Die Witze darüber, wie Mütter kleiner Zicklein versuchen, ihren Brokkoli zu füttern, sind längst zu einem Klassiker des Humors über Kinder und gesunde Ernährung geworden. Aber Witze sind Witze, aber in diesem Kohl gibt es wirklich viel nützlich, und durch seine geschmacklichen Qualitäten unterscheidet es sich nicht viel von der üblichen Farbe. Es ist wichtig zu bemerken, dass alle Gärtner mit dem Anbau fertig werden können, der bereits die Feinheiten der Konstruktion von Weißkohl gemeistert hat. Im Folgenden werden wir darüber sprechen, wie man Kohlbrokkoli anbaut und auf welche Sorten man achten sollte.
Technologie des Brokkoliwachsens
Genauso oft als Sämling verwendet und direkt in den Boden gepflanzt. In der Tat unterscheidet sich das Wachstum von Brokkolisämlingen zu Hause nicht wesentlich von der Arbeit mit gewöhnlichem Weißkohl. Ja, und bei einer direkten Landung im Boden gibt es keine besonderen Unterschiede. Betrachten Sie jede der Methoden genauer:
- Lassen Sie uns zunächst die Frage stellen, wie Kohlkohl-Brokkoli- Setzlinge angebaut werden können. Wir werden Kisten von etwa 25 cm Höhe benutzen. Weben Sie dort eine Entwässerungsschicht vor und präparieren Sie dann ein Standardsubstrat. Wenn möglich, ist es besser, alkalische oder neutrale Böden zu wählen. In den Kästen kleine Rillen alle 3 cm, nicht mehr als 2 cm tief, als nächstes den Boden leicht verdichten und dann die Samen säen. Die Temperatur für die Keimung beträgt etwa 20 ° C, nach dem Pitting wird sie um einige Grad gesenkt. Die zweite Stufe der Kultivierung von Brokkoli-Kohl mit der Sämling-Methode besteht darin, nach dem Erscheinen von fünf echten Blättchen zu tauchen. Sobald die Sämlinge fertig sind, werden sie an einen festen Platz gebracht und alle 40 cm gepflanzt.
- Der Anbau und die Pflege von Brokkoli beim Pflanzen direkt in den Boden ist etwas anders. Vor dem Pflanzen wird das größte Pflanzmaterial sorgfältig ausgewählt, dann wird es in einer Standardmethode eingeweicht und etwas aufgewärmt. Sie beginnen die Arbeit im Mai. Vorher ist es auch notwendig, den Boden zu gießen und nach einigen Stunden die Samen zu pflanzen. Weitere Empfehlungen für den Anbau und die Pflege von Brokkoli sind die rechtzeitige Ausdünnung und Bewässerung.
Während der Kultivierung von Brokkoli ist es wichtig, mehrere Regeln einzuhalten. In der Hitzeperiode müssen wir die Luft richtig befeuchten. Dies wird Ihnen bei der systematischen Bewässerung helfen. Wenn die Feuchtigkeit niedrig ist, wachsen die Blätter nicht gut und der Kohl wird etwas locker ausfallen. Im Hinblick auf die Schädlingsbekämpfung lohnt es sich, der Auskochen von Tomatenblättern den Vorzug zu geben. Aber um mit Raupen oder Nacktschnecken zu kämpfen besserer Abkochung von bitterem Pfeffer. In extremen Fällen müssen Sie Chemikalien verwenden.
Der beste Kohl Brokkoli
Jetzt ein wenig über die Auswahl einer Sorte. Sie können lange suchen, aber Sie müssen es fast blind tun, denn in unseren Gebieten hat sich diese Kultur noch nicht registriert und trifft sich nicht so oft. Es ist also sinnvoll, sich von erfahrenen Gärtnern beraten zu lassen und einer der besten Kohlsorten den Vorzug zu geben: "Vitamin" oder "Tonus".
Die Note "Tonus" bezieht sich auf die frühen. Der Farbton des reifen Kopfes ist dunkelgrün mit einem blauen Farbton.
Sorte "Vitamin" aus der Mitte der Reifung. Er reift auch in etwa 90 Tagen vollständig. Der Kopf dieser Sorte ist etwas größer und sein Gewicht kann bis 250 g. Fast alle Sorten sind hervorragend für kalte Klimabedingungen und auch diese Kultur wird ohne Verlust bis zu Null überleben. Aber übermäßige Trockenheit kann die Qualität der Ernte beeinträchtigen. Deshalb ist es wichtig, die Feuchtigkeit und Häufigkeit der Bewässerung zu überwachen.
Fans der niederländischen Sorten loben "Agasi" (früh - 65-75 Tage), "Beaumont" (Ganzjahreshybrid, ca. 75 Tage), "Monaco" (früh - 70 Tage).