Honigkuchen in einem Multivarquet ist ein Rezept, das geschäftige Hausfrauen zu schätzen wissen, oder diejenigen, die zu faul sind, den Ofen anzuschalten und sich mit Kuchen zu messen. In der Vorrichtung, die gewünschte Form gewählt, wird der Biskuit für den Met leicht vorbereitet, er wird prächtig, dicht und fein-porös - eine ideale Grundlage für den geliebten "Medovik".
Wie man eine Bienenwabe in einem multivark kocht?
Biskuit für ein Kupfer in einem multivark zu beeilen ist keine lästige Sache, obwohl nicht schnell. Das Backen dauert 1 Stunde, ohne sich Zeit für die Vorbereitung des Tests zu nehmen. Features beim Kneten der Basis ist nicht, können Sie die übliche Art, einen üppigen Kuchen zu machen.
- Eine große und köstliche Honigwabe im Multivark wird von Kefir oder klassischem Biskuit kommen, aber das Backpulver ist besser, um das Vertrauen des großartigen Ergebnisses hinzuzufügen.
- Backkekse müssen mit einem Ventil für einen ungehinderten Dampfaustritt entfernt werden, sonst wird der Kuchen "gekocht".
- Entfernen Sie den Kuchen mit einer Schüssel zum Dämpfen.
- Schneiden Sie den Keks in das Feld, wie es vollständig abkühlt, ist es am besten, den Kuchen am Abend zu backen, und am Morgen ist es in Teile aufgeteilt, so können Sie von 4 bis 6 Kuchen pro Backen bekommen.
- Um sicherzustellen, dass die Kappe während des Backens nicht erscheint, sollte die Schüssel mit dem Teig in verschiedene Richtungen gedreht werden und sich gleichmäßig über den Behälter verteilen.
- Die schnelle Wabe im Multivark ist mit jeder Creme gesättigt: Pudding, kondensiert, cremig, saure Sahne.
Die Wabe im Multivariaten - ein einfaches Rezept
Eine einfache Wabe in einem multivark ist ein üppiger Keks in Kuchen geschnitten und in Kondensmilch und Butter getränkt. Dieses Rezept verwendet Zimt, seine Anwesenheit ist optional, und Honig ist besser, eine blumige und duftende wählen. Biskuit nach diesem Rezept wird sehr üppig, etwa 8 cm groß, kann in 3 dicke oder 4 dünne Kuchen geschnitten werden.
Zutaten:
- Eier - 5 Stück.
- Zucker - 150 g;
- Backpulver, Vanillin;
- Mehl - 300 g;
- Honig - 100 g;
- Zimt - ½ TL;
- Öl - 200 g;
- Kondensmilch - 1,5 b.
Vorbereitung
- Schlagen Sie Eier mit Zucker, geben Sie Honig ein.
- Fügen Sie das Backpulver, Vanillin, Zimt hinzu und gießen Sie das Mehl nach und nach.
- Gießen Sie in die Schüssel, backen Sie einen Honigkuchen im Multivark 45 Minuten auf dem "Backen".
- Butter mit Kondensmilch schlagen, die abgekühlten Kuchen einweichen, nach Belieben dekorieren.
Medovik in einem multivark mit einem Vanillepudding
Klassischer Kuchen "Medovik" im multivarquet wird nach dem Grundrezept für Honigbiskuit vorbereitet, es ist besser, einen Vanillepudding zu machen, wenn gewünscht, fügen Sie Kakao hinzu. Im Teig ist es besser, leichten Blütenhonig hinzuzufügen, Buchweizen passt nicht, er wird merklich bitter. Sie können mit Nüssen dekorieren, Kakaopulver mit Kakaopulver zerreißen.
Zutaten:
- Zucker - 200 g + 150 g für Sahne;
- Honig - 100 g;
- Eier - 5 Stück + 2 Stück in der Creme;
- Backpulver;
- Mehl - 400 g;
- Milch - 500 ml;
- Kakao - 2 EL. l.;
- Öl - 150 g;
- Vanillin.
Vorbereitung
- Schlagen Sie Eier und Zucker, fügen Sie Honig, dann Backpulver und Mehl hinzu.
- Den Teig in eine geölte Schüssel geben und 50 Minuten bei "Backen" backen. Vollständig abkühlen.
- Eier mit Sahne zu Sahne schlagen, Milch einfüllen. Bei niedriger Hitze kochen bis es dick ist, Kakao, Vanillin und Butter hinzufügen, schlagen und kühlen.
- Vollständig abgekühlter Keks, in Kuchen geschnitten, mit Sahne abgeschmiert, 2-3 Stunden imprägnieren lassen.
Medovik in einem Multivark mit saurer Sahne
Das Rezept für Medovik mit Sauerrahm in einem Multivark unterscheidet sich vom Klassiker nur durch die Wahl der Imprägnierung. Sauerrahm wird den süßen Geschmack der Kuchen erfrischen und das Ergebnis ausgleichen, weil das hausgemachte Produkt in Abwesenheit einer charakteristischen Säure nicht funktioniert. Um gleichmäßige Kuchen zu erhalten, den Keks vollständig abkühlen lassen.
Zutaten:
- Zucker - 200 g + 1 EL. in der Creme;
- Mehl - 300 g;
- Eier - 4 Stück;
- Honig - 100 g;
- Backpulver;
- saure Sahne 25% - 300 ml;
- Verdickungsmittel für Sahne - 1 Beutel.
Vorbereitung
- Schlagen Sie Eier mit Zucker und Honig, fügen Sie Backpulver, Mehl hinzu.
- Backen Sie einen Honigkuchen im Multivark auf "Backen" für 45 Minuten, kühlen Sie den Kuchen ab.
- Sahne mit Zucker und Verdickungsmittel verquirlen.
- Biscuit geschnitten, mit Sahne einweichen, für 2 Stunden kühlen.
Medovik mit Kondensmilch in einem multivark
Ein schneller und einfacher Honigkuchen mit gekochter Kondensmilch in einem Multivarquet ist ein Rezept aus der Kategorie "schnelllebig". Dieser Kuchen ist besser am Abend zu kochen, vor allem für den morgendlichen Tee, so dass er vollständig durchnässt und weich und zart ist. Ansonsten ist es notwendig, die Kuchen mit Sirup zu durchtränken, der aus Honig und warmem Wasser hergestellt werden kann.
Zutaten:
- Eier - 4 Stück;
- Zucker - 150 g;
- Honig 100 g + 50 g für Sirup;
- Wasser 100 ml;
- Mehl - 350 g;
- Backpulver;
- Kondensmilch - 1,5 b.
- Öl - 100 g.
Vorbereitung
- Schlagen Sie Eier mit Zucker und Honig, fügen Sie Backpulver und Mehl hinzu.
- Backen Sie einen Honigkuchen auf dem "Backen" im multivark 50 Minuten, kühlen Sie den Kuchen ab, schneiden Sie in 3 Teile.
- Mischen Sie warmes Wasser und Honig, weichen Sie die Kuchen ein.
- Die Kondensmilch mit Butter verquirlen, die Kuchen abdecken und 2-4 Stunden ziehen lassen.
Medovik mit Kefir im multivark
Eine üppige Wabe in einem Multivark aus einem gelierten Kefir-Teig kommt nicht schlechter als der klassische heraus. Biscuit wird prächtig, porös, dank dessen schnell und qualitativ wird es mit der Creme imprägniert sein. Produkte vor dem Aufschlagen sollten im Raum liegen und sich aufwärmen. Es ist wichtig, dass die Menge des Tests die Hälfte des Volumens der Schale nicht überschreitet, sonst wird es einfach "weglaufen".
Zutaten:
- Kefir - 150 ml;
- Backpulver;
- Mehl - 2 Stück;
- Eier - 3 Stück;
- Honig - 100 g;
- Vanillepudding 500 ml.
Vorbereitung
- Schlagen Sie Eier mit Zucker, Honig und Backpulver.
- Kefir gießen, mischen, Mehl in die Schüssel geben.
- Der Keks wird nach dem Backen für 60 Minuten fertig abgekühlt.
- In 4 Kuchen schneiden, mit Sahne einweichen und 3 Stunden ziehen lassen.
Velvet Medovik im Multivariaten
Ein köstliches Medovik in einem Multivark heißt dank seines Aussehens "Velvet". Um den gewünschten Effekt zu erzielen, sollte ein Kuchen vollständig abgekühlt und mit einem Mixer zu einer Krume zerkleinert werden. Die Creme in dieser Version wird einfach verwendet: gekühlte Kondensmilch wird mit weichem Öl geschlagen. Der Kuchen wird sehr aromatisch mit einem leichten Kaffeegeschmack.
Zutaten:
- Eier - 5 Stück.
- Zucker - 200 ml;
- Honig - 100 g;
- Mehl - 2 Stück;
- Pflanzenöl - 100 ml;
- Backpulver;
- Instantkaffee - 2 TL;
- Wasser kochendes Wasser - ¾ st.;
- Kondensmilch - 1 b.
- weiches Öl - 150 g.
Vorbereitung
- Die geschlagenen Bohnen und eine Hälfte Zucker schaumig schlagen.
- Gießen Sie kochendes Wasser über den Kaffee und stellen Sie ihn beiseite, bis er vollständig abgekühlt ist.
- Die Eigelbe mit Zucker und Honig separat schlagen, Kaffee, Butter und Backpulver einfüllen.
- Portionen Mehl einfüllen, mit einem Mixer schlagen.
- Führe vorsichtig Proteine ein.
- In eine Schüssel geben und 60 Minuten backen.
- In 4 Kuchen schneiden, ein Streusel.
- Kondensmilch mit Butter verquirlen, Kuchen einweichen, den ganzen Kuchen bedecken, mit Streuseln bestreuen.
- Honigkuchen gebacken in einem multivark wird nach 3-4 Stunden serviert.
Schokoladen-Honigkuchen in einem multivark
Schokoladenkuchen "Medovik" im Multivarquet wird nach dem klassischen Rezept zubereitet, nur ein Teil des Mehls für den Teig wird zu gleichen Teilen durch Kakaopulver ersetzt. Creme, wenn gewünscht, kann durch Hinzufügen von geschmolzenen Fliesen Schokolade hergestellt werden, verwendet dieses Rezept saure Sahne Imprägnierung und Stücke von getrockneten Pflaumen.
Zutaten:
- Eier - 4 Stück;
- Mehl - 1,5 Teile;
- Kakao - ½ Stück;
- Backpulver;
- Honig - 100 g;
- Pflaumen - 100 g;
- saure Sahne 25% - 300 ml;
- Schokolade - 200 g;
- Zucker - 100 g;
- Verdickungsmittel für Sahne - 1 Beutel.
Vorbereitung
- Schlagen Sie Eier mit Zucker, Honig, Backpulver.
- Gib das Mehl und dann den Kakao ein.
- 60 Minuten backen, erkalten lassen, in mehrere Kuchen schneiden.
- Sahne mit Zucker und Verdickungsmittel verquirlen.
- Die Kuchen verteilen, auf jeder Schicht die gehackten Pflaumen verteilen.
- Fertig-Kuchen pour geschmolzene Schokolade, mindestens 3 Stunden einweichen.