Viele sind überzeugt, dass alle Breie unglaublich nützlich sind, und sie in Ihrer Diät am Maximum einschließen. In der Tat kann die Kraft von Getreide nicht immer in den Grütze, die in den Läden verkauft werden verkörpert werden - und der Fehler ist nicht die natürliche Unvollkommenheit, sondern die Verarbeitungstechniken. In diesem Artikel erfahren Sie mehr über die Vorteile und Gefahren von Reisbrei.
Die Verwendung von Reisbrei
Wenn wir über die Nützlichkeit von Reisbrei sprechen, ist es erwähnenswert, dass wir über die natürlichsten Arten von Reis - braun und wild - sprechen. Sie sind nützlich für den Körper.
In der Zusammensetzung von Reisbrei gibt es eine Reihe von essentiellen Aminosäuren, eine große Menge an Stärke, sowie die Vitamine B1, B2, PP und E. Auch in der Schüssel gibt es wichtige Mineralien wie Eisen, Jod, Kalzium, Phosphor , Selen. Und je weniger das Korn verarbeitet wird, desto mehr sind sie in seiner Zusammensetzung.
Reis ist ein einzigartiges Getreide, das Schlacken und Giftstoffe aufnehmen und aus dem Körper entfernen kann. Aufgrund dieser Eigenschaft gibt es sogar spezielle Reinigungsdiäten basierend auf der Aufnahme von Reis. Es wird auch angenommen, dass Reisbrei bei Nierenversagen und Durchfall sowie bestimmten Erkrankungen des Herz-Kreislauf-Systems nützlich ist.
Die Vorteile und Schäden von Reisbrei
Es ist erwähnenswert, dass nur brauner oder schwarzer (wilder) Reis dem Körper Vorteile bringt, die eine nützliche Schale behalten und daher den Körper mit Ballaststoffen und Nährstoffen versorgen. Der gewohnheitsmäßige weisse Reis bringt von sich die nützlichen Eigenschaften nicht auf, da er zusammen mit der Hülle die nahrhaften Komponenten berauben.
Das Problem ist, dass alle Arten von weißem Reis, die wir normalerweise für Nahrung verwenden, Reis sind, der raffiniert ist, ohne nützliche Faser , und ist im Wesentlichen ein reines einfaches Kohlenhydrat. Deshalb ist traditioneller Reisbrei zur Gewichtsreduktion absolut nicht geeignet - zu viel Kohlenhydrate drin und wenig gut.