Kürbishonig - medizinische Eigenschaften und Kontraindikationen

Kürbishonig ist eine der seltensten Sorten. Und gleichzeitig einer der nützlichsten. Um dieses Produkt von anderen zu unterscheiden, ist nicht so schwierig: es hat einen reichen gelben - "Kürbis" - ein Schatten, und schmeckt dem Fruchtfleisch der Melone fast ohne den charakteristischen Honig für Honigkörner. Allerdings wissen nicht viele, was die medizinischen Eigenschaften und Kontraindikationen von Kürbishonig sind. Weil er selten auf unserem Tisch passiert.

Schaden und Nutzen von Kürbishonig

Es gibt viele heilende Eigenschaften für Kürbishonig. Wie andere Sorten kann es als allgemeine stärkende Droge verwendet werden, die im Kampf gegen Influenza und ARVI hilft. Darüber hinaus ist es in der Lage, den Stoffwechsel anzuregen und Giftstoffe und Schadstoffe aus dem Körper zu entfernen, die sich beispielsweise durch Vergiftung angesammelt haben. Und auch Kürbishonig:

Trotz aller oben genannten medizinischen Eigenschaften hat Kürbishonig Kontraindikationen. Dies ist ein sehr kalorienreiches Produkt, so dass es Fettleibigkeit, eine signifikante Zunahme von Blutzucker, Karies verursachen kann. Darüber hinaus kann es für Menschen anfällig für Allergien sein - kann das Auftreten von Urtikaria und sogar Quincke Schwellung verursachen. Es sollte auch sorgfältig für diejenigen verwendet werden, die an Erkrankungen der Niere und der Gallenblase aufgrund einer ausgeprägten diuretischen und choleretischen Wirkung leiden.

Wie benutzt man Kürbishonig?

Zusätzlich zu wissen, was der Kürbis Honig nützlich ist, wird es überflüssig sein, eine Idee zu haben, wie es gegessen werden soll. Sie können den ganzen Tag nur einen Teelöffel süße Speisen essen, entweder mit grünem Tee oder Kräuter-Abkochung gewaschen. Es ist jedoch besser, es mit Quark im Verhältnis 10: 1 zu kombinieren und sich von Zeit zu Zeit mit einem solchen Dessert zu verwöhnen.

Wenn es keinen Weg gibt, natürlichen Kürbishonig zu bekommen, dann können Sie einen Ersatz vorbereiten. Um dies zu tun, müssen Sie einen kleinen Kürbis nehmen, das Oberteil mit einem Messer entfernen und die Samen mit einem Löffel herausnehmen. Im Inneren, füllen Sie alle Honig, der im Haus ist, entfernen Sie die Früchte an einem kühlen Ort. An einem Tag werden zwei Kürbishonig bereit sein. In Bezug auf die Nützlichkeit wird es natürlich dem echten Produkt der Imkerei unterlegen sein, aber es wird auch genügend Vitamine und Spurenelemente enthalten, die in den ursprünglichen Komponenten enthalten sind.