Glutenfreies Cerealien für ergänzende Lebensmittel
Eltern wissen, dass Sie mit jedem neuen Gericht das Kind schrittweise einführen müssen, beginnend mit kleinen Portionen. Dies gilt für jedes Produkt. Experten empfehlen die ersten in der Diät von Krümel Gluten-freie Müsli einzuführen.
Gluten ist ein pflanzliches Protein. Es ist ein Teil der Schalen von einigen Getreidearten (Hafer, Weizen, Roggen). Seine Besonderheit ist, dass es schwer genug ist, durch den Körper eines Kindes zu verdauen. Für Kleinkinder zeichnet sich ein Mangel an dem Enzym aus, das zur Spaltung dieses Proteins beiträgt. Daher kann sein Inhalt in Nahrungsmitteln eine allergische Reaktion sowie eine Störung des Darms verursachen.
Sie sollten wissen, welche Cerealien glutenfrei sind, die als Ergänzung zu Krümel angeboten werden können:
- Buchweizen ist reich an Eisen und Kalzium;
- Reis ist besonders geeignet für Kinder, die instabilen Stuhl haben, aber wenn das Kind Verstopfung hat, dann müssen Sie auf andere glutenfreie Babybrei beachten;
- Mais enthält viele nützliche Mikroelemente, einschließlich Silizium.
In Kindergeschäften und Supermärkten wird jetzt eine große Auswahl an industrieller Babynahrung präsentiert. Außerdem stellen die Hersteller verschiedene Breie für Kinder her, darunter glutenfreie. Ihr Vorteil ist, dass sie einfach und bequem zuzubereiten sind. Dies wird der jungen Mutter helfen, Zeit zu sparen. Wenn die Eltern das Kind nicht mit Lebensmitteln versorgen wollen, ist es möglich geschälten Getreide mit Mehl zu mahlen (Buchweizen oder Reis).