Gerichte, die mit Hilfe von Multivarks zubereitet werden, schmecken besonders lecker. Wie man rassolnik mit Perlenbar in einem multivark vorbereitet, werden Sie durch das Lesen dieses Artikels lernen.
Rassolnik mit perlovka im multivark - Rezept
Zutaten:
- perlovka - 0,5 multistans;
- Kartoffeln - 230 g;
- Karotten - 100 g;
- Tomatenmark - 60 g;
- Zwiebel - 120 g;
- Salzlake aus unter gesalzener Gurke - 120 ml;
- Fass eingelegte Gurken - 300 g;
- Brühe - 1,3 l;
- saure Sahne - 120 g;
- Salz;
- Grüns.
Vorbereitung
Zwiebel kleinhacken, die Karotten mahlen. Das Gemüse im Multivark verteilen. Übergeben Sie das Gemüse und wählen Sie den Modus "Backen". Dann fügen Sie zerdrückte Gurkengurken, Tomatenmark, mischen und kochen für weitere 5 Minuten, dann legen wir die geschnittenen Kartoffelchips, mit einer Graupen gewaschen. Fülle alles mit Brühe, gieße Salzlake hinein. Wir kochen 1,5 Stunden im "Soup" oder "Quenching" Modus. Wir servieren rassolnik an den Tisch mit saurer Sahne, gemahlenem pritrasiv melenko Grüns.
Rassolnik im multivark mit Perlenbar und Huhn
Zutaten:
- Hühnerfilet - 250 g;
- Graupen - 4 EL. Löffel;
- eingelegte Gurken - 250 g;
- Wasser - 2 Liter;
- Zwiebel - 100 g;
- Karotten - 130 g;
- Kartoffeln - 300 g;
- Salzlösung - 200 ml;
- Salz;
- Gewürze;
- Pflanzenfett.
Vorbereitung
Zuerst dampfen wir die Gerste auf. Dazu spülen wir die Grütze aus, legen sie in eine Schüssel und schicken sie für 10 Minuten in die Mikrowelle, wobei die maximale Leistung abgegeben wird. Hähnchenfilet gewaschen, in Stücke geschnitten und nach dem Kochen für ca. 30 Minuten gekocht. Dann fusionieren die Brühe. Die Zwiebel mahlen. In einem multivariaten Behälter gießen wir das Pflanzenöl ein, wir legen Zwiebeln und wir geben es an die Rötung weiter. Die geschälten Karotten mahlen und zu den Zwiebeln geben. Fry alles zusammen bis weich. Wir gießen die Salzlake hinein und bereiten im "Quenching" -Modus 10 Minuten zu. Nun die zerkleinerten Gurken hinzugeben, 5 Minuten mischen und kochen, die fertige Graupen, das Hähnchen, die Kartoffeln in Stücke schneiden, Brühe hineingießen und 1 Stunde im "Soup" -Modus kochen .
Fasten rassolnik mit perlovka im multivark
Zutaten:
- Kartoffeln - 170 g;
- eingelegte Gurken - 150 g;
- Graupen - 100 g;
- Tomatenmark - 1 EL. Löffel;
- Salzlake aus der gesalzenen Gurke - 100 ml;
- Zwiebel - 70 g;
- Karotten - 60 g;
- Provencal Kräuter - 1 EL. Löffel;
- Lorbeerblätter - 2 Stück.
- Olivenöl - 30 ml;
- Salz.
Vorbereitung
Wir schneiden eine kleine gerodete Zwiebel, wir geben die Karotte durch eine Reibe. Senden von Gemüse an