Kuchen ohne Backen von Keksen und Hüttenkäse - die schnellsten Rezepte für ein köstliches Dessert

Ein schneller Weg, die Kinder mit nützlichen Produkten zu füttern, die sie nicht essen möchten, ist, den Kuchen ohne Backen aus Biskuit und Quark zu kochen. Der Vorteil dieser Behandlung - alle Produkte, in der Regel, sind in der Hand, Sie können jeden Leckerbissen mit beliebigen Komponenten ergänzen, unter Berücksichtigung der Bedürfnisse der Verbraucher und ihrer Geschmackspräferenzen.

Wie man einen Kuchen aus Keksen und Hüttenkäse macht?

Hüttenkäsekuchen ohne Backen mit Keksen kann nach verschiedenen Rezepten gekocht werden, ergänzt mit allen Arten von Zusatzstoffen, serviert gekühlt oder anderweitig imprägniert in Raumbedingungen, das Ergebnis wird immer neu und interessant sein.

1. Eine wichtige Voraussetzung für die Zubereitung solcher Desserts ist die Wahl des Hüttenkäses, er muss glatt und homogen sein. Eine solche Konsistenz kann erreicht werden, indem man einen Mixer verwendet und ihn durch ein Sieb wischt.
2. Der häufigste Käsekuchen mit Keksen ist ein fauler Käsekuchen ohne Backen, da Kruste verwendet wird, zerbröckelte Kekse, und in der Füllung hinzufügen Frischkäse für die Dichte.
3. Ein Blätterteigkuchen aus Keksen und Hüttenkäse ist sehr beliebt bei geschäftigen Hausköchen. Für Shortcakes verwenden Sie Shortbread Cookies, Schokolade, Ingwer, manchmal Haferflocken.
4. Mit Quarkcreme lassen sich Früchte und saftige Beeren gut kombinieren, aber sie müssen als separate Schicht oder zum Dekorieren von Desserts verwendet werden.

Plätzchenkuchen mit Quarkcreme

Dieser Kuchen mit Keksen mit Hüttenkäse und saurer Sahne kann kochen und ein Teenager, ist es wichtig, eine Qualität Quark und fettige saure Sahne zu wählen. Wenn die Basis dichte und harte Kekse ist, sollte die Creme flüssiger gemacht werden, fügen Sie saure Sahne hinzu, einen Löffel mehr, wenn die Basis weich, Keks oder bröckelig ist, kann die saure Sahne ganz verworfen werden.

Zutaten:

• Kekse - 30 Stück.
• Hüttenkäse - 500 g;
• saure Sahne - 3-5 st. l.;
• Öl - 50 g;
• Zucker - 4 EL. l.;
• Vanillin;
• gebrühter Kaffee - 1 Stück;
• Kondensmilch - 2 EL. l.;
• Schokolade - 100 g;
• Beerenmischung - 1 Stück;
• Nüsse - 1 Handvoll.

Vorbereitung

1. Mischen Sie den Kaffee mit Kondensmilch, gießen Sie ihn in einen Behälter, der zum Eintauchen von Keksen geeignet ist.
2. Zucker mit Butter mischen, Vanillin und Hüttenkäse hinzufügen.
3. Sauerrahm hinzufügen und mit einem Mixer verquirlen.
4. Bevor Sie die Basis auslegen, befeuchten Sie die Kekse in Kaffee, verteilt in einer einzigen Schicht. mit Sahne bestreichen. Tun Sie dies mit allen übrigen Zutaten und sammeln Sie den Kuchen in 3 Schichten.
5. In den Topf die Schokolade mit einem Löffel Butter schmelzen, in die Beeren geben, vermischen.
6. Tragen Sie die Frucht-Schokolade-Schicht auf die Oberfläche auf.
7. Den Kuchen bestreuen, ohne den Teig und die Quarknüsse zu backen .
8. 20-30 Minuten abkühlen lassen.

Kuchen "Domik" aus Keksen und Hüttenkäse

Ungewöhnlich lecker und originell Kuchen "Curd Haus" aus Keksen ohne Backen wird sehr beliebt bei Kindern, dank seiner Erscheinung, süßen Geschmack und Überraschung im Inneren. Das Dessert ist schnell zubereitet, es muss nicht länger als eine halbe Stunde eingeweicht werden, es kann sowohl gekühlt als auch nach der Imprägnierung unter Raumbedingungen serviert werden.

Zutaten:

• Plätzchen sind Quadrat - 12-15 PC.
• Hüttenkäse - 250 g;
• Butter - 70 g;
• Vanillin;
• saure Sahne - 2 EL. l.;
• Schokoladenglasur - 150 g;
• Milch - 10 ml;
• Kokosnussspäne für die Dekoration;
• Banane - 1 Stück

Vorbereitung

1. Butter mit Zucker schlagen, Quark, Sauerrahm und Vanille zugeben, in 2 Teile teilen, den zweiten mit Kakao umrühren.
2. Den Knödel in der Milch kochen, drei Reihen auf den Film legen.
3. Verteile die weiße Creme.
4. Geschälte Banane halbiert und in die Mitte des Werkstücks gelegt. Mit Schokoladencreme bedecken.
5. Verbinden Sie die Kanten des Werkstücks und bilden Sie ein "Haus".
6. Wickeln Sie den Film, kühlen Sie für 5-8 Stunden.
7. Mit Glasur beträufeln und für 10 Minuten in den Kühlschrank stellen. Mit Kokosraspeln bestreuen.

Plätzchenkuchen mit Hüttenkäse und Banane

Quarkkuchen aus Keksen mit Banane ist der einfachste und sehr billige Leckerbissen, der in wenigen Minuten zubereitet und nach einer halben Stunde Imprägnierung serviert wird. Dieses Rezept wird die perfekte Lösung sein, wenn Sie schnell einen Leckerbissen für Tee zubereiten oder wenn die Gäste schon unterwegs sind. Bananen werden reif und weich verwendet, und saure Sahne braucht Fett. Hüttenkäse sollte mit einem Mixer oder einem Sieb zu einer homogenen Masse gerieben werden.

Zutaten:

• Kekse - 300 g;
• Bananen - 2 Stück;
• Sauerrahm - 100 g;
• Hüttenkäse - 300 g;
• Milch - 100 ml.

Vorbereitung

1. Hüttenkäse Punsch Mixer mit saurer Sahne.
2. Tauchen Sie die Kekse in warme Milch.
3. Legen Sie eine Schicht in eine Form, bedeckt mit einem Film.
4. Mit Quarkcreme schmieren.
5. Verteilen Sie die Becher mit Bananen.
6. Wiederholen Sie die Schichten, bis die Zutaten erschöpft sind.
7. Die Oberseite des Nachtischs mit Sahne einfetten und mit Kakaopulver dekorieren.
8. Ein Kuchen ohne Backen von Keksen, Bananen und Hüttenkäse wird in 30 Minuten fertig sein.

Kuchen mit Plätzchen und Hüttenkäse mit Gelatine

Um einen Hüttenkäsekuchen mit Keksen und Gelatine zuzubereiten, müssen Sie eine Schokoladenbasis wählen, und die Quarkmasse wird gut durch ein Sieb gewischt, um Körner loszuwerden. Dieses Dessert wird in einer gekühlten Form serviert, so dass es ein idealer Leckerbissen an einem heißen Tag wird. Sie benötigen einen rechteckigen Keks und eine Auflaufform, mehr um die Breite des Kekses für ein paar cm.

Zutaten:

• Schokoladenkekse - 300 400 g;
• Hüttenkäse - 400 g;
• saure Sahne - 400 g;
• Zucker - 150 g;
• Gelatine - 1 EL. l.;
• Schokolade für die Dekoration.

Vorbereitung

1. Gelatine in 50 ml einweichen. kaltes Wasser für 40 Minuten.
2. Wischen Sie den Quark, fügen Sie Zucker und saure Sahne hinzu, schlagen Sie mit einem Mixer.
3. Gelatine im Wasserbad erhitzt (nicht kochen!) Bis sich das Granulat auflöst.
4. Gießen Sie ein dünnes Gelee in die Creme, während Sie weiter schlagen.
5. In einer mit Folie ausgekleideten Form legen Sie die Kekse, legen Sie die Creme.
6. Setzen Sie die Schichten fort, bis die Zutaten aufgebraucht sind.
7. Für 3-4 Stunden in den Kühlschrank stellen.
8. Setzen Sie den Kuchen mit Keksen und Quark auf ein Gericht, gießen Sie mit geschmolzener Schokolade.

Kuchen von Plätzchen, Hüttenkäse und Kondensmilch

Ein ungewöhnlicher Kuchen aus dem Jubiläumskeks mit Hüttenkäse macht die Sahne. Es wird aus der Quarkmasse mit der Zugabe von kondensierter Creme zubereitet - eine ungewöhnlich zarte und süße Belohnung, die Sie nur falsch essen möchten. Balance die Süße des Kuchens zerkleinert Nüsse, können Sie alle verwenden: Walnüsse, Pistazien, Mandeln, aber nicht Cashewnüsse.

Zutaten:

• Jubiläumskekse - 500 g;
• Quarkmasse - 400 g;
• kondensierte Creme - ½ b.
• Nüsse zerkleinert - 1 Stück;
• Milch ist warm - 100 ml.

Vorbereitung

1. Schlagen Sie Quarkmasse mit Kondensmilch, kühlen Sie ein wenig ab.
2. In einer Form, bedeckt mit einem Film, Schichten von milchgetränkten Keksen, mit Sahne einweichen und mit Nüssen bestreuen.
3. Beenden Sie das Auftragen einer Schicht Creme, bestreuen Sie mit Nüssen.
4. Lassen Sie den Kuchen ohne Backen Kekse, Kondensmilch und Quark im Kühlschrank für 40 Minuten.

Schokoladenkuchen und Hüttenkäsekuchen

Um diesen Hüttenkäsekuchen mit Schokoladenkeksen zu kochen, ist letzteres besser in der Glasur zu wählen, so wird es viel schmackhafter und das Dessert wird gesättigter. Von der Quarkmasse müssen Sie ein Soufflé machen, einen Frischkäse in die Sahne, Philadelphia, Mascarpone oder eine budgetärere dänische Buche hinzufügen.

Zutaten:

• Kekse in Schokoladenglasur - 600 g;
• Quarkgewicht - 300 g;
• Frischkäse - 300 g;
• Puderzucker - 10 g;
• Vanillin;
• Stärke - 50 g;
• Kaffee - 100 ml;
• Schokolade für die Dekoration.

Vorbereitung

1. Quark mit Zucker schlagen, Frischkäse dazugeben, umrühren bis alles homogen ist.
2. In die Form eine Schicht Kekse legen, den Kaffeesirup mit einem Pinsel einweichen.
3. Verteilen Sie die Cremeschicht. Wiederholen Sie die zweite Schicht, beenden Sie mit Sahne.
4. Schicken Sie es für 8 Stunden in den Kühlschrank. Vor dem Servieren mit geriebener Schokolade dekorieren.

Quarkkuchen mit Haferkekse ohne Backen

Dieser Quarkkuchen auf dem Kuchen von Haferkeksen ist schnell zubereitet, einfach und kommt sehr lecker daher. Das Rezept wird den Anhängern einer gesunden Diät gefallen, in seiner Zusammensetzung nur nützliche Bestandteile, die keine große Anzahl von Kalorien enthalten. Besonderer Geschmack wird eine Erdbeerschicht von frischen Beeren hinzufügen, die Saison kann mit Cranberry ersetzt werden.

Zutaten:

• Kekse Getreide - 500 g;
• Quark fettfrei - 400 g;
• Honig - 1 EL. l.;
• Vanillin;
• Beerenpüree - 1 EL.

Vorbereitung

1. Hüttenkäse mit Vanille und Honig.
2. Kochen Sie den Keks nicht in Krümel, lassen Sie Stücke.
3. Mit Beerenpüree bis zum dicken Brei mischen.
4. In Form von den ersten Kuchen verteilen, mit Hüttenkäse fetten.
5. Um Haferflocken zu zersetzen, mit Sahne einweichen.
6. Lassen Sie den Kuchen ohne Kekse und Quark im Kühlschrank für 1 Stunde.

Käsekuchen mit Früchten und Keksen

Deliciously köstliche, zarte Geleekuchen mit Quark und Kekse, mit Früchten gekocht, wird dieser Leckerbissen alle anspruchsvollen Naschkatzen ansprechen. Serve es in einer kalten Form, und mit dem Rezept und dem Ganzen mit dem Kochen muss nicht stören. Im Voraus müssen Sie eine Form, einen Durchmesser von 25 cm und einen Lebensmittelfilm vorbereiten, um das Dessert erfolgreich zu formen.

Zutaten:

• Butterkeks - 400 g;
• Hüttenkäse - 600 g;
• saure Sahne - 200 ml;
• Gelatine - 1 EL. l.;
• Wasser 50 ml;
• Orange - 2 Stück;
• Ananas - 100 g;
• Zucker - 100 g;
• Mandarine - 3 Stück;
• Banane - 1 Stück

Vorbereitung

1. Gelatine 40 Minuten in Wasser waschen.
2. Einen Film zum Backen legen.
3. Eine geschälte Orange, in Kreise geschnitten, legte die ganze Form, einschließlich stenochki.
4. Beat Quark mit saurer Sahne und Puderzucker.
5. Heizen Sie die Gelatine vor, bis sich das Granulat auflöst. In Quark gießen, gründlich mischen.
6. Alle restlichen Früchte werden gesäubert und willkürlich geschnitten, in Quarkcreme gegeben, gemischt.
7. Die Kekse werden nicht fein zerkleinert, in die Sahne gegossen, vermischen.
8. Gießen Sie die gesamte Füllung in eine Form über den Orangen.
9. Nehmen Sie den Kühlschrank für 8 Stunden.
10. Drehen Sie den Teller um, entfernen Sie vorsichtig den Film.

Quarkkuchen mit Kekskrümeln

Ein solcher Kuchen mit Kekskrümeln und Hüttenkäse wird im Volksmund als "fauler" Käsekuchen bezeichnet . Vorbereiten einer Behandlung von 3-4 Zutaten und stellt sich immer wahnsinnig lecker heraus. Als Teil dieses Rezept verwendet Johannisbeeren Marmelade, können Sie alle Beerenpüree oder Kakao, um eine Schokoladen-Behandlung zu bekommen.

Zutaten:

• Kekse - 400 g;
• zerkleinerte Nüsse - ½ st;
• Zucker - 1 Stück;
• Wasser - ½ Stück;
• Hüttenkäse - 600 g;
• saure Sahne - 2 EL. l.;
• Beerenpüree - 3 EL. l.;
• Gelatine - 20 g.

Vorbereitung

1. Die Krümel kochen, die Nüsse hacken, vermischen.
2. Kochen Sie das Karamell aus dem Wasser und Zucker, schnell in eine Krume gießen.
3. Die Masse in der Form mit den Seiten verteilen, in den Kühlschrank stellen.
4. Weichen Sie die Gelatine für 30 Minuten ein, erwärmen Sie sich, bis die Körner beginnen zu blühen.
5. Beat Quark mit saurer Sahne und Zucker.
6. Fügen Sie das Püree hinzu, gefolgt von Gelatine, rühren Sie bis homogen.
7. Die Füllung in die Form gießen und für 4-6 Stunden in den Kühlschrank stellen.