Schokoladenkuchen in der Mikrowelle ist eine der Errungenschaften des modernen Kochens. In dieser Aussage gibt es keine Übertreibung: super schnelles Kochen, originelle, praktische Portion und die einfachsten Zutaten machen dieses Dessert handlich in der Zubereitung, nicht minderwertig dem Geschmack und den ästhetischen Qualitäten beliebter Muffins und Kapkakes.
Wie koche ich einen Kuchen in der Mikrowelle?
Der Kuchen in der Mikrowelle ist die beliebteste Art von Nachtisch. Es wird schnell und aus einfachen Produkten zubereitet, die in der Regel im Tagesmenü enthalten sind. In der Regel sind es Mehl, Zucker, Eier, Butter und Backpulver. Das Mischen des Teiges ist dem traditionellen ähnlich: alle Komponenten werden zu einer homogenen Masse geschlagen und von 3 bis 10 Minuten in die Mikrowelle geschickt.
- Delicious Cupcake in der Mikrowelle wird nur aus einem Teig erhalten. Eine solche Konsistenz macht das Backen leicht und luftig. Dicker Teig liefert in der Regel eine unangenehme viskose Textur.
- Für die Geschmacksvielfalt im Teig wird empfohlen, Schokolade, Kakao, Trockenfrüchte und Beeren hinzuzufügen.
- Beim Kneten des Teiges sollte auf die vollständige Auflösung von Kristallzucker geachtet werden, da sonst beim Brennen die Kristalle anfangen zu brennen und das Backen zu verderben.
Cupcake in der Mikrowelle für 5 Minuten - Rezept
Schokoladenkuchen in der Mikrowelle für 5 Minuten - es ist real, einfach und sehr schnell. Sie müssen nur ein Ei mit ein paar Löffeln Zucker, Milch, Mehl, Kakao und einer Prise Soda auspeitschen, den fertigen Teig in Silikonformen gießen und für 2,5 Minuten in die Mikrowelle geben. Während dieser Zeit können Sie die Schokolade schmelzen lassen, was den Geschmack des Backens noch unterstreicht.
Zutaten:
- Ei - 1 Stück;
- Zucker - 80 g;
- Butter - 60 g;
- Mehl - 80 g;
- Milch - 60 ml;
- Kakao - 40 g;
- Schokolade - 50 g;
- Soda - 5 g.
Vorbereitung
- Das Ei mit Zucker, Soda, Mehl, Milch, Butter und Kakao verquirlen.
- Gießen Sie die Formen aus.
- Backen Sie einen Minikuchen in der Mikrowelle für 2,5 Minuten bei einer Leistung von 600 Watt.
- Kühle und gieße geschmolzene Schokolade.
Kuchen "Verzweiflung" - Rezept in einer Mikrowelle
Cupcake "Verzweiflung" in der Mikrowelle wird in wenigen Minuten gebacken, was dazu beiträgt, dass viele Hausfrauen vor dem Besuch der Gäste nicht das gleiche Gefühl empfinden und den Tisch schnell mit dem zartesten Dessert dekorieren. Diese Delikatesse hat einen reichen Geschmack und eine originelle Portion: Aus Mangel an Schimmel kann sie gebacken und direkt in einem Becher serviert werden.
Zutaten:
- Mehl - 40 g;
- Kakao - 80 g;
- Ei - 1 Stück;
- Backpulver - 10 g;
- Zucker - 80 g;
- Milch - 80 ml;
- Öl - 20 ml.
Vorbereitung
- Das Ei mit Zucker verquirlen.
- Fügen Sie Milch, Backpulver, Kakao, Mehl hinzu und mischen Sie gut.
- Schmiere den Behälter mit Öl und gieße den Teig.
- Backen Sie den Schokoladenkuchen in der Mikrowelle bei maximal 2 Minuten.
Cupcake in einer Tasse in der Mikrowelle
In ein paar Jahren des Bestehens hat ein schneller Cupcake in der Mikrowelle in Variationen gewachsen. Also, viele faule Köche, die sich nicht mit dem Abwasch belasten wollen, schlagen den Teig und backen das Dessert direkt in der Tasse. Diese Methode ist sowohl von der wirtschaftlichen als auch von der kulinarischen Seite sehr praktisch: das Backen ist sehr delikat und der Prozess dauert nicht länger als 5 Minuten.
Zutaten:
- Mehl - 40 g;
- Zucker - 40 g;
- Ei - 1 Stück;
- Milch - 40 ml;
- Kakao - 10 g;
- Pflanzenöl - 20 ml;
- Schokoladentropfen - 4 Stück;
- Backpulver - 5 g.
Vorbereitung
- In einer Tasse das Ei mit Zucker und Milch schlagen.
