Wir werden Ihnen sagen, wie Sie eine zarte und schmelzende Hüttenkäsekuchencreme zubereiten. Es gibt viele Möglichkeiten und gleichzeitig ändert jede neue Variante den Geschmack des Kuchens und macht ihn individuell und absolut einzigartig. Überraschen Sie Ihre Gäste und machen Sie bei Ihrer Ankunft einen leckeren Kuchen mit einer zarten Quarkcreme.
Frischkäse-Rezept
Zutaten:
- Hüttenkäse - 250 g;
- Butter - 50 g;
- Vanillin - nach Geschmack;
- Puder von kleinem Zucker - 200 g.
Vorbereitung
In der Schüssel den Quark verteilen, die weiche Butter hinzufügen und Vanillin darübergeben. Nehmen Sie nun den Mixer, drehen Sie ihn auf Durchschnittsgeschwindigkeit und schlagen Sie die Zutaten bis zu einer glatten Masse ohne Klumpen. Dann geben wir das gesiebte Zuckerpulver ein und reiben es alles bis es gleichmäßig und glatt ist. Das ist alles, Quarkcreme für den Kuchen ist fertig für den Einsatz. Wir stellen es vorläufig beiseite und wenden uns der Zubereitung von Kekskuchen zu.
Cremige Quarkcreme für Kuchen
Zutaten:
- fettfreier Hüttenkäse - 200 g;
- Creme dick - 200 ml;
- Vanillin - Prise;
- granulierter Zucker - nach Geschmack.
Vorbereitung
So gut verquirlen, bis ein homogener Mixer entsteht. Dann die Sahne separat mit Zucker vermischen und ein wenig Vanillin auf Geschmack geben. Kombinieren Sie die Quarkmischung mit dem resultierenden Schaum und entfernen Sie die fertige empfindliche Creme für 15 Minuten im Kühlschrank.
Quarkcreme für Kuchen
Zutaten:
- Hüttenkäse - 400 g;
- saure Sahne ist fettarm - 3 EL. Löffel;
- Vanillin - nach Geschmack;
- Zucker - nach Geschmack.
Vorbereitung
Hüttenkäse mit Vanillin verkratzen, bis eine homogene Konsistenz erreicht ist. Dann nach und nach saure Sahne gießen und alles einige Minuten mit einem Mixer verquirlen, um keine Klumpen zu bilden. Danach ist die Sahne-Quark-Creme für die weitere Verwendung bereit.
Hüttenkäse und Joghurtcreme für Kuchen
Zutaten:
- cremig dick - 400 g;
- fettiger Hüttenkäse - 250 g;
- Trinkjoghurt ohne Zusätze - 200 ml;
- Vanillin - nach Geschmack;
- Zucker - 3 EL. Löffel.
Vorbereitung
Hüttenkäse reiben wir ordentlich mit einem Mixer und wir gießen nach und nach Trinkjoghurt ohne Zusatzstoffe. Getrennt den Sahnekännchen mit Zucker schlagen und die resultierende Masse in die Quarkmischung übertragen. Alles gründlich durchmischen und die fertige Creme für 10 Minuten im Kühlschrank entfernen.
Frischkäse Kuchen Käse
Zutaten:
- Käsequark - 350 g;
- Butter - 120 g;
- Zucker feines Pulver - 100 g;
- Beerenpüree - wenn gewünscht;
- Vanillin - nach Geschmack.
Vorbereitung
Quark in eine Schüssel geben, eine weiche cremige Butter hinzufügen und den Mixer bis zur Homogenität verquirlen. Dann, ohne anzuhalten, gießen Sie ein feines Zuckerpulver und werfen Sie für das Aroma Vanillin. Auf Wunsch ergänzen wir die Masse eines Beerenpürees und mischen sorgfältig alles. Fertigcreme beiseite stellen und zur Vorbereitung von Kuchen für unseren Kuchen gehen.
Rezept für Quarkcreme für Kekskuchen
Zutaten:
- Quark - 300 g;
- Creme 35% - 200 g;
- Verdickungsmittel für Creme - 1 Stck .; Zucker feines Pulver - 100 g; Vanillin - nach Geschmack.
Vorbereitung
Die Creme wird zuerst abgekühlt und dann in eine Schüssel gegossen, wir führen ein Verdickungsmittel ein und beginnen, alles mit einem Mischer bei niedriger Geschwindigkeit zu schlagen. Allmählich erhöhen und warten, bis die Creme zu einem üppigen Schaum wird. In einer anderen Schüssel geben Sie Quarkkäse, streuen Zucker und werfen eine Prise Vanillin für Geschmack. Rasirayem alle Mixer, und dann kombinieren Sie sanft die beiden Massen. Mit einem Silikonspatel umrühren und die fertige Creme im Kühlschrank entfernen. Es eignet sich am besten zum Imprägnieren von Kekskuchen.