In unserem heutigen Material finden Sie Rezepte für die Herstellung von weichen und leckeren Keksen in Eile. Sein Backen ist so einfach, dass man sich wie ein echter Konditor fühlen kann, da wäre ein Verlangen und die notwendigen Zutaten zur Hand. Die Hauptsache hier ist nicht die Komplexität des Rezepts, sondern das Design des Produkts, denn jede Hausfrau versucht, das Backen originell und einzigartig zu machen und natürlich zu schmecken.
Je nach den Vorlieben von Keksen können Sie bröckeligen Sand und weichen Honig in einem Ofen oder in einer Bratpfanne backen. Und Liebhaber von Diät-Essen oder Menschen, die Fasten halten, empfehlen wir, eine köstliche und süße mageres Gebäck in Eile vorzubereiten.
Indem Sie die Zusammensetzung des Teiges mit neuen Zutaten ergänzen, können Sie der Leber einen außergewöhnlichen Geschmack verleihen.
Lean orange Kekse im Ofen in Eile
Zutaten:
- Weizenmehl - 2 Tassen;
- große Orange - 1 Stück;
- flüssiger oder geschmolzener kandierter Honig - 150 g;
- Sonnenblume, raffiniertes Öl - 3 EL. Löffel;
- Salz - 1/3 TL;
- Backpulver - 1,5 TL.
- Puderzucker - falls gewünscht.
Vorbereitung
Die Orange wird geschält, in kleine Stücke geschnitten und in einen tiefen Behälter gegeben. Wir fügen Honig, raffiniertes Öl, Salz und Mahlen hinzu und mixen gleichzeitig bis zum homogenen Mixer. Wir gießen das gesiebte Mehl mit dem Backpulver und starten den Teig, die Konsistenz ähnelt der dicken Sauerrahm. Wir geben die Masse in eine Puderdose und drücken mit den Düsen nach und nach auf eine gefettete Pfanne, die mit Öl bedeckt und mit Pergamentpapier bedeckt ist, und wir bilden Kekse.
Wir legen ein Backblech mit Keksen in einen auf 190 Grad erhitzten Ofen für 20 bis 30 Minuten oder bis es hell-golden, cremefarben ist.
Fertigkekse werden gekühlt und nach Belieben mit Puderzucker verkostet.
Weicher Honig Kekse in Eile
Zutaten:
- Weizenmehl - 1,5 Tassen;
- Butter - 65 g;
- jeder Honig - 1/3 Tasse;
- Kristallzucker - 2 EL. Löffel;
- Zimtpulver - 3 TL Löffel ohne Rutsche;
- Speisesoda - 0,5 TL.
- Milch - 1 EL. Löffel.
Vorbereitung
In einer tiefen Schüssel Honig, Zucker und Butter mischen und im Wasserbad ertränken. Dann kühlen wir ein bisschen, gießen die Milch ein und gießen ein wenig gesiebtes Mehl, das mit gemahlenem Zimt und Soda gemischt ist, den Teig für Honigkekse. Nun, mit einem Spritzbeutel mit Aufsätzen oder, in seiner Abwesenheit, mit einem Teelöffel, legen Sie eine kleine Menge auf ein Backblech, mit Pergament ausgekleidet und mit Öl geölt. Plätzchen in einem auf 220 Grad vorgeheizten Ofen fünf bis sieben Minuten backen.
Kekse in Eile in einer Pfanne
Zutaten:
- Weizenmehl - 200 g;
- Butter - 100 g;
- Zuckerpulver oder kleiner Zucker - 80 g;
- Hühnerei - 1 Stück;
- Backpulver - 1 Teelöffel;
- Salz - eine Prise;
- gemahlener Zimt - 1 Teelöffel;
- Pflanzenöl - 1 EL. Löffel;
- Wasser - 1 EL. Löffel;
- Gemüse raffiniertes Öl zum Braten.
Vorbereitung
Zu dem gesiebten Mehl die weiche Butter geben und zu einer feinen Krume vermahlen. Gießen Sie Zuckerpulver oder kleinen Zucker, gemahlenen Zimt, Backpulver und mischen Sie bis zur Homogenität, dann fügen Sie das Ei mit Salz, Wasser und Pflanzenöl und mischen Sie nicht harten Teig. Rollen Sie es auf einen Mehl-gefüllten Tisch, schneiden Sie Plätzchen irgendeiner Form aus. In einer erhitzten Bratpfanne Gemüse raffiniertes Öl gießen, die Kekse verteilen und bis zur Unhöflichkeit an einem kleinen Feuer braten. Wir geben der Delikatesse Abkühlung und reiben Zuckerpulver ein.