Tafelsilber galt zu allen Zeiten als Zeichen des guten Geschmacks. Zusammen mit anderen Werten wurde Silberbesteck angenommen, um durch Erbschaft oder in besonders feierlichen Anlässen überliefert zu werden. Über die Wahl des richtigen Bestecks sprechen wir heute.
Silberbesteck - die Feinheiten der Wahl
Schritt eins - definieren Sie mit Vollständigkeit
Im Angebot finden Sie silberne Tischsets, bestehend aus einer unterschiedlichen Anzahl von Elementen, für 6 und 12 Personen. Zusätzlich zu den Hauptgeräten, die direkt für Nahrungsmittel verwendet werden, kann ein solcher Satz Hilfsvorrichtungen enthalten, deren Zweck es ist, Nahrungsmittel von den allgemeinen Utensilien auf einzelne zu übertragen: Paddel, Pinzetten usw.
Schritt zwei - achten Sie auf die Marke
Lassen Sie uns sofort reservieren, dass Tafelsilber längst kein Silber mehr im chemischen Sinn des Wortes ist. Produkte aus reinem Silber sind zu weich und verlieren schnell den äußeren Glanz und die äußere Form, werden mit Dellen und Kratzern bedeckt. Seit mehr als zwei Jahrhunderten wird Besteck aus so genanntem Sterlingsilber hergestellt - einer Legierung aus Silber und Kupfer. Ein Kilogramm einer solchen Legierung enthält 925 Gramm Silber und 75 Gramm Kupfer (925 Proben). Im Verkauf können Sie Produkte finden, die eine Legierung von 800 Gramm Silber und 200 Gramm Kupfer (800 Proben) produziert. Es sollte berücksichtigt werden, dass gemäß der Norm in Russland Produkte aus einer Legierung, die weniger als 800 Silbereinheiten pro 1000 Legierungseinheiten enthält, nicht als wertvoll gelten und daher keiner Stigmatisierung unterliegen. Versilberte Produkte sind mit Zahlen von 90 bis 150 gekennzeichnet, die angeben, wie viel Gramm Silber für 12 Artikel (Löffel, Gabeln usw.) verwendet wurde.
Dritter Schritt - wir führen eine externe Überprüfung durch
Nach der Bestimmung der Probe und Zusammensetzung gehen wir zu einer externen Inspektion des ausgewählten Silbers über. Es spielt keine Rolle, welches Silberbesteck Sie ausgewählt haben - Kinder, für 6 oder 12 Personen - alle Elemente sollten keine Grate, Späne, Flecken und Kratzer haben. Gemusterte Einsätze an allen Komponenten des Sets sollten äußerlich identisch sein. Ausschnitte von "rechten" Löffeln und Gabeln haben eine merkliche Verdickung an der Biegung, und ihre Dicke sollte nicht weniger als 2 mm betragen. Die Löffellänge sollte zwischen 7 und 10 mm liegen.
Wie pflegt man Silber?
Silberbesteck ist anfällig für natürliche Korrosion, deshalb benötigen sie besondere und sorgfältige Pflege. Also, für ihre Reinigung muss man die speziellen Mittel verwenden, und nach ihrer Nutzung muss man trocken abwischen. Waschen Sie die Silbergeräte von Hand und spülen Sie am Ende mit kaltem Wasser.