Welche Art von Pflanze ist eine Momordica?

Der ungewöhnliche, etwas exotische Name der Pflanze "Momordika" gibt einen Abgrund von Ideen für die Phantasie. Darüber hinaus ist die Natur sehr vielfältig und hört nicht auf zu überraschen. Also, lass uns herausfinden, was Mommordika ist und wie es gegessen wird .

Welche Art von Pflanze ist eine Momordica?

Dieser Vertreter der Flora ist eine jährliche Kletterpflanze, die zur Familie der Kürbis gehört. In unserer Region kam eine ungewöhnliche Liane aus Südostasien, die Weiten Indiens, weshalb wir uns an den Namen indische Momordica-Gurke oder indischen Granat gewöhnten. Und das ist verständlich - leuchtend orange oval-längliche Früchte von 10-15 cm Länge erscheinen an lockigen Stielen mit ungewöhnlichen geschnitzten Blättern von gelben Blüten, deren Oberfläche mit Haaren, Pickel und Tuberkeln bedeckt ist.

Innerhalb der Frucht zwischen den zarten Fruchtfleisch mit einem ungewöhnlichen Geschmack von Gurke, Kürbis und Mango sind gleichzeitig rot, wie Granatapfel, Samen mit gleichmäßigen Knochen gesetzt. Diese exotische Frucht von Momordica zu genießen, ist nicht schwer. Übrigens ist es vor allem für den frischen Verzehr in unreifem Zustand geeignet, wenn noch bittere Bitterkeit vorhanden ist. Frucht in zwei Hälften schneiden, und dann mit einem Löffel ein Brei gelber Farbe und ordentlich herausnehmen. Vergessen Sie nicht, das rote Fruchtfleisch zu probieren. Übrigens verwenden sie Momordica für Marmelade und Backen.

Momordica - wie man wächst?

Wenn Sie die prächtige Weinrebe auf Ihrer eigenen Website sehen möchten, dann sollten keine besonderen Schwierigkeiten auftreten. Sie kümmern sich wie ein Kürbis oder Zucchini um die Pflanze.

Ende März werden die Samen vor der Pflanzung geschichtet: sie werden zwei bis drei Stunden in einer Lösung von Kaliumpermanganat eingeweicht und dann an einem warmen Ort im nassen Sägemehl gelagert. Wenn die Samen durchkommen, werden sie in Töpfe gelegt Die Tiefe beträgt bis zu 2 cm Das Pflanzen wird bewässert und mit Sand bestreut. Um die Entstehung von Emergenz Töpfe zu beschleunigen, legen Sie in der Nähe der Batterien und Deckel mit Gläsern. Banken reinigen, sobald die ersten Triebe erscheinen.

Die Pflege der Momordica umfasst in Zukunft eine rechtzeitige Bewässerung und Düngung mit Mineraldünger. Das Umpflanzen von Pflanzen aus tropischen Regionen in den offenen Boden kann durchgeführt werden, wenn die Luft tagsüber auf + 25 ° C erwärmt wird. Normalerweise ist das Ende Mai, Anfang Juni. Die Sämlinge werden auf lehmigem Boden in einem Abstand von einem Meter voneinander gepflanzt. Der Standort sollte halbschattig sein, da eine helle Sonne für Jungpflanzen gefährlich ist. Wenn die ersten 8-10 Internodien in Momordica wachsen, drücken Sie die Spitze.