Preiselbeere ist uns als ein immergrüner, niedriger bis 30 cm langer Strauch vertraut, mit einem Rhizom, das über den Boden kriecht. Es wächst im europäischen Teil, in Sibirien, im Kaukasus, im Fernen Osten, wird am Ende des Sommers, zu Beginn des Herbstes und vor starken Frösten gesammelt.
Sie können Früchte und Blätter sammeln. Berry ist zum Zeitpunkt der Ernte und während der Lagerung unprätentiös, da sie ihre nützlichen Eigenschaften in jeder Form behält. Marmelade wird daraus gemacht, in einem Mähdrescher abgewischt, kann getrocknet und mit klarem Wasser gegossen werden, und im Winter zum Backen und Kochen verschiedener Gerichte verwendet werden.
Welche Vitamine sind in Preiselbeeren, und was ist nützlich?
Das Bouquet von nützlichen Substanzen umfasst Vitamine A , B, C, E, Mineralsalze, Pektine, ätherische Öle, Kupfer, Glykoside, stickstoffhaltige Substanzen. Nur organische Säuren sind verschiedene Arten: Apfel, Zitrone, Essigsäure, Ameisensäure, Phosphorsäure, Oxalsäure. Um Vitamine in Ihrem Körper aufzufüllen, ist es am besten, frische Beeren direkt aus dem Busch zu essen, während der Ernte. Aber auch in getrockneter Form behalten Cranberries ihre wertvollen Eigenschaften, sie können zusammen mit Ashberry und Dog Rose gebraut werden, man bekommt einen tollen Vitamin-Tee.
Vorteil von Cranberries für den Körper
Heilende Eigenschaften der Preiselbeere waren unseren Vorfahren vor nicht einhundert Jahren bekannt. In der Volksmedizin werden die Beeren und ihre Blätter als Heilmittel verwendet, die:
- kann die Immunität stärken und verbessern;
- fördert die schnelle Heilung von Wunden;
- Cranberries senkt den Druck;
- hat abführende Eigenschaften, Antipyretikum, Antiscorbutic, Tonic, Desinfektionsmittel usw.
Ärzte-Homöopathen empfehlen, nicht nur Früchte, sondern auch Preiselbeeren zu verwenden. Darüber hinaus enthalten viele Arzneimittel diese Pflanze. Sie müssen jedoch über alle seine Eigenschaften wissen, vor allem gilt dies für Menschen mit niedrigem Blutdruck. Denn Preiselbeeren, Saft und Blätter können den Druck noch weiter senken.
Tee mit Preiselbeeren und Linden ist sehr lecker und kann und sollte als medizinisches Getränk bei Erkältungen getrunken werden. Es hat eine starke antipyretische und harntreibende Wirkung. Mit einer allgemeinen Schwäche des Körpers, mit häufigen Kopfschmerzen, Verstopfung nehmen Cranberry-Saft, können Sie, wenn gewünscht, 50 Gramm Saft, mit 150 Gramm abgekochtem Wasser, ein wenig Honig oder Zucker, zu verdünnen, um vor den Mahlzeiten 1-2 Esslöffel zu schmecken und zu nehmen. Löffel.
Wie nützlich Preiselbeere für Frauen während der Schwangerschaft
Der weibliche Körper erfährt während der Schwangerschaft hohe Belastungen, die in ihrer Komplexität dem Stress von Athleten in verantwortungsvollen Wettbewerben ähnlich sind. Daher ist es so wichtig, seine Reserven mit Vitaminen und anderen nützlichen Substanzen zu pflegen und aufzufüllen. Jedoch, obwohl die Preiselbeere keine Allergien auslöst, ist nötig es sich mit ihrem behandelnden Arzt über ihre Verwendung zu konsultieren. Tatsache ist, dass es mit erhöhter Säure, mit Gastritis und reduziertem Druck kontraindiziert ist.
Die Verwendung von Cranberries für den Körper einer schwangeren Frau und ihres Kindes ist, dass das darin enthaltene Eisen als Prophylaxe für Anämie verwendet wird, die mit Unterbrechung droht
In den alten Zeiten nannten unsere Vorfahren es "eine Beere, die Unsterblichkeit gibt"? und das ist nicht ohne Grund. Die ständige Verwendung von Beeren in Lebensmitteln führt zur Stärkung der Blutgefäße, zur Vorbeugung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Arteriosklerose, um das Leben zu verlängern.
Preiselbeere mit Diabetes
In Beeren gibt es Kupfer, das den Blutzucker senkt. Sehr nützlich in dieser Krankheit, Abkochungen und Fruchtgetränke aus Beeren und Blättern von Preiselbeeren. Wenn die Früchte den Bewohnern von Städten nicht zur Verfügung stehen, können sie in Apotheken gekauft werden.