Mögen Sie sich nicht mit Bohnen beschäftigen? Kochen Sie eine lange Zeit, müssen Sie ständig zu überwachen, so dass "nicht weggelaufen", und das Wasser nicht kochen. Sie haben nie versucht, es in einem multivariaten zu kochen. Dieser Wunder-Topf wird Sie vor allen Problemen bewahren und Gerichte mit Bohnen werden zu wohlverdienten Favoriten auf Ihrem Tisch!
Ein Rezept für Hühnerbohnen mit Huhn in einem multivark
Zutaten:
- Hühnerbrust - 1 Stück;
- Bohnen (gefroren) - 400 g;
- Zwiebel - 1 Stück;
- Karotten - 1 Stück;
- saure Sahne - 300 g;
- Pflanzenöl - zum Braten;
- Salz, Pfefferschwarzer Boden - nach Geschmack.
Vorbereitung
In die Tasse Multivarka ein wenig Öl gießen und im "Hot" -Modus kleine gehackte Hähnchenbrust braten. Fügen Sie die fein gehackten Zwiebeln hinzu. Fry, Rühren, ein paar Minuten. Dann schlummern wir eine Karotte und Bohnen, in Strohhalme geschnitten (nicht vorher auftauen!). Solim, Pfeffer. Fügen Sie saure Sahne hinzu, schließen Sie den Deckel und gehen Sie in den "Quenching" Modus. Nach 40 Minuten ist eine leckere und nützliche Hähnchen-Bohne mit einem Huhn in einem Multivarquet fertig!
Wie man Suppe mit Bohnen in einem Multivariaten kocht?
Zutaten:
- Schweinefleisch am Knochen - 300 g;
- Bohnen - 1 Stück;
- Kartoffeln - 3 Stück.
- Zwiebel - 1 Stück;
- Karotten - 1 Stück;
- Lorbeerblatt - 2 Stück;
- Salz, Pfefferschwarzer Boden - nach Geschmack.
Vorbereitung
Alle Zutaten unserer Suppe werden gleichzeitig in der Multivitan gelegt: Bohnen (müssen Sie zuerst für mehrere Stunden in kaltem Wasser einweichen), gehacktes Fleisch, gewürfelte Kartoffeln, geriebene Karotten, fein gehackte Zwiebel und Lorbeerblätter.
Füllen Sie alles mit Wasser und schalten Sie den "Quenching" -Modus für mindestens 2 Stunden ein. Wir versuchen zur Bereitschaft. Solim, Pfeffer und geben Sie die Suppe für 5 Minuten im "Bake" -Modus. Nach einer reichen und reichen Suppe mit Bohnen, auf Teller gießen und mit gehackten Grüns bestreuen. Und wie man Borschtsch mit Bohnen in einem Multivark kocht, darüber haben wir früher geschrieben.
Bohnen gedünstet mit Fleisch und Gemüse in einem multivark
Zutaten:
- Rindfleisch (Zellstoff) - 500 g;
- Bohnen - 1 Stück;
- Zwiebel - 1 Stück;
- Karotten - 1 Stück;
- Knoblauch - 3 Zähne;
- Tomatenmark - 1 EL. Löffel;
- Tomatensaft - 1 Stück;
- Pflanzenöl - 2 EL. Löffel;
- Thymian - 1 Prise;
- Salz, Pfeffer schwarzes Tuch - nach Geschmack.
Vorbereitung
Rindfleisch gewaschen, entfernen Sie den Film und Venen, in kleine Stücke geschnitten über die Fasern. Fry in der Schüssel mit Multivarcers auf der "Hot" in Pflanzenöl zu einer knusprigen Kruste. Fügen Sie die zerbröselten Karotten und gehackten Zwiebeln, Tomatenmark und Saft hinzu. Rühren und köcheln Sie 10 Minuten lang in dem vorherigen Modus.Nach dem Einschlafen, getränkt für die Nachtbohnen, fügen Sie Wasser zu der gewünschten Dichte hinzu. Solim, füge die Gewürze hinzu. Schließen Sie den Deckel und gehen Sie in den Modus "Quenching". Wir kochen etwa 2,5 Stunden. Lang natürlich, aber ohne unsere Teilnahme! Am Ende geben wir den Knoblauch durch die Presse und schalten die "Heizung" für 10 Minuten ein, damit alle Geschmäcker endlich verbunden sind.
Lobio von der roten Bohne im multivark
Zutaten:
- rote Bohnen - 200 g;
- Walnüsse (geschält) - 100 g;
- Tomate - 1 Stück;
- Zwiebel - 1 Stück;
- Knoblauch - 2 Zähne;
- rote Chilischote - 1 Stk .;
- Koriander - 1 Bund;
- Tomatenmark - 2 EL. Löffel;
- Olivenöl - 2 EL. Löffel;
- Salz - nach Geschmack.
Vorbereitung
Die Bohnen füllen sich mit kaltem Wasser und lassen 6-8 Stunden gehen. Nach dem Waschen werfen wir es zurück in das Sieb und laden es in die Schale des Multivarks. Wir fügen frisches Wasser hinzu, schalten den "Multipovar" -Modus um 120 Grad und kochen für genau eine Stunde. 10 Minuten bevor die Bohnen zum Salzen bereit sind. Dann fusionieren wir es,
In der Schale der Multivarka die fein gehackte Zwiebel ("Back" -Modus) auf Olivenöl anbraten. Wenn es vergoldet ist, fügen Sie Tomatenmark und geschnittene Tomaten hinzu. Nach weiteren 5 Minuten - Bohnen und fein gehackten Knoblauch und Nüssen. Wir fügen eine kleine Bohnenbrühe hinzu (Lobio muss dick sein) und zerbröselte Grüns. Nach 10 Minuten ist der Lobio im Multivarquet fertig. Es kann heiß, als Beilage und kalt serviert werden - in Form von Snacks.