Cheremsha (oder Bärenzwiebel) ist eine Heilpflanze, die seit der Antike bekannt ist. Seine Blätter und Zwiebeln sind reich an Vitamin C und A, ätherische Öle, Fructose, Mineralsalze, Phytonzide. Es hat eine bakterizide und anthelminthische Wirkung, es wird verwendet, um Skorbut, Darminfektionen und andere Krankheiten zu behandeln. Grüne und Blumenzwiebeln von Pflanzen werden für Lebensmittel als Gewürze, als Füllung in Backwaren, sowie in Kwas, Marinade und Salz verwendet.
Da wilder Knoblauch im Roten Buch aufgeführt ist, können Wildpflanzen nicht gesammelt werden, daher wird er auf Haushaltsgrundstücken angebaut.
Wie man eine wilde Kirsche aus Samen anbaut, erfahren Sie in diesem Artikel.
Cheremsha - Beschreibung der Pflanze
Cheremsha gehört zur Zwiebelfamilie. Im Grunde ist es Bärlauch. Sie hat längliche, bis zu 1 cm dicke Zwiebeln, zwei längliche, 3-5 cm breite Blätter, einen bis zu 50 cm hohen dreiflächigen Stiel, der in einem mehrfarbigen halbkugelförmigen Schirm endet.
Der oberirdische Teil der Pflanze entwickelt sich von Herbst bis Frühling und stirbt im Hochsommer ab. Zwiebeln unter der Erde leben seit mehreren Jahren. Cheremsha erwacht im zeitigen Frühjahr, blüht im Mai und befruchtet sich im Juni, bevor er in Rente geht. Jede Birne legt jährlich zwei Töchter.
Wilder Knoblauch zu pflanzen kann als Samen und Birnen ersetzen.
Anbau von Bärlauch aus Samen
Es ist am besten, den Bärlauch für den Winter zu säen, da die Samen innerhalb von 80-100 Tagen bei einer Temperatur von 0-3 ° C geschichtet werden müssen. Im Frühjahr ohne dieses Verfahren ausgesät wird nur in einem Jahr wachsen. Für die Pflanzung wird empfohlen, die Samen des wilden Knoblauchs zu verwenden, die in diesem Jahr geerntet wurden, da sie die beste Keimung haben.
Auf befeuchteten Böden werden flache Rillen gebildet (Tiefe weniger als 1 cm), Samen werden darin ausgelegt, sie werden mit einer dünnen Schicht Torf oder Humus bestreut und in einem angefeuchteten Zustand gehalten. Achten Sie darauf, die Grenzen der Website zu beachten. Da die Zwiebeln im ersten Jahr eine Dicke von 1 mm und eine Blatthöhe von bis zu 10 cm haben, sind die Triebe des Bärlauches leicht im Garten unter den Unkräutern zu verlieren, so dass einige Gärtner die Samen in Kisten aussäen, die dann auf dem Gelände vergraben werden. Sämlinge sollten bewässert und vorsichtig gejätet werden.
Erst im 3. Jahr des Wachstums erreicht die Pflanze ihre normale Größe und kann verpflanzt werden. Für das vierte Jahr werden die Sämlinge blühen.
Bepflanzung und Pflege von Ramson
Cheremsha ist eine schattenliebende und hygrophile Pflanze, mag aber kein Staunen, da sie im Wald unter Bäumen in einer natürlichen Umgebung wächst. Es ist geeignet für ein Grundstück im Schatten eines Zaunes oder eines Hauses, unter Bäumen und Büschen. Wenn die Pflanze in der Sonne wächst, hat sie grobe und feine Blätter.
Der Standort ist frei von Unkräutern, verdaut und gedüngt mit Humus aus den Blättern von Birke, Hasel oder Ulme (2 Eimer pro 1 qm). An Orten mit hohem Wasserstand ist eine Entwässerung notwendig. Saure Böden müssen kalkhaltig sein.
Zwiebel Zwiebeln sollten während ihrer Ruhezeit, das heißt, im August-September oder Anfang Frühling gezüchtet werden. Sie graben aus, sorgfältig demontiert, um die Wurzeln nicht zu beschädigen. Pflanzen in Reihen von 20 cm zwischen den Pflanzen und 40 cm zwischen den Reihen. Die Zwiebel ist in der gleichen Tiefe platziert, die Wurzeln sind begradigt und mit Erde bedeckt. Weiter gewässert und mit einer Schicht von Blatthumus bis 7 cm gemulcht.
Pflege für Bärlauch ist wie folgt:
- Unkraut jäten;
- kleine Lockerung des Bodens;
- regelmäßig gießen, während es Blätter gibt;
- Mulchen mit einer dünnen Schicht von Laub oder Blatthumus;
- In Abwesenheit von Humus zum Füttern können Sie abgetrennten Dünger (1:10) oder Vogelkot (1:20) verwenden;
- Schutz vor den Larven der Minenfliege - gießen Sie die Pflanzen 1% ige Lösung von Kochsalz in der Nacht und spülen Sie am Morgen mit klarem Wasser aus der Gießkanne;
- vor Rost geschützt - mit Kupferchlorid-Lösung (1 Esslöffel in 10 Liter Wasser verdünnt) aus 1 EL gesprüht. Löffel Flüssigseife. Die Behandlung wird nach 2 Wochen wiederholt. Sie können Blätter erst nach 14 Tagen essen, sollten Sie sie gründlich ausspülen.
Seit dem dritten Jahr kann ein Teil der Blätter von Pflanzen geerntet werden, aber vor der Blüte. Sie können mehrere Betten machen und jedes Jahr die Grüns abschneiden, damit sich andere erholen können. Nach 6-7 Jahren werden die Wild Cheris an einen neuen Ort verpflanzt.
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