Kaffeepresse für Kaffee

Fans eines wohlriechenden, heißen und belebenden Getränks kennen diese funktionale Erfindung seit langem als Kaffeepresse für Kaffee (Bistro). Dieses innovative Gerät nach der Kaffeemaschine, vielleicht die praktischste. Das Brauen von Kaffee in einer französischen Presse dauert nur ein paar Minuten, und das Getränk ist nicht weniger lecker als in einem türkischen .

Vorteile einer französischen Presse

Die Besonderheit der französischen Presse für Kaffee ist, dass Sie keine bestimmte Art von Körnern auswählen müssen. Um in der französischen Presse schmackhaften, reichen Kaffee zuzubereiten, sind auch aromatisierte Sorten geeignet. In den Behälter gleichzeitig mit Kaffee, können Sie hinzufügen, und Gewürze und Kräuter Abkochungen. Dank eines speziellen Geräts lässt die französische Presse das Aroma und den Geschmack des Kaffees vollständig öffnen. Ein atemberaubender Geruch, den Sie in den ersten Sekunden spüren werden. Diese Brühmethode erfordert das Grobmahlen von Kaffee für eine französische Presse, so dass selbst eine einfache Kaffeemühle in der Lage ist, die Aufgabe zu bewältigen. Bei den teuren Sorten des Getränks ist es die französische Metallpresse, die es erlaubt, ihr Aroma am besten zu entfalten.

Diese Methode des Kochens ist die Fähigkeit, das Getränk unabhängig einzustellen, um Koffein zu extrahieren. Für Kaffeemaschinen, die gezwungen sind, ihre Menge zu begrenzen, ist dies zweifellos äußerst wichtig.

Nachteile der französischen Presse

Da dieses Gerät kürzlich in unserem Land erschienen ist, wurde sein Geschmack noch nicht vollständig gewürdigt. Und die Qualität des Kaffees ist von hoher Qualität, und wie man die französische Presse benutzt, haben wir studiert, und das Getränk erweist sich als "nicht das". Es ist eine Frage des sanften Brauens, das die Weichheit trinkt und Bitterkeit beseitigt. Besonders akut ist dieser Unterschied Espressoliebhaber fühlen, an die Festung gewöhnt, Säure und Bitterkeit. Im Laufe der Zeit wird weicher Kaffee geschätzt. Es ist wichtig, sich zunächst auf einen ganz anderen Geschmack einzustellen.

Wir machen Kaffee richtig

Spülen Sie die Flasche zuerst mit kochendem Wasser und wischen Sie sie trocken. Gießen Sie die Flasche gemahlenen Kaffee (ein Teelöffel pro Portion und eine weitere für das gesamte Volumen) und gießen Sie kochendes Wasser, gekühlt auf 90 Grad (zu diesem Zeitpunkt, nur Sie werden den Kolben verarbeiten). Wenn die Creme, dh der Schaum anfängt aufzusteigen, senkt man (nicht tiefer!) Den Pressstempel ab. Nach 4 Minuten sanft und mit einer Bewegung, senken Sie den Kolben auf den Boden und drücken Sie die dicke. Göttlich duftender Kaffee ist fertig! Die Zeit des Brauens kann sich je nach den Vorlieben hinsichtlich der Stärke des Kaffees ändern.