Lava Grill ist ein Gerät, mit dem Sie Gerichte ohne Fett kochen können.
Der Lavagrill besteht aus solchen grundlegenden Teilen:
- Gitter;
- die Palette;
- Lavasteine zum Grillen. Manchmal wird anstelle von Lavastein Bimsstein im Grill verwendet;
- Elemente, die für die Beheizung von Steinen sorgen.
Arten von Lava Grill
Abhängig davon, welche Art von Heizelement in der Vorrichtung von Grills enthalten ist , können sie von den folgenden Arten sein:
- Elektro-Lava-Grill, in dem die Steine durch elektrische TEN vom Netz mit einer Spannung von 220V oder 380V erhitzt werden. In diesem Fall wird das Gerät auf + 300 ° C erhitzt;
- ein Gaslava Grill, in dem die Heizung von Gasbrennern auf Propan oder Butan zur Verfügung gestellt wird.
Vorteile des Lava Grills
Lava Grill hat eine Reihe von Vorteilen im Vergleich zu Grills anderer Art, nämlich:
- hat die Wirkung von Barbecue, das heißt, dass die Gerichte den Geschmack und Geschmack von Speisen erhalten, die auf offenem Feuer zubereitet werden;
- aufgrund der guten Wärmeverteilung brennen die Speisen nicht;
- in den zubereiteten Speisen werden Vitamine und Spurenelemente gespeichert;
- damit die Gerichte das Aroma von Gewürzen bekommen, streuen sie nur einmal Steine, und das Essen bekommt ihren Geschmack;
- möglicherweise abwechselnd verschiedene Speisen (z. B. Fleisch, Fisch und Würstchen) zu braten, während Geruch und Geschmack nicht gemischt werden;
- Lavasteine zum Grillen verteilen die Wärme über die Oberfläche und absorbieren das vom Rost abfließende Fett;
- Der Grill ist leicht zu pflegen, zu zerlegen, zu waschen und zu reinigen.
Empfehlungen für den Betrieb des Lavagrills
Wenn Sie einen Lavagrill verwenden, sollten Sie folgende Regeln beachten:
- Der Raum, in dem sich der Grill befindet, sollte in der Größe geeignet sein, da eine große Menge Luft für die Verbrennung benötigt wird.
- Es ist notwendig, eine Haube zu haben, da beim Kochen Rauch entsteht.
- Lassen Sie kein Wasser in das Gerät eindringen. Dies kann zu Fehlfunktionen der Heizung führen.
Mit Hilfe eines Lavagrills können Sie nicht nur gesundes, sondern auch leckeres Essen zubereiten.