Fastenkekse

Weißt du, dass du auch im Fasten köstlich und ernährungsphysiologisch essen kannst? Heute erzählen wir Ihnen, wie man einen mageren Keks zubereitet, der perfekt für heißen Tee ist und niemanden gleichgültig lässt.

Haferflocken-Plätzchen-Rezept

Zutaten:

• Haferflocken - 175 g;
• Pflanzenöl - 50 ml;
• Kürbis - 100 g;
• Mehl - 100 g;
• Zucker - 80 g;
• Kürbiskerne - 70 g;
• Wasser - 4 EL. Löffel;
• Essig Esszimmer - 1 Teelöffel;
• Soda - 1 Teelöffel;
• Ingwer trocken - Prise;
• Zimt - Prise;
• Hammerzehen - 1 g;
• Muskatnuss - nach Geschmack.

Vorbereitung

Öl in eine Schüssel gießen, Zucker gießen, gut verreiben und beiseite stellen. Weiter verbinden wir separat alle trockenen Zutaten: Haferflocken, Mehl und Gewürze. Wir geben Soda in den Teig, wir löschen ihn mit einer kleinen Menge Essig. Danach verarbeiten wir den Kürbis: Kochen Sie ein paar Minuten, bis er weich ist, und schneiden Sie ihn dann in Würfel. In einer trockenen Mischung die Butter mit Zucker bestreichen, den Kürbis hinzufügen und die Samen werfen, mit einem Löffel vermischen. Als Ergebnis sollten Sie eine klumpige, homogene Masse bekommen. Der Ofen ist vorgeheizt und auf 200 ° C eingestellt. Wir decken das Backblech mit Pergamentpapier ab und befeuchten die Griffe im Wasser, wir bilden kleine Zapfen. Wir legen sie auf ein Backblech, wir schicken es in den Ofen und markieren es für 25 Minuten. Nach einer müden Wartezeit nehmen wir ordentlich frische und nützliche magere Haferkekse heraus und servieren sie an den Tisch.

Das Rezept für mageres Gebäck auf Salzlake

Zutaten:

• Pflanzenöl - 150 ml;
• Zucker - 8 EL. Löffel;
• Backpulver - Prise;
• Gurkensole - 150 ml;
• Mehl - 200 g.

Vorbereitung

Wir verbinden die Sole mit Pflanzenöl und gießen Zucker. Als nächstes geben Sie das Backpulver, Mehl und kneten den weichen Teig. Wir rollen es auf einem Schneidebrett in eine etwa 3 Millimeter dicke Schicht und schneiden den Keks mit einer Form aus. Wir legen die Rohlinge auf ein vorbereiteter Backblech und backen bei 180 Grad goldbraun. Das ist alles, leckere schlanke Kekse sind fertig!

Rezept für schlanke Kekse "Minute"

Zutaten:

• Wasser - 1 Stück;
• Mehl - 3 Stück;
• Pflanzenöl - 0,5 Stück;
• Salz - eine Prise;
• Zucker - 1 Stück;
• Soda - eine Prise.

Vorbereitung

Also, wir sieben das Mehl in eine Schüssel, gießen das Pflanzenöl aus und werfen etwas Soda, das mit Essig gelöscht wird. Als nächstes Zucker und Salz gießen, Wasser hineingießen und einen weichen, homogenen Teig kneten. Wir breiteten es auf der Arbeitsfläche aus, bestreut mit Mehl und rollten es in eine dünne Schicht. Jetzt schneiden Sie alle Figuren aus, legen Sie sie auf ein Backblech und legen Sie sie in einen vorgeheizten Ofen. Nach etwa 15 Minuten sind die mageren Kekse in Eile bereit. Wir servieren die Delikatesse direkt in warmer Form auf den Tisch und streuen Zuckerpulver darüber.

Fastenkeks

Zutaten:

• Mehl - 200 g;
• Walnüsse - 100 g;
• Stärke - 70 g;
• Backpulver - Prise;
• Zucker - 100 g;
• Vanillin - 1 Beutel;
• Wasser 100 ml;
• Pflanzenöl - 75 ml;
• Gemahlener Zimt - 2 TL.

Vorbereitung

Um einen leckeren hausgemachten Keksplätzchen zuzubereiten, vermischen Sie das gesiebte Mehl mit Stärke und werfen Sie es Backpulver. Dann geben wir Zucker, Salz, Vanillezucker, gießen Wasser und Öl. Kneten Sie den weichen Teig anschließend vorsichtig und legen Sie ihn beiseite. Nüsse werden mit einem Mixer zerkleinert und mit gemahlenem Zimt vermischt. Dann den Teig in ein Rechteck von 25x40 Zentimetern rollen, mit Nüssen bestreuen und vorsichtig an der langen Seite zu einer festen Rolle drehen. Nehmen Sie nun ein scharfes Messer und schneiden Sie es in etwa 2 cm dicke Scheiben. Wir legen die mageren Kekse auf ein Backblech, das mit Backpapier bedeckt ist, und stellen es in einen vorgeheizten Ofen für ungefähr 20 Minuten, wobei eine Temperatur von 180 ° C gewählt wird. Fertige Delikatesse wird frisch gebrühtem Tee serviert.