In jüngster Zeit erschien in unseren Regalen der Pekingkohl, der aber sofort auf den Geschmack vieler für einen angenehmen zarten Geschmack und nützliche Eigenschaften traf. Obwohl Salat aus Peking in fast jedem Haus essen, aber sie wissen, wo sie Peking-Kohl, wenige wachsen. Aber trotz der exotischen Herkunft kann dieses Gemüse allein angebaut werden. Darüber hinaus liefert der Pekingkohl mit kompetenter Pflege hervorragende Ernten, so dass Sie ihn nicht nur für den Eigenverbrauch, sondern auch für den Verkauf anbauen können. Über die Feinheiten des Kultivierens von Peking-Kohl in einem Gewächshaus und offenem Gelände, werden wir in unserem Artikel erzählen.
Wie man Peking-Kohl anbaut?
Peking scheint vielen eine sehr zarte und launische Kultur. Es wird gesagt, dass der Anbau und die Pflege von Peking-Kohl mit großen Schwierigkeiten verbunden ist, und eine gute Ernte zu bekommen, ist etwas von einer unwissenschaftlichen Fiktion. In der Tat ist Peking ideal für den Anbau nicht nur in Gewächshäusern, sondern auch auf dem offenen Boden, und Ärger bringt nicht mehr von seiner weißbäuchigen Affinität. Natürlich gibt es, wie in jedem anderen Fall auch, einige Feinheiten, aber das erzielte Ergebnis gleicht die ganze Anstrengung mehr als aus.
- Wie und wann man den Peking-Kohl anbaut, hängt vor allem von der gewählten Anbaumethode ab. Beim Anbau von Pekingkraut in einem beheizten Gewächshaus werden die Samen Anfang März ausgesät. Im Film Gewächshäuser wird Kohl in den ersten Augusttagen ausgesät. Eine wichtige Voraussetzung für den Erfolg ist die richtige Verwendung von Frühlings- und Herbstsorten aus Peking. Erwarten Sie keine gute Ernte und pflanzen Sie die Herbstsorten, die für den Frühling bestimmt sind, und umgekehrt. Kohlblätter in der Farbe, nicht gebildete Köpfe habend. Für die Pflanzung zu jeder Jahreszeit sind nur die universellen Sorten von Peking-Kohl (F1 Miss China und Chinese Choice) geeignet. Samen werden nach dem Schema 70 * 40 cm ausgesät.
- Beim Anbau von Pekingkraut im Freiland sind zwei Optionen möglich: der Anbau von Setzlingen und das Säen von Samen. Mit dem Anbau von Sämlingen beginnt der Peking-Kohl Anfang April, Samen in kleine Töpfe oder Kassetten zu säen. Im Boden werden die Sämlinge Anfang Mai nach dem Schema von 50 * 30 cm transplantiert, wobei sorgfältig darauf geachtet wird, die Sämlinge nicht zu entfernen. Mit der Sämlingmethode haben die Köpfe des Pekingkohls Zeit, sich nach der Erntezeit vollständig zu formen. Sie können auch die Samen von Kohl und direkt in den offenen Boden säen. Dies geschieht normalerweise Anfang Mai, wenn der Boden warm genug ist, oder Mitte Juli, um Anfang September zu ernten.
- Das Pflanzen von Samen von Peking-Kohl hat auch seine eigenen Feinheiten. Sie zu säen ist notwendig auf den Graten, vertieft sich in den Boden für 10-20 mm.
- Pflege für Peking Kohl beinhaltet Gießen, Zugabe von Dünger, Entfernen von Unkraut und Besprühen von Schädlingen. Und auch hier hat es seine List, ohne die eine gute Ernte von Peking nicht erreicht werden kann:
- pour Peking Kohl besser als die Regenmethode, nicht sowohl Austrocknen und übermäßige Befeuchtung des Bodens erlauben;
Peking sollte sofort nach der Pflanzung und mehrmals während der gesamten Wachstumsperiode gedüngt werden, indem organische Düngung eingeführt wird: Harnstoff , Königskerze ; - Beim Säubern der Beete muss sichergestellt werden, dass der wachsende Kohl kein Land bekommt;
- Die zarten Kohlblätter ziehen nicht nur Feinschmecker an, sondern auch eine große Anzahl von Schädlingen, besonders Kreuzblütlern, so dass sie nicht ohne Schädlingsbekämpfung behandelt werden können;
- Peking Kohl verträgt keine Hitze, daher ist es nicht geeignet für den Anbau in Regionen mit heißem Klima;
- Da sich die Blätter benachbarter Pflanzen schließen, muss jeder zweite Kopf in der Reihe entfernt werden, wobei Lücken zwischen den Pflanzen von mindestens 20 cm verbleiben.