Das Hauptmerkmal von Bohnen ist die Möglichkeit, es als pflanzliches Analogon von Fleisch zu verwenden. Bohnen können in diätetische und therapeutische Ernährung aufgenommen werden. Es gibt viele Sorten von Bohnen, von denen jede ihre eigenen nützlichen Eigenschaften hat. Mit der Verwendung solcher Produkte können Sie Ihre Gesundheit verbessern und zusätzliche Pfunde loswerden. Was wichtig ist, Bohnen bezieht sich auf erschwingliche Produkte, die zu jeder Zeit des Jahres erworben werden können. Wir werden über den Nutzen und Schaden von Bohnen unten sprechen.
Nutzen von Bohnen für den Körper und Abnehmen
Die Zusammensetzung der Bohnen enthält Zellulose , die den Darm von Schlacken und verschiedenen Abbauprodukten reinigt. Es gibt komplexe Kohlenhydrate, die zur langen Sättigung des Körpers beitragen. Darüber hinaus sind ¼ aller in der Bohne enthaltenen Substanzen Proteine. Positiv beeinflussen die Hülsenfrüchte bei der Verdauung, sie normalisieren und erhöhen die Stoffwechselrate im Körper. Noch in der Bohne befinden sich viele Vitamine, die den Zellstoffwechsel günstig beeinflussen.
Diät von Bohnen
Es gibt viele verschiedene Gewichtsverlust Optionen, die auf der Verwendung von Hülsenfrüchten basieren. Zum Beispiel wird eine 7-Tage-Diät helfen, 5 zusätzliche Pfunde loszuwerden.
Sie können ein Menü für sich selbst erstellen, indem Sie folgende Regeln beachten:
- Kombiniere die Bohnen mit Gemüse, am besten mit Grün, zum Beispiel mit Spinat, Brokkoli, Pfeffer usw.
- In Gemüsesalaten können Sie Linsen oder Tofu geben.
- Es ist erlaubt, die Speisekarte mit einer kleinen Menge von magerem Fisch, Hühnchen, Kalbfleisch und Eiern zu variieren.
- Es wird empfohlen, vor dem Schlafengehen ein Glas Joghurt oder Kefir mit Bifidobakterien zu trinken, um die Verdauung zu verbessern.
Beispielmenü
Montag:
- Frühstück - ein Glas fettarmen Kefirs;
- Mittagessen - frisches Obst oder Beeren;
- Mittagessen - 100 g gekochte Bohnen und ein Salat aus Gemüse;
- Abendessen, auch dieses Abendessen.
Dienstag:
- Frühstück und Mittagessen, wie am ersten Tag;
- Mittagessen - 100 g Bohnen und eine Portion Sauerkraut;
- Abendessen - 100 g Bohnen und magerer Fisch.
Mittwoch:
- Frühstück und Mittagessen ändern sich nicht;
- Abendessen, wie am zweiten Tag;
- Abendessen - eine Portion Bohnen und ein Salat aus Gemüse.
Donnerstag:
- Frühstück und Mittagessen, wie am ersten Tag;
- Mittagessen - 100 g Bohnen und ein Salat von Früchten;
- Abendessen - 55 Gramm brauner Reis und ein kleines Stück fettarmes Fleisch, in Folie gegart.
Freitag:
- Frühstück und Mittagessen ändern sich nicht;
- Abendessen, wie am zweiten Tag;
- Abendessen - eine Portion Bohnen, 2 Kartoffeln und Salat aus Gemüse.
Samstag:
- Frühstück - eine Scheibe Roggenbrot und grüner Tee ohne Zucker;
- Mittagessen - ein Glas fettarmen Kefirs;
- Mittagessen - eine Portion fettarmer Hüttenkäse und ein Salat aus Gemüse;
- Abendessen - 150 g Bohnen und frisches Obst und Beeren.
Sonntag:
- Frühstück - 100 g fettarme saure Sahne;
- Mittagessen - einige Beeren;
- Mittagessen - 100 g gekochte Bohnen und ein Salat aus Gemüse;
- Abendessen - eine Portion Bohnen und Gemüsesuppe.
Um gute Ergebnisse zu erzielen, kombinieren Sie eine Diät zur Gewichtsabnahme mit Bohnen mit körperlicher Aktivität. Beobachten Sie außerdem den Wasserhaushalt und trinken Sie mindestens 1,5 Liter Wasser pro Tag. Sie können diese Diät zweimal im Monat wiederholen.
Eine andere Option
Bohnen in der Diät können als Abkochung für Abendessen auch verwendet werden. Wenn Sie diese Option für 3 Tage verwenden, können Sie ein paar Pfund loswerden. Die Brühe hat reinigende und harntreibende Eigenschaften. Währenddessen müssen Sie bestimmten Regeln folgen:
- Mach es regelmäßig. Wählen Sie selbst die am besten geeignete Option, zum Beispiel Laufen, Schwimmen oder Yoga.
- Korrigieren Sie Ihre Diät, entfernen Sie daraus kalorienreiche, würzige und fettige Speisen.
Um die Wirkung eines solchen Getränks zu erzielen, muss es richtig gemacht werden. Zuerst werden die roten Bohnen für eine Stunde in kaltem Wasser eingeweicht. Dann muss es in kochendes Wasser überführt und zur Reife gebracht werden. Dies dauert nicht länger als 30 Minuten. Danach die resultierende Brühe abtropfen lassen, und die Bohnen können essen.
Kontraindikationen und Vorsichtsmaßnahmen
Wie jeder andere Vertreter von Hülsenfrüchten, haben Bohnen eine Reihe von Kontraindikationen:
- Probleme mit der Verdauung (Colitis, Ulcus, Gastritis, erhöhte Säure, Cholezystitis);
- die Verwendung von weißen Bohnen in roher Form kann zu Vergiftungen führen;
- Fördert eine erhöhte Gasproduktion, so dass es empfohlen wird, vorzuweichen und zu kochen, bis Sie fertig sind.