Einbaubackofen - wie macht man die richtige Wahl?

Um Platz in der Küche zu sparen, werden Einbaugeräte verwendet, die sich in Schränken verstecken und so die Raumgestaltung nicht beeinträchtigen. Der Einbauofen kann separat installiert oder nur mit dem Kochfeld betrieben werden und muss unter Berücksichtigung der Grundparameter so ausgewählt werden, dass der Kauf alle Anforderungen erfüllt.

Was sind die eingebauten Öfen?

Zuerst müssen Sie wählen, von welchem ​​Träger die Technik funktioniert: Gas oder Strom. Gasöfen, das ist der sogenannte Klassiker, und die meisten Häuser haben solche Optionen, und wie für elektrische Geräte erschien es relativ kürzlich, aber viele Benutzer waren bereits in der Lage, seine Leistung zu bewerten. Um zu bestimmen, mit welchem ​​Einbauofen es besser ist, wird empfohlen, sich mit den vorhandenen Vor- und Nachteilen beider Optionen vertraut zu machen.

Gas Eingebauter Ofen

Diese Technik ist lang erprobt und hat eine Reihe von Vorteilen. Im Vergleich zu Elektroöfen sind Öfen günstiger zu einem Preis. Der Gasofen ist einfach zu bedienen , da er ein Minimum an Funktionen hat. Ein signifikanter Vorteil ist mit einer hohen Kochgeschwindigkeit verbunden, da offenes Feuer eine höhere Temperatur ergibt.

Bei der Auswahl des Backofens müssen die Nachteile von Geräten, die mit Gas arbeiten, angegeben werden. Der Hauptnachteil ist die Brand- und Explosionsgefahr bei falscher Installation und Bedienung. Es ist erwähnenswert, dass es unmöglich ist, die genaue Temperatur und das Auftreten von Verunreinigungen während der Verbrennung von Gas einzustellen. In professionellen Küchen wurden die Gasöfen durch elektrische Öfen ersetzt.

Eingebauter elektrischer Ofen

Nach dem Feedback von Menschen, die die Arbeit von elektrifizierten Geräten schätzen, werden sie nie wieder zu Gasgeräten zurückkehren. Die Hauptvorteile dieser Option sind Sicherheit, die Möglichkeit, die genaue Temperatur einzustellen und die Verfügbarkeit verschiedener zusätzlicher Funktionen, so dass Sie eine große Anzahl von Gerichten zubereiten können. Wenn Sie daran interessiert sind, einen Einbauofen zu installieren, der mit Strom funktioniert, ist das sehr einfach, da Sie nur eine Steckdose in der Nähe haben müssen. Gastechnik erfordert die Einbindung eines Spezialisten beim Anschluss.

Obwohl der eingebaute Ofen, elektrisch angetrieben und so perfekt aussieht, hat er auch seine Nachteile. Für viele ist der Hauptnachteil der hohe Preis solcher Ausrüstung, aber es ist notwendig, für Qualität und Multifunktionalität zu bezahlen. Ein weiterer Nachteil betrifft die niedrige Geschwindigkeit der Heizung, so dass das Kochen mehr Zeit verbringen muss. Die Arbeit des eingebauten Ofens ist ohne elektrische Energie unmöglich und wenn es häufige Unterbrechungen im Haus gibt, ist es besser, einen Gasofen zu wählen.

Wie wählt man einen eingebauten Ofen?

Die Hersteller produzieren eine abhängige und autonome Technik, die ersten werden nur unter der Kochfläche montiert und es ist besser diese beiden Geräte gleichzeitig zu wählen. Der unabhängige Einbaubackofen hat ein individuelles Bedienfeld, das nicht mit der Kochfläche verbunden ist, und kann in verschiedenen Höhen installiert werden. Berücksichtigen Sie bei der Auswahl der besten integrierten Öfen die folgenden Parameter:

  1. Die Art der Kontrolle kann mechanisch, sensorisch und kombiniert sein. Die erste Option wird in kostengünstigen Modellen verwendet, während andere für teure Geräte typisch sind. Die elektronische Steuerung bietet die Möglichkeit, die geringsten Änderungen im Prozess zu regulieren.
  2. Aus Sicherheitsgründen wird empfohlen, einen Techniker auszuwählen, der eine Notabschaltfunktion hat. Um die Tür nicht zu heizen, beachten Sie, dass es mindestens drei Gläser haben muss.
  3. Eine sinnvolle Ergänzung sind die Teleskopführungen, die das Herausnehmen des Backblechs erleichtern, denn beim Öffnen der Tür rutscht es heraus.
  4. Viele Modelle haben eine Hintergrundbeleuchtung, die automatisch oder per Knopfdruck eingeschaltet werden kann. Dank der Beleuchtung können Sie den Garvorgang steuern, ohne die Tür zu öffnen.
  5. Einige Modelle haben ein spezielles Spieß- und Ringelement, mit dem Sie Schaschlik kochen können, ohne das Haus zu verlassen.
  6. Berücksichtigen Sie bei der Auswahl eines Einbaubackofens die Klasse des Energieverbrauchs. Für die Wirtschaftlichkeit, kaufen Sie Modelle, die eine Markierung von A bis A ++ haben.

Abmessungen des eingebauten Ofens

Bei der Gestaltung des Küchenlayouts ist es notwendig, die Größe der Schränke und Geräte sorgfältig zu berechnen. Es gibt normale, kompakte und schmale Modelle in voller Größe. Die ersten beiden Optionen unterscheiden sich in der Höhe, im ersten Fall ist diese Größe 55-60 cm, und in der zweiten - 40-45 cm Traditionell ist die Tiefe des eingebauten Ofens 50-55 cm Die meisten Modelle haben eine Breite von ca. 60 cm, aber es gibt Optionen Größe und 90 cm In Bezug auf schmale Öfen ist der VxGhSh 60x55x45 cm.

Funktionen von Einbauherden

Moderne Modelle von Öfen haben viele zusätzliche Programme und Funktionen, dank denen Sie eine große Anzahl verschiedener Gerichte zubereiten können:

  1. Herauszufinden, wie man den eingebauten Ofen wählt, ist erwähnenswert eine so beliebte Funktion wie der Grill, der die Art des Kochens von Produkten aufgrund der Wärmestrahlung bedeutet. Heizungen können Gas und elektrisch sein. In kurzer Zeit steigt die Temperatur schnell an, und das Essen wird ein schönes Rotbraun haben.
  2. Bei einigen Modellen gibt es eine Entfrostungsfunktion, die vom Lüfter bereitgestellt wird. In diesem Fall sind die Heizelemente nicht aktiviert.
  3. Die Technik verwendet einen Timer, der beim Kochen hilft. Er kann das Gerät selbst ausschalten oder ein Signal geben, dass der Kochvorgang beendet ist.
  4. Dampfgaren kann in elektrischen Einbauherden verwendet werden. Die Funktion des Dämpfers kann auf verschiedene Arten ausgeführt werden, zum Beispiel haben einige Modelle einen hitzebeständigen Behälter oder eine Schale, in die Wasser gegossen und in das Gehäuse eingebaut wird. Die Temperatur im Inneren wird steigen und das Wasser wird verdunsten. Eine andere Möglichkeit besteht darin, dass das Wasser in den Generator eintritt und in Dampf umgewandelt wird und in den Ofen eintritt.
  5. Viele Modelle bedeuten automatische Programmierung und Auswahl des Heizmodus.

Eingebauter Mikrowellenofen

Bei dieser Technik werden ein Ofen und ein Mikrowellenofen kombiniert, wobei es interessant ist, sie getrennt zu verwenden und auch Regime zu kombinieren. Ein Gerät namens Magnetron ist in der Technik installiert, die Mikrowellenstrahlung zur Verfügung stellt. Im eingebauten Ofen mit Mikrowellenofen, wenn kombiniert, die Funktionen verwendend, werden die Teller viel schneller vorbereitet. Getrennt davon ist es ratsam, den Mikrowellenherd nur zum Erwärmen oder Auftauen der Produkte zu verwenden.

Gas in Öfen mit Konvektion gebaut

Die Anwesenheit in der Technologie der Funktion "Konvektion" bedeutet, dass die erwärmte Luft im Inneren gleichmäßig bewegt wird. All dies wird durch einen Ventilator gewährleistet, der die Wärme in einem Kreis bewegt und in alle Ecken des Gehäuses fällt. Wenn Konvektion im Ofen verwendet wird, ist das Risiko, ein unverarbeitetes Gericht mit verbrannten Rändern zu erhalten, minimiert. Zusätzlich erhöht diese Funktion die Kochgeschwindigkeit. Eingebauter Ofen mit Konvektion hat mehrere Vorteile:

Bewertung der eingebauten Öfen

Haushaltsgeräte präsentieren eine breite Palette von Öfen von verschiedenen Herstellern. Nach vorhandenen Kundenbewertungen können Sie eine Bewertung von Einbauherden vornehmen, die während der Operation nicht enttäuschten und sehr beliebt sind.

  1. Hotpoint-Ariston (Italien) bietet die beliebtesten Produkte, die ein ausgezeichnetes Design, eine große Anzahl von Funktionen und Benutzerfreundlichkeit kombinieren.
  2. Gorenje (Slowenien) produziert eine Technik, die zu Recht in der Bewertung der besten Öfen enthalten ist. Sie sind pflegeleicht, multifunktional und schön.
  3. Bosch und Siemens (Deutschland) produzieren hochwertige Öfen mit unterschiedlichen Funktionen. Neue Modelle verwenden moderne Technologien.
  4. Hansa (Polen) bietet Haushaltsgeräte von hoher Qualität, die erschwinglich ist. Modelle haben ein ausgezeichnetes Design und viele wichtige Funktionen.

Einbau des eingebauten Ofens

Bevor Sie das Gerät installieren, müssen Sie zunächst einen Arbeitsplatz vorbereiten. Wenn Sie eine Nische organisieren, beachten Sie, dass es wichtig ist, das Niveau während der Installation zu verwenden, da selbst ein geringfügiger Schräglauf das Gerät zum Ausfall bringen kann, da der Prozess der Wärmeverteilung unterbrochen wird. Die Installation des Einbaubackofens hat je nach Art der Heizung eigene Besonderheiten. Es ist wichtig zu berücksichtigen, dass der Abstand, den die Experten von den Wänden des Geräts bis zur Nische festgelegt haben: 40 mm zur Rückwand, 50 mm zu den Wänden auf beiden Seiten und 90 mm von der Unterseite.

Wie installiere ich einen elektrischen Einbauofen?

Bitte beachten Sie, dass diese Technik sehr leistungsfähig ist. Um sie zu verbinden, benötigen Sie einen einzelnen Drahtzweig, dessen Querschnitt mindestens 2,5 Quadrate betragen muss. Die Filiale muss mit einem Automaten ausgestattet sein. Achten Sie auf die Erdung und die Anweisungen zur Installation eines windbetriebenen Schaltschranks. Es wird angezeigt, dass Sie einen weiteren Draht von der Küche zur Klappe strecken müssen. Es ist besser, die Erdung einem Fachmann anzuvertrauen.

Installation eines Gasofens

Bereiten Sie eine Nische vor, wie oben beschrieben, angesichts der Größe der Lücken. Um das Gerät an das Gassystem anzuschließen, muss ein flexibler Schlauch vorbereitet werden. Es ist sehr wichtig, die absolute Dichtheit der Anschlüsse sicherzustellen, damit das Gas nicht austritt und gefährliche Situationen entstehen. Die Installation des Einbaubackofens muss von einem Gasdienstleiter durchgeführt werden, um mögliche Probleme zu vermeiden.