Wachsende Champignons im Haus

Viele Landwirte und nur Pilzliebhaber sind an der Technologie interessiert, Champignons zu Hause anzubauen. Diejenigen, denen dies gelang, sagen, dass es nichts Kompliziertes gibt, aber Menschen, die keine Ahnung von diesem Prozess haben, mögen die Aufgabe überwältigend erscheinen lassen. Was müssen Sie also für den erfolgreichen Anbau von Champignons zu Hause für Anfänger wissen?

In der natürlichen Umgebung wächst dieser essbare Pilz ausschließlich in der Nähe von Scheunen und Ställen (in Gülle). Stellen Sie sich vor, bis zur Mitte des letzten Jahrhunderts waren die Champignons nicht interessiert, obwohl diese Pilze für etwa 300 Jahre in der Nachbarschaft von Menschen wuchsen. Erst nachdem die ausgezeichneten Geschmackseigenschaften bewertet wurden, wurden die Pilze ernsthaft als Kultur für den Anbau angesehen. Die Vorteile ihrer Kultivierung sind offensichtlich, sie sind nicht wunderlich in der Pflege, sie müssen nicht den ganzen Tag überwacht werden. Das Züchten von Champignons erfordert keine besonderen Kenntnisse, es genügt, sich nur darauf einzulassen. Aber wenn alles so einfach ist, warum wachsen dann diese Pilze nicht an jedem Standort? Die Sache ist, dass viele anfangen zu wachsen, ohne die Grundlagen zu kennen, also versagen sie.

Grundregeln der Kultivierung

Werfen wir einen Blick auf die Frage, wie Champignons Champignons zu Hause angebaut werden und was dafür benötigt wird? Es beginnt mit der Suche nach einem geeigneten Raum für diese Zwecke. Es kann alles sein, vom Gewächshaus bis zum Keller, die alte Scheune und sogar das Zimmer in Ihrem eigenen Haus. Es beginnt mit dem Desinfektionsprozess des ausgewählten Raumes. Dafür ist Bleichmittel am besten. Es macht eine Lösung, es behandelt alle Oberflächen, einschließlich der Decke und Wände. Der nächste Schritt ist die Vorbereitung des geeigneten Bodens ( Kompost ) für den Anbau von Champignons. Zu diesem Zweck wird Gülle unter Zugabe von Stroh (80% Mist mit 20% Stroh) verwendet. Sie sind in einem großen Stapel von Schichten gestapelt, die mit Strohwasser angefeuchtet sind. Selbst zwischen den Schichten wird empfohlen, ein wenig Superphosphat und Harnstoff hinzuzufügen. Die Dauer der Vorbereitung des Bodens für den Anbau der Champignons wird etwa drei Wochen dauern, während dieser Zeit muss er drei bis vier Mal unter Zugabe von Kreide gemischt werden. Die fertige Mischung klebt nicht an den Händen, sie hat eine gleichmäßige Konsistenz und riecht nach Roggenbrot. Nachdem der Kompost fertig ist, verteilt er sich um die Kisten, im Inneren befindet sich eine flache Bestattung der Mycele der Pilze. Zwei Wochen später wird eine Schicht Erde (4-5 cm) mit einer Säure, die maximal neutral ist (innerhalb Ph 6-7), von oben zugegeben. Es ist nicht überflüssig, daran zu erinnern, dass der Boden dekontaminiert werden muss. Der erste Schritt ist gemacht!

Pflege für Pilze

In einem Raum für den Anbau von Champignons sollte die Temperatur nicht bei 27 Grad gehalten werden, aber mindestens 25, die Luftfeuchtigkeit sollte mindestens 95% betragen, ansonsten Der Mangel an Feuchtigkeit in der Luft wird durch Dämpfe von Pilzen wieder aufgefüllt. Um die erforderliche Luftfeuchtigkeit zu gewährleisten, wird empfohlen, einen Wassertank im Raum zu installieren. Der Lichttag im Raum muss mindestens 12 Stunden betragen. Achten Sie auf die Belüftung, zu diesem Zweck sind Ventilatoren entlang der Boxen installiert. Der Pilz des Myzels beginnt etwa zwei Wochen später, vorausgesetzt, dass alles richtig gemacht wird.

Wir hoffen, dass dieses Material Antworten auf Fragen zum richtigen Pflanzen und Vermehren von Champignons zu Hause geben wird. Wenn das erste Mal nicht alles reibungslos funktioniert - verzweifeln Sie nicht, mit der Zeit werden Sie Erfolg haben!