Exotisches Gerät namens "fondyushnitsa" ist überhaupt nicht. Aber wissen Sie, dass Sie Fondue in einem Multivarquet zubereiten können, was natürlich viele von Ihnen bereits erworben haben. Und der Prozess des Essens, der notwendigerweise in der Firma stattfindet, wird Ihnen viele positive Emotionen geben.
Schokoladenfondue im Multivariaten
Nun, bist du bereit für einen Urlaub? Dann fangen wir an, Fondue in einem multivariaten, nicht nur einfachen, aber Schokolade zu kochen!
Zutaten:
- Schokoladenschwarz - 200 g;
- Creme - 200 g;
- Frucht.
Vorbereitung
Schokolade wird in kleine Stücke gebrochen, in eine Multischale geworfen und auf die Sahne gegossen. Wir wählen das Programm "Multiprofile" aus, setzen den Timer für 5 Minuten, stellen die Temperatur auf 100 Grad und schalten den "Start" ein. Das Schließen des Multivarkers ist nicht notwendig, während der Zubereitung wird es notwendig sein, unser Fondue zu rühren. Wenn Sie möchten, können Sie ein paar Tropfen Alkohol zu diesem wunderbaren und schmackhaften Gericht hinzufügen. Wenn die Zeit abgelaufen ist, gießen Sie die heiße Masse in die Schüssel und Sie können anfangen, Stücke Ihrer Lieblingsfrucht einzutauchen.
Käsefondue im Multivariaten
Wir haben das Schokoladenfondue bereits gemeistert, jetzt werden wir das Rezept komplizierter und noch befriedigender angehen, wir werden das Käsefondue im Multivarquet zubereiten.
Zutaten:
- Käse - 600 g;
- Stärke - 1,5 TL.
- trockener Weißwein - 125 ml;
- Muskat - nach Geschmack;
- Salz, Pfeffer - nach Geschmack.
Vorbereitung
Für dieses Rezept wird Fondue im Multivarker zunächst den Weißwein im Becher im "kochenden" Modus aufwärmen. Dann reiben Sie den Käse, fügen Sie dem Wein hinzu und beginnen Sie zu mischen, um sich aufzulösen. Wir stören das Besondere - die "Acht". Wenn der Käse vollständig aufgelöst ist und sich die Masse verdickt, verdünnen Sie ein wenig Wasserstärke, fügen Sie die Gewürze hinzu, salzen Sie und mischen Sie alle Zutaten in der Schüssel Multivarka. Auf keinen Fall den Fondue kochen lassen. Zu einem Käsefondue werden sich die Suhariki oder Croutons perfekt nähern, wie sie in dieser mildesten Masse einzutauchen, ist ein Vergnügen.
Übrigens, bevor Sie Wein einschenken, können Sie die Schale des Multivarks mit einer Knoblauchzehe einfetten, wodurch das Gericht pikant wird.