Der Fortschritt ist vorgetreten, es ist kein Eis mehr im Gefrierschrank des Kühlschranks , aber etwas ist unverändert geblieben - innen muss es immer noch ein stabiles "Minus" geben. Lassen Sie uns herausfinden, wie die Temperatur im Gefrierschrank sein sollte, damit Ihre Produkte lange Zeit nützliche Eigenschaften behalten.
Standards
Gibt es im Gefrierschrank eines Haushaltskühlschranks eine optimale Temperatur? Zunächst müssen Sie wissen, dass die Temperaturanzeigen in den Kameras der zu wartenden Geräte immer ein Vielfaches von sechs sind (dh -6, -18, -24 usw.). Die meisten Hersteller neigen dazu zu glauben, dass die empfohlene Temperatur im Gefrierschrank zwischen 18-24 Grad mit einer negativen Marke variieren sollte. In diesem Fall sollte die Mindesttemperatur im Gefrierschrank nicht höher als -6 sein, da sonst die Bedeutung verloren geht. Immerhin unterscheiden sich die Lagerbedingungen bei höheren Indizes praktisch nicht von denen, die im üblichen Abteil der Einheit erzeugt werden. Die niedrigste Temperatur im Gefrierschrank ist -24. Nach Angaben der Hersteller erhöht sich die maximale Haltbarkeit Ihrer Reserven durch Tiefgefrieren bei einer Temperatur unter -20. Diese Idee ist nicht bedeutungslos, wenn Sie mehr als zehn oder fünfzehn Kilogramm Fleisch kaufen und es nach und nach ausgeben. Wenn die Produkte in der Tiefkühltruhe klein sind, ist es egal, wie viele Grad es sind, -24 oder mehr, weil die Produkte in jedem Fall vollständig einfrieren.
Interessante Fakten
Wussten Sie, dass sich die Produkte trotz der Anzeige auf dem Display des Geräts in regelmäßigen Abständen fast zweimal aufheizen? Wenn der Kompressor eingeschaltet wird, fällt die Temperatur tatsächlich auf den Wert -18, und nachdem er wieder ausgeschaltet wird, steigt er auf -9, während die Kamera kalt wird.
Es gibt keine optimale Temperatur im Gefrierschrank, da die Lagerungsbedingungen der Produkte im Gefrierschrank liegen
Kennen Sie den Zweck des "Quick Freeze" -Regimes und wie wird es richtig angewendet? Diese Funktion dient nicht nur dazu, neue Produkte, die Sie in einen Behälter geben, schnell einzufrieren, sondern auch sicherzustellen, dass die dort gelagerten Produkte nicht schmelzen. Diese Option muss einige Stunden vor dem Auffüllen der Bestände aktiviert werden, andernfalls sollte sie überhaupt nicht verwendet werden.
Wie Sie sehen können, benötigen Sie für jede Produktgruppe Ihre eigene Temperatur, aber Tiefgefrieren (unter -20) ist ein Regime, das die Haltbarkeit von Nahrungsmitteln verlängert.