Wie hoch ist die Temperatur im Keller?

Im Keller werden Gemüse, Obst, Konserven und andere Produkte gelagert. Und zu ihrer besseren Sicherheit sollte die Temperatur im Keller das ganze Jahr über optimal sein. Was ist diese Temperatur, wie man sie erreicht und auf Kosten von was zu unterstützen - wir erfahren über all das von unserem Artikel.

Optimale Temperatur im Keller

Unabhängig von den klimatischen Bedingungen des Wohngebietes ist die optimale Lufttemperatur im Keller + 2-4 ° C und muss das ganze Jahr über konstant bleiben. Nur geringe Schwankungen sind erlaubt: Die Temperatur im Keller sollte im Sommer nicht höher als + 5-7 ° C sein.

Aber es ist nicht genug zu wissen, welche Temperatur im Keller sein sollte, Sie müssen auch in der Lage sein, es auf dem richtigen Niveau zu halten. Es sollte gesagt werden, dass das Temperaturregime von vielen Faktoren abhängt: der Wärmeleitfähigkeit des Bodens, dem Gleichgewicht von Temperatur und Feuchtigkeit, der Anwesenheit oder Abwesenheit von Instrumenten zur Kontrolle des Mikroklimas.

Damit die Temperatur im Keller zur Lagerung von Gemüse immer auf dem richtigen Niveau gehalten wird, müssen Sie die Bedingungen richtig einschätzen und zunächst alle notwendigen Maßnahmen für die richtige Kelleranordnung treffen.

Den richtigen Keller bauen

Da das Mikroklima im Keller direkt von den Umweltparametern abhängt, müssen Sie dies beim Verlegen berücksichtigen.

Es ist bekannt, dass ein dichter Boden wie Lehm die Wärme gut leitet, weil die Luft in einem Lehmkeller sich im Sommer übermäßig aufheizen und im Winter gefrieren kann. Um dies zu vermeiden, müssen Sie effektive Wärmedämmstoffe für die Anordnung des Kellers verwenden.

Wenn der Boden sandig oder unter sandig ist, um die optimale Temperatur im Keller zu halten, nichts zu tun - wird es das ganze Jahr hindurch dank der schlechten Wärmeleitfähigkeit solcher Böden perfekt erhalten bleiben.

In Bezug auf das Gleichgewicht von Temperatur und Feuchtigkeit, für eine normale Frischluftzufuhr während der 4 Jahreszeiten, muss im Keller zusätzlich zur natürlichen Belüftung eine Zwangsbelüftung vorhanden sein. Dies wird Sie vor vielen Problemen im Zusammenhang mit dem Taupunkt und übermäßiger Feuchtigkeit bewahren.

Es ist notwendig, auf moderne Geräte zu achten, die ein gutes Temperatur- und Feuchtigkeitsregime während des ganzen Jahres in jedem Raum, einschließlich eines Kellers, bieten können.

Moderne mikroklimatische Systeme (leistungsstarke Klimaanlagen, Split-Systeme , Thermosyphons) sind relevant, wenn Sie einen großen Keller haben. Wenn Sie wissen, welche Temperatur im Keller im Winter und im Sommer herrschen soll, setzen Sie diese Werte auf Geräte, die die Temperatur und andere Indikatoren leicht anpassen können.