Einigen, dass einfach Reis zum Abendessen kochen ist sehr einfach und trivial. Es ist viel interessanter, Reis mit Gemüse im Multivark zum Garnieren zu kochen. Und Gemüse kann absolut jeder benutzt werden. Nebenbei bemerkt, Reis, der auf diese Weise mit Gemüse zubereitet wird, erweist sich nicht nur als schmackhaft, sondern auch als nützlich. Schließlich enthält dieses Getreide eine Menge Ballaststoffe, und dank der Zugabe von Gemüse können Sie eine große "Ladung Energie" bekommen. Wie man Reis mit Gemüse in einem multivariaten kocht? Finde es jetzt heraus.
Reis mit gefrorenem Gemüse
Eine gesunde und gesunde Beilage von tiefgekühltem Gemüse und Reis wird nicht nur diejenigen ansprechen, die abnehmen wollen, sondern auch alle, die einfach gerne lecker essen. Diese Beilage ist gut mit Fisch, Huhn und Fleisch kombiniert. In einfachen Worten, eine Beilage von Reis mit Tiefkühlgemüse ist ein köstliches, ausgewogenes und befriedigendes Gericht.
Zutaten:
- Reis - 0,5 Tasse;
- gefrorene Gemüsemischung - 200 g;
- Zwiebel - 1 Stück;
- Sojasauce;
- Pflanzenfett;
- schwarzer gemahlener Pfeffer.
Vorbereitung
Reis kochen bis sie in leicht gesalzenem Wasser gegart sind, das Reisvolumen genau 2 mal übersteigend, im "Reis / Buchweizen" Modus. Die Zwiebeln werden gereinigt, in kleine Würfel geschnitten und in einem Multivark in Pflanzenöl für 3 Minuten gebraten. Fügen Sie eine tiefgefrorene Gemüsemischung hinzu, decken Sie sie mit einem Deckel ab und lassen Sie sie etwa 10 Minuten im "Quenching" -Modus kochen. Reis in das Gemüse geben, mischen, pfeffern, mit Sojasauce würzen, weitere 5 Minuten kochen und Reis mit Gemüse an den Tisch geben.
Reis mit Gemüse und Pilzen
Wenn wir im Multivarquet den Satz Reis mit Gemüse und Pilzen hören, stellen wir uns aus irgendeinem Grund sofort etwas wie einen Brei vor, ähnlich Pilaw, nicht mit Fleisch, aber mit Pilzen. Wenn dieses Gericht jedoch streng nach diesem Rezept zubereitet wird, erhalten Sie eine köstliche, bröckelige Garnierung von Reis mit Gemüse. Also, fangen wir an.
Zutaten:
- Reis - 1 Glas;
- eingelegte Pilze - 100 g;
- Bulgarischer Pfeffer - 1 Stk .;
- Karotten - 1 Stück;
- Knoblauch - 2 Gewürznelken;
- Zucchini - 1/3 Stück;
- Tomate - 2 Stück;
- Pflanzenfett;
- Salz, Gewürze, Grüns - nach Geschmack.
Vorbereitung
Zuerst kochen wir Reis in Salzwasser. Dazu spülen wir es gründlich aus und legen es in die Schale des Multivarks. Füllen Sie zwei Gläser Wasser und stellen Sie den Modus "Reis / Buchweizen" ein. Anschalten und warten, bis der Reis gekocht ist. Das Multivarquet wird funktionieren, bis das Wasser vollständig ausgekocht ist, und dann schaltet es ab. Wenn der Reis fertig ist, nehmen wir ihn heraus und fangen an, Gemüse zu kochen. Um dies zu tun, werden alle Produkte mit Ausnahme von Grün gereinigt und in Würfel geschnitten, in eine Multivarka Schüssel gegeben und im "Hot" -Modus für 10 Minuten gebraten. Wenn das Gemüse fertig ist, verbreiten wir ihnen den gekochten Reis, die konservierten Pilze und mischen sich vorsichtig, so dass sich der Haferbrei nicht ergibt. Wir haben das Multivark-Programm "Warming up" für 5-10 Minuten angelegt. Das ist alles, bröckeliger Reis mit Gemüse und Pilzen im Multivarquet ist fertig! Vor dem Servieren können Sie das Gericht mit einem Zweig Petersilie dekorieren.
Reis mit Gemüse in Eile
Zutaten:
- Reis - 1 Glas;
- Paprika - 1 Stück.
- 1 Karotte;
- Dosenerbsen oder Mais - nach Geschmack;
- Wasser - 3 Artikel;
- Pflanzenfett;
- Greens, Salz, Pfeffer - nach Geschmack.
Vorbereitung
Karotten werden geputzt und drei auf einer großen Reibe. Paprika halbiert, gesäubert und in Streifen geschnitten. Reis gründlich in kaltem Wasser abgespült. In einer Schüssel multivarki Sonnenblumenöl gießen und alle Zutaten, mit Ausnahme von Grüns. Solim und Pfeffer abschmecken. Mit abgekochtem Wasser füllen, mit einem Deckel abdecken und auf den "Reis / Buchweizen" -Modus stellen. Das Gericht wird je nach Modell des Multivarks etwa 30-40 Minuten gekocht.