Eine Tube mit Kondensmilch oder Creme ist eine der beliebtesten und beliebtesten Leckereien für Kinder und Erwachsene. Einige Vermieterinnen nutzen das alte sowjetische Waffeleisen noch immer für dünne Waffeln und backen mit ihnen Waffeln oder Röhrchen mit Kondensmilch. Aber moderne Waffeleisen sind viel bequemer, sicherer, einfacher zu bedienen und verbrauchen weniger Strom, fertige Produkte brennen nicht und können leicht von der Form getrennt werden.
Vorteile eines elektrischen Waffeleisens für dünne Wafer:
- hat eine kleine Tiefe der Zellen, die den Test gleichmäßig backen lässt, solche Waffeln sind innen und außen gleichermaßen knusprig;
- Die Kinder können an den Prozess der Herstellung von Wafern angeschlossen werden, da moderne Geräte sicherer sind;
- Heizplatten mit Antihaftbeschichtung verhindern das Verbrennen des Produkts und sind leicht zu reinigen;
- Einige Modelle erlauben Ihnen, auch heiße Sandwiches oder einfach Cracker zu kochen;
- Kompakte Abmessungen sparen den Platz in der Küche.
Wie wähle ich ein elektrisches Waffeleisen?
Achten Sie bei der Auswahl eines elektrischen Wafers für dünne Wafer auf folgende Eigenschaften:
- Gesamtabmessungen;
- Leistung von 500 bis 1600 W;
- Anwesenheit von Thermostat und Anzeigesystem;
- Körpermaterial;
- Antihaftbeschichtung;
- Anzahl der gebackenen Wafer;
- elektrisches Kabelspeichersystem;
- Dauer der kontinuierlichen Arbeit.
Achten Sie bei der Auswahl eines Gerätes auf einen, der bequem in Ihrem Küchenschrank platziert werden kann.
Unterschiedliche Rezepte erfordern unterschiedliche Temperatur-Kochmodi, so dass der Thermostat, der Ihnen hilft, die Temperatur des Geräts von 180 auf 300 ° zu ändern, und das Anzeigesystem die Verwendung eines Waffeleisens, besonders für Anfänger, vereinfachen.
Waffeleisen kommen mit einem Kunststoff- oder Metallgehäuse mit einer matten oder glänzenden Oberfläche. Das Kunststoffgehäuse ist schöner und pflegeleichter, wird aber leichter beschädigt. Das Metallgehäuse ist widerstandsfähiger gegenüber äußeren Einflüssen, langlebiger und praktischer.
Das Vorhandensein von Antihaftbeschichtung ist einer der Hauptindikatoren für ein Waffeleisen. Untersuchen Sie die Beschichtung sorgfältig: Es sollte glatt sein, ohne Blasen und andere Schäden, wenn Sie sie finden, dann wählen Sie besser ein anderes Waffeleisen. Waffeleisen für dünne Waffeln werden hauptsächlich mit einer festen Oberfläche in einer ganz anderen Form hergestellt: rund, quadratisch und sogar in Form eines Herzens.
Das Vorhandensein eines Aufbewahrungsfachs oder von Haltern für die Kabelumwicklung verhindert dessen Abnutzung. Stellen Sie sicher, dass die Dauer der vom Hersteller bereitgestellten kontinuierlichen Arbeit überprüft wurde, da Sie das Gerät nicht alle 15 Minuten zum Abkühlen ausschalten möchten.
Wie funktioniert der Backofen im Waffeleisen?
Reihenfolge der Aktionen:
- Wir nehmen die notwendigen Zutaten: Weizenmehl - 1,5 Tassen, Butter - 150 g, Zucker - 2 Esslöffel. Löffel, Eier - 6 Stück, 30% Creme - 200 g, Pflanzenöl.
- Wir bereiten aus den Produkten Teig für Waffeln vor:
- Eigelb werden mit Zucker gemahlen, bis die Körner verschwinden. Fügen Sie das erweichte Öl hinzu, mischen Sie es bis es glatt ist. Wir mischen diese Masse und Sahne mit einem Mixer, fügen Schlagsahne zu dickem Schaum hinzu. Der Teig wird 20-30 Minuten an einem kühlen Ort aufbewahrt.
- Erhitze das Waffeleisen auf 200 ° C.
- Wenn die Anzeige piept, schmieren Sie die Bodenplatte mit Öl.
- Den Teig mit einem Löffel bestreichen und das Waffeleisen schließen.
- Backbleche 1-2 Minuten backen.
- Entfernen Sie vorsichtig die rötliche Waffel und falten Sie sofort, noch heiß, das Rohr oder den Kegel.
- Wir füllen das gekühlte Rohr mit Füllung.
Waffeleisen Pflegetipps:
- Verwenden Sie ein Antihaft-Kochspray;
- Nicht mit einer harten Bürste oder einem Schleifmittel reinigen, da sonst die Antihaftbeschichtung beschädigt wird;
- Bevor Sie die Reste von Teig und Fett von der Oberfläche entfernen, lassen Sie das Waffeleisen abkühlen, während Sie eine Watte oder ein anderes weiches Tuch verwenden.
Verwöhnen Sie Ihre Verwandten und Gäste mit köstlichen dünnen Waffeln mit einer köstlichen Füllung!