Durch sein Aussehen ist Sojabohnen Bohnen sehr ähnlich. Die wertvollsten in der Pflanze sind Früchte. Aus einem Busch können Sie bis zu 80 Stück sammeln. Früchte und manchmal mehr. Soja ist ein Feldgemüse, aber wie sich herausstellte, können einige seiner Arten auch in der Datscha angebaut werden. Nachdem Sie geeignete Bedingungen für den Anbau von Sojabohnen auf Ihrer Website geschaffen haben, können Sie einen durchschnittlichen Ertrag erzielen, der sogar höher ist als auf dem Feld.
Sojabohnen anpflanzen
Wenn Sie sich entscheiden, Soja zu pflanzen, dann wählen Sie für sie einen Ort, der vor den Winden geschützt ist und gut von der Sonne angezündet ist. Es ist am besten, einen Standort für das Pflanzen der Pflanze aus dem Herbst vorzubereiten, nachdem vorher notwendige Düngemittel dafür gemacht wurden. Sie können Samen im späten Frühjahr - Frühsommer, wenn der Boden gut wärmt säen. Die Aussaat erfolgt in Reihen in feuchtem Boden. Zunächst müssen wir regelmäßig die Beete von den Unkräutern befreien. Nachdem die Sojabohnenblüten entstanden sind, sollten Sie zwischen den Reihen, in denen der Dünger aufgetragen wird, Rillen bilden, dann mit dem Boden gießen und bestreuen.
Die Sojabohnenernte kann deutlich schlechter sein, wenn Sie nicht gegen Krankheiten und Schädlinge kämpfen. Dies kann ein Akazienfeuer oder eine Spinnmilbe sein. Während der Bildung der Früchte werden die Pflanzen mit verschiedenen Insektiziden besprüht.
Reinigung von Sojabohnen
Im Spätsommer - Frühherbst beginnen die Blätter der Sojabohne abzufallen, und die Früchte trocknen aus und machen Lärm, wenn sie geschüttelt werden. Dies ist ein Signal für die Ernte von Soja. Sie müssen die Sojabohne nicht leeren, Sie können sie als Kompost verwenden .
Mit Sojabohnen
Sojabohnen werden verwendet, um viele nützliche Nahrungsmittel herzustellen: Sojamilch, Mehl, Fleisch, Quark, Butter . Es gibt viele gegensätzliche Meinungen darüber, ob Soja nützlich oder schädlich ist. Rohe Bohnen enthalten für den Menschen schädliche Substanzen. Vor dem Essen sollte es für 12 Stunden in Wasser eingeweicht werden, und dann für 2-3 Stunden kochen. Im Allgemeinen ist Soja jedoch eine sehr nützliche Pflanze, die viele leicht verdauliche Fette, Proteine und Vitamine enthält. Viele Ernährungswissenschaftler glauben, dass es in Zukunft Fleisch ersetzen kann.