neue Geschmack wird eine alte Suppe mit Hühnerinnereien erhalten , in einem multivarquet wird es nicht schlechter als in einem russischen Ofen sein. Eine Win-Win-Option ist Huhn Herzen, Nudeln und Reis sind für sie geeignet. Es ist besser, frische Innereien zu setzen. Und wenn Sie gefroren anwenden müssen, müssen Sie zuerst für 20 Minuten einweichen, die Reste von Blutgefäßen und Fett abschneiden.

Zutaten :

• Herzen - 450 g;
• Bulgarischer Pfeffer - 1 Stk .;
• Zwiebel - 1 Stück;
• Karotten - 1 Stück;
• Kartoffeln - 3 Stück.
• Dill - 1 Bund.

Vorbereitung

1. Zwiebel, Karotte und Pfeffer hacken, braten.
2. In eine Schüssel geben, die Herzen hinzufügen, die Kartoffeln schneiden und 10 Minuten im "Soup" -Modus kochen.
3. Fügen Sie die Nudeln hinzu, kochen Sie für 10 Minuten.
4. Mit Kräutern bestreuen.

Hühnersuppe mit Knödeln in einem multivark

Sie können mit einem anderen köstlichen Gericht nach einem alten Rezept nach Hause zu überraschen, indem Sie Suppe aus Hähnchenfilet in einem multivark mit Hinzufügen von Knödeln machen. Machen Sie sie im Voraus, Mischen Sie das Ei, 50 ml Milch oder Kefir und 5-6 EL. l. Mehl. Knödel werden gelegt, den Teig mit einem Löffel aushebend, aber Sie können auch abrupt kneten, um mit einem Messer zu schneiden.

Zutaten :

• Hühnerfleisch - 300 g;
• Zwiebel - 1 Stück;
• Karotten - 1 Stück;
• Kartoffeln - 4 Stück;
• Wasser - 1,5 Liter.

Vorbereitung

1. Fleisch, Zwiebeln und Kartoffeln geschnitten, Karotten eingerieben.
2. Legen Sie es in ein Multi-Barrel, mit Gewürzen bestreuen.
3. Wasser gießen und eine Stunde auf "Quenchen" stellen.
4. Knödel und Gewürze dazugeben und ca. 15 Minuten kochen, bis die Produkte an die Oberfläche kommen.

Suppe mit Hühnerfleischbällchen in einer Multicrew

Für diejenigen, die Fleisch in der ersten Schüssel nicht mögen, können Sie es durch Fleischbällchen ersetzen. Delikate, leckere Bälle sind sehr beliebt bei Kindern, in Produkten für Luftigkeit geschlagenes Eiweiß. Die Zubereitung von Hühnersuppe im Multivark dauert nicht länger als 40 Minuten. Aus Gewürzen können Sie Majoran, Estragon, Nelken, Muskatnuss hinzufügen.

Zutaten :

• Kartoffeln - 3 Stück.
• Hühnerfleisch - 300 g;
• Zwiebel - 2 Stück;
• Karotten - 1 Stück;
• Wasser - 3 l;
• Grüns - 1 Bund.

Vorbereitung

1. Hähnchenmehl mit Zwiebeln, Gewürze einlegen.
2. Form Fleischbällchen.
3. Schneiden Sie die zweite Zwiebel und Kartoffeln, reiben Sie die Karotten.
4. Alles in eine Schüssel geben, mit Gewürzen und Salz vermischt.
5. Kochen Sie 10 Minuten, fügen Sie Fleischbällchen hinzu.
6. Kochen für die Funktion "Suppe" 30 Minuten.
7. Saison mit Grüns.