Hersteller von Haushaltsküchengeräten werden nicht müde, die Hausfrauen mit praktischen Funktionsgeräten glücklich zu machen, die das Leben zu Hause wesentlich erleichtern. Zu diesen Geräten gehört Aerogril - ein Küchengerät bestehend aus einem runden Glaskolben, einer volumetrischen Abdeckung, in die ein Heizelement mit Ventilator eingebaut ist. Das Prinzip der Funktionsweise dieses Geräts ist offensichtlich: das Heizelement schafft die Temperatur zum Kochen notwendig, und der Ventilator bietet die Produkte auf der Pfanne für Aerogrill, eine gleichmäßige Blasen. Diese Einheit hat viele Funktionen , mit deren Hilfe Sie nicht nur saftiges gebratenes Fleisch, sondern auch Eintopfgerichte kochen, backen, kochen und sogar sterilisieren können.
Oft machen Hausfrauen, die nicht genug Erfahrung im Umgang mit Aerogrill haben, die Zubereitung einiger Gerichte schwierig: Die Bodenprodukte sind feucht, die Kochzeit erhöht sich. Manchmal ist der Grund falsch gewählte Gerichte für Aerogrill, daher sollte dieses Problem sorgfältig angegangen werden.
Wählen Sie die Gerichte richtig
Natürlich, Aerogril - das ist kein Mikrowellenherd, also sind die Anforderungen für Gerichte nicht so hart. Da bei den meisten Modellen die maximale Temperatur 280 Grad erreichen kann, muss das Material, aus dem das Geschirr hergestellt wird, hitzebeständig sein, dh Kunststoff und Holz passen nicht. Von welchen Arten von Gerichten Sie zum Kochen in Aerogrill verwenden, hängt auch der Geschmack des Gerichts ab. Das gleiche Produkt, in verschiedenen Gerichten gekocht, wird Unterschiede im Geschmack haben. Zum Beispiel, Kartoffeln in einem Glasbehälter mit dünnen Wänden werden gebraten, mit einer Kruste, und in einem Tontopf - duftend, "schmachten".
Eines der Hauptkriterien bei der Wahl der Gerichte ist die Dicke der Wände. Je dünner sie sind, desto schneller und gleichmäßiger wird das Essen zubereitet. Daher sind dickwandige Glasbehälter für Mikrowellenöfen für Aerogrill nicht geeignet, da das Garen von Lebensmitteln in ihnen viel Zeit in Anspruch nimmt. Aber hitzebeständiges und dünnes Glas (sogar gewöhnliche Dosen!) Ist eine ausgezeichnete Lösung. Außerdem gibt es heute Töpfe und Töpfe mit Glas, so dass es bei den Wahlen keine Probleme geben wird.
Und welche anderen Gerichte neben Glas eignen sich für Aerogril? Beliebige, die aus einem Material mit hohen Wärmeleiteigenschaften bestehen. Es kann Edelstahl, Aluminium, Silikon sein.
Form und Größe
Ein weiterer wichtiger Parameter ist das Volumen der Gerichte. So bereiten Sie in zwei 250-Millimeter-Töpfen Lebensmittel schneller zu als in einem 500-Millimeter-Gefäß. Versuchen Sie daher, kleinere Kapazitäten, auch Batch-Mengen, in einer solchen Menge zu erhalten, dass sie in das Gerät passen. Wenn es kein Zeitlimit gibt und die Familie groß ist, dann ist die ideale Glasschale für den Aerogrill ideal, aber ihr Durchmesser sollte mindestens 2-3 cm unter dem Durchmesser der Glühbirne liegen. Tatsache ist, dass heiße Luft, die durch die Birne des Aerogrills zirkuliert, mindestens etwas freien Platz benötigt, da sonst das Essen ungleichmäßig zubereitet wird.
Angenehme Kleinigkeiten
Moderne Modelle von Aerogrills sind in der Regel mit verschiedenen funktionalen Zubehörteilen ausgestattet. Dank der Einsätze zum schnellen Braten, Vergrößern von Ringen, Rosetten, Spießen, Grills, Ständern und Stylisten für Aerogrill schmeckt Ihr Geschirr nicht nur gut, sondern auch appetitlich.
Vergessen Sie nicht ein so wichtiges Accessoire wie eine Pinzette. Dies ist nicht nur praktisch, sondern auch sicher, da die Birne des Aerogrills während des Betriebs sehr heiß ist und die Zange vor Verbrennungen schützt. Außerdem ist der Einsatz von Pinzetten hygienischer.