- Mehl, Kakao und Backpulver hinzufügen.
- Gießen Sie das Öl ein, setzen Sie die Tropfen.
- Bereiten Sie einen Schokoladen-Schnellkuchen in einer Mikrowelle mit einer maximalen Leistung von 1, 5 Minuten.
Cupcake mit Hüttenkäse in einem Mikrowellenherd
Ein großer Cupcake in der Mikrowelle bietet die Möglichkeit, eine große Familie mit einer schnellen Charge zu füttern. Für formatierte Produkte sollten Sie leichte und schnell kochende Zutaten wählen, von denen der beste Quark ist: er ist sanft, schnell gebacken, harmoniert mit Schokolade und ist nützlich, was besonders für kleine Süßspeisen relevant ist.
Zutaten:
- Hüttenkäse - 250 g;
- Ei - 2 Stück;
- Kakao - 60 g;
- Öl - 20 g;
- Zucker - 80 g;
- Mehl - 50 g;
- Manga - 40 g;
- Backpulver - 10 g;
- Milch - 60 ml;
- Walnüsse - 50 g.
Vorbereitung
- Quark durch ein Sieb wischen und mit Butter, Zucker und Eiern vermischen.
- Mehl, Mango, Backpulver, Kakao hineingießen und die Milch einfüllen.
- Backen Sie den Schokoladenquarkkuchen in einer Mikrowelle 10 Minuten bei 600 Watt.
- Mit Nüssen garnieren und zum Tisch servieren.
Cupcake auf Kefir im Mikrowellenherd
Der Cupcake mit Schokolade in der Mikrowelle wird flaumig und schmeckt gut, wenn Sie es auf Kefir machen. Viele Hausfrauen fügen dem Teig nur dieses fermentierte Milchprodukt hinzu, um das Dessert vor dem Abfallen zu schützen. Dieser Teig zeichnet sich durch Zartheit, Porosität, Leichtigkeit und Luftigkeit aus und entspricht der Konsistenz zum Kochen in der Mikrowelle.
Zutaten:
- Mehl - 240 g;
- Ei - 1 Stück;
- Kakao - 80 g;
- Schokolade - 170 g;
- Zucker - 60 g;
- Butter - 100 g;
- Nüsse - 70 g;
- Kefir - 90 ml;
- Wasser - 150 ml;
- Zitronensaft - 20 ml;
- Soda - 5 g.
Vorbereitung
- Das Ei mit Zucker und Joghurt verquirlen.
- Fügen Sie Wasser und Zitronensaft hinzu.
- Mehl, Soda und Kakao hineingeben. Mische alles gut.
- 70 g Schokolade in Stücke brechen und in den fertigen Teig geben.
- Fügen Sie zerdrückte Nüsse hinzu.
- Backen Sie den Schokoladenkuchen in der Mikrowelle für 8 Minuten bei 900 Watt.
- Geben Sie 2 Minuten der Infusion.
- Mit Schokoladenglasur dekorieren.
Bananenkuchen in einer Mikrowelle
Cupcake mit einer Banane in einer Mikrowelle - der einfachste und preiswerteste Weg, eine Nachtischnotiz von Exoten hereinzubringen. Dies erfordert keine teuren Produkte, weil die Überseefrüchte das ganze Jahr über verfügbar, billig, hat einen zarten Geschmack und saftige Textur, perfekt feuchtigkeitsspendende Teig. Fügen Sie es hinzu, kann in einer Geldbeutelform und in Stücken sein.
Zutaten:
- Mehl - 80 g;
- Öl - 120 g;
- Ei - 3 Stück;
- Zucker - 90 g;
- Kakao - 60 g;
- Backpulver - 10 g;
- Banane - 2 Stück.
Vorbereitung
- Butter schmelzen, mit Eiern und Zucker schlagen.
- Backpulver, Mehl und Kakao mischen.
- Schließen Sie die trockenen und flüssigen Komponenten an.
- Fügen Sie die Teigstücke Bananen hinzu.
- Kochen Sie für 5 Minuten bei 900 Watt.
- Lassen Sie für 7 Minuten stehen.
Cupcake in einer Mikrowelle ohne Eier
Schokoladenkuchen in einer Mikrowelle ohne Eier ist nicht schlechter als die klassische Version. Die Delikatesse erweist sich dennoch schmackhaft, großartig, porös und feucht. Dies geschieht durch Weinessig, Backpulver und Soda, die bei Mischung mit trockenen Zutaten aktiv reagieren und bei der Zubereitung den Teig "aufziehen".
Zutaten:
- Mehl - 300 g;
- Wasser 250 ml;
- Weinessig - 20 ml;
- Pflanzenöl - 50 ml;
- Kakao - 60 g;
- Zucker - 200 g;
- Kaffee - 15 g;
- Soda - 5 g;
- Schokoriegel - 1 Stück;
- Backpulver - 5 g.
Vorbereitung
- Mehl, Soda, Kakao und Backpulver mischen.
- Wasser, Essig, Butter, Zucker und Kaffee schlagen.
- Verbinde alle Komponenten.
- Bake für 10 Minuten bei 900 Watt.
- Gießen Sie geschmolzene Schokolade.
Cupcake in einer Mikrowelle ohne Mehl
Heute kann jeder ein Cupcake-Rezept in einem Mikrowellenofen wählen, entsprechend den persönlichen Wünschen. Gesunde Freunde bevorzugen also Cupcakes ohne Mehl. Solches Backen ist köstlich, kalorienarm und besteht aus nützlichen Komponenten: Nüsse, Haferflocken, getrocknete Früchte, die für eine besonders zarte Textur empfohlen werden, zu mahlen.
Zutaten:
- Haferflocken - 500 g;
- Banane - 1/2 Stück;
- Kefir - 450 ml;
- dunkle Schokolade - 50 g;
- Honig - 40 g;
- Eier - 4 Stück;
- Backpulver - 10 g;
- Nüsse - 80 g.
Vorbereitung
- Haferflocken in einem Mixer schütteln, Kefir gießen und 15 Minuten ziehen lassen.
- Fügen Sie das Backpulver, Eier, Honig und gehackte Bananen und Nüsse hinzu. Wirf die gehackte Schokolade.
- Über die Formen gießen und 8 Minuten bei 700 Watt kochen.
Cupcake in einer Mikrowelle mit Kondensmilch
Wer das Rezept für einen Schokoladenkuchen in der Mikrowelle geschlagen und banal hält, kann daraus ein exquisites Dessert machen. Dies hilft mehrere Löffel Kondensmilch, die als Füllung verwendet werden. Dank ihnen bekommt der Kuchen einen milchigen Geschmack, einen appetitlichen Blick und wird zu einem Meisterwerk, das 8 Minuten vor dem Gästetreffen gekocht wird.
Zutaten:
- Mehl - 120 g;
- Öl - 50 g;
- Kakao - 40 g;
- Kondensmilch - 40 g;
- Milch - 100 ml;
- Ei - 1 Stück;
- Backpulver - 10 g;
- Zucker - 20 g.
Vorbereitung
- Das Ei mit Zucker und Butter verquirlen.
- Fügen Sie Milch, Mehl und Backpulver hinzu.
- Einen Löffel Teig in Formen auf eine kleine Kondensmilch geben und mit dem Teig abdecken.
- Backen Sie für 7 Minuten bei 800 Watt.
Cupcake in einer Mikrowelle auf dem Wasser
Der porcini Muffin in der Mikrowelle widerlegt die Theorie der Treue von vegetarischen Gerichten. Dieses einfache Schokoladendessert, auch ohne Butter und Eier, ist zart und luftig. Es ist bemerkenswert, dass in seiner Zusammensetzung absolut harmlose Produkte, die auf dem Wasser geknetet werden, und auf der, die Behandlung wird ein Geschenk für Menschen mit Nahrungsmittelallergien und wird für Diäten.
Zutaten:
- Mehl - 250 g;
- Zucker - 220 g;
- Wasser 350 ml;
- Pflanzenöl - 100 ml;
- Backpulver - 10 g;
- Kakao - 60 g.
Vorbereitung
- Mischen Sie alle trockenen Zutaten.
- Öl, Wasser und gut mischen.
- Gießen Sie in die Form und kochen bei 1000 W für 7 Minuten.
Cupcake in einer Mikrowelle auf saurer Sahne
Ein Kuchen aus Kakao in einer Mikrowelle hat verschiedene Versionen der Zubereitung. In der Regel hat jeder Besitzer eine geheime Komponente, die in der Lage ist, einen einfachen Teig in einen "korporativen" Nachtisch zu verwandeln. Das beliebteste Produkt ist Sauerrahm: Es ergänzt das Backen mit Geschmack, bietet Zartheit und den notwendigen Fettgehalt, der kein Öl verwendet.
Zutaten:
- Mehl - 100 g;
- Ei - 2 Stück;
- saure Sahne - 60 g;
- Zucker - 50 g;
- Kakao - 20 g;
- Backpulver - 10 g.
Vorbereitung
- Mehl, Backpulver und Kakao mischen.
- Den Zucker mit Eiern und Sauerrahm schlagen.
- Verbinden Sie die Komponenten.
- Den Teig in Formen gießen.
- Bake für 2 Minuten bei 1000 Watt.