Wussten Sie, dass leckere warme Sandwiches ohne die Hilfe einer Mikrowelle zubereitet werden können? Heiße Sandwiches in einer Bratpfanne sind mehrmals leckerer und nützlicher. Und ihr unglaublich delikater Geschmack und grandioses appetitliches Aroma wird jeden ohne Ausnahme erfreuen!
Warme Sandwiches werden als selbständiges Gericht und als Snack für Brühen, Suppen und Kartoffelbrei serviert. Iss sie beide heiß und kalt.
Heißes Sandwich mit Wurst
Zutaten:
- Ei - 1 Stück;
- Milch - 3 EL. Löffel;
- Butter;
- Laib - 1 Stück;
- Wurst gekocht - 100 g;
- Käse hart - 100 g;
- Tomaten - 2 Stück;
- Grüns;
- Salz - nach Geschmack.
Vorbereitung
Ein heißes Sandwich in einer Bratpfanne wird wie folgt zubereitet. Den Laib in dünne Scheiben schneiden. Ei mit Milch, etwas Salz verