Um für eine lange Zeit gesund zu bleiben, müssen Sie versuchen, richtig zu essen. Kalorienarme Salate sind nicht nur ideal für diejenigen, die das Gewicht stabilisieren möchten, sondern auch für diejenigen, die das Immunsystem stärken möchten.
Sie müssen kein Koch sein, um solche diätetischen Gerichte zuzubereiten, da ihre Grundlage fast immer frisches Obst , Gemüse und Gemüse ist. In der heutigen Zeit wurden viele Rezepte für kalorienarme Salate erfunden, die helfen, den Körper mit grundlegenden Elementen zu sättigen, die die Immunität stärken und erhalten.
Die Verwendung von kalorienarmen Salaten:
- Der Körper durchdringt die Faser in der Menge, die notwendig ist, um Cholesterin zu reduzieren, den Zustand und die Arbeit des Darms zu verbessern und die Entwicklung von Herzerkrankungen zu verhindern.
- Fördert den Gewichtsverlust.
- Führen Sie die Funktionen von Antioxidantien durch.
Kalorienarme Salate
Salate mit nicht mehr als 85 kcal pro 100 g werden nachstehend beschrieben.
Salat "Freude"
Zutaten:
- Rettich - 350 g;
- Sellerie - 100 g;
- Gurken - 6 Stück;
- Grüns - 30 g;
- fettarme Sauerrahm - 3 EL. Löffel;
- Zitronensaft - 1 Teelöffel;
- Salz.
Vorbereitung
Lassen Sie die Sellerieblätter in mehreren Stücken und decken Sie sie mit dem Boden der Schüssel ab, von oben gießen Sie die durchschnittliche Stärke des Rettichtellers und der Gurke aus. Sauerrahm mit fein gehackten Kräutern und Salz mischen. Gießen Sie diese Masse auf das Gemüse und bestreuen Sie sie leicht mit Zitronensaft.
Salat "Auf den Wellen"
Zutaten:
- Sauermilch - 150 g;
- Zwiebeln - 2 Stück;
- Tomaten - 9 Stück;
- Petersilie - 40 g;
- Dill - 20 g;
- Pfeffer, Salz.
Vorbereitung
Wir tanken aus Joghurt, dazu fügen wir zerdrückten Dill, gemahlenen Pfeffer, Salz hinzu und schlagen ihn schnell. Dann füllen Sie die vorbereitete Mischung mit fein gehackten Tomaten und Zwiebeln. Vor dem Essen sollte der Salat sehr gut umgerührt werden.
Kalorienarme Gemüsesalate
Salat "Wunder"
Zutaten:
- Tomaten - 3 Stück;
- Weißkohl - 350 g;
- Gurken - 3 Stück;
- Karotten - 1 Stück;
- Dill - 40 g;
- Olivenöl - 2 EL. Löffel;
- Zitronensaft - 1 EL. Löffel.
Vorbereitung
Karotten, Gurken, raspeln Sie den Kohl auf einer mittleren Reibe. Die Tomaten in mittelgroße Scheiben schneiden. Dill fein hacken. Alles Gemüse in einen Behälter geben, mit Zitronensaft übergießen, mit Öl abschmecken und vermischen.
Salat "Antenne"
Zutaten:
- Tomaten - 7 Stück;
- Bulgarischer Pfeffer - 3 Stück;
- Cranberry-50 g;
- Basilikum - 40 g;
- Olivenöl - 3 EL. Löffel;
- Zitronensaft - 3 Teelöffel.
- Salz.
Vorbereitung
Für den Anfang werden Cranberries mit Zitronensaft und Olivenöl mit dem Zusatz des gemahlenen Basilikums bestreut. Dann salzen und vorsichtig verhindern, dass die Beeren zerdrückt werden. Mit dieser Dressingsaison mit fein gehacktem Gemüse.
Die leckersten kalorienarmen Salate
Salat "Regenbogen"
Zutaten:
- Kiwis - 5 Stück;
- Banane - 2 Stück;
- Birne - 3 Stück;
- Mandarine - 4 Stück.
- Joghurt - 300 g;
- Zimt - nach Geschmack.
Vorbereitung
Geschälte Birnen und Kiwi sollten in kleine Würfel geschnitten werden, und eine Banane - in Kreisen, Birnen , übrigens kann man auf einer großen Reibe reiben, das ist schon so wie man möchte. Wir schneiden die Mandarinenscheiben sehr vorsichtig, damit der ganze Saft nicht herausfließt (wenn Mandarinen klein sind, ist es besser ganze Scheiben zu verwenden). In einen tiefen Behälter geben wir alle Früchte, bestreuen sie leicht mit Zimt, gießen Joghurt hinein und mischen.
Reisesalat
Zutaten:
- Champignons - 300 g;
- Pfeffer - 2 Stück;
- Tomaten - 4 Stück;
- Brynza - 160 g;
- Olivenöl - 3 EL. Löffel.
Vorbereitung
Auf einem kleinen Feuer kochen Pilze, ca. 12 Minuten. Dann werden die gekühlten Pilze halbiert, und wenn der Pilz groß ist, dann 4 Teile. Brynza und Tomaten sollten in Würfel geschnitten werden und Pfeffer sollte in Streifen geschnitten werden. Fertiggerichte werden unter Zugabe von Olivenöl gemischt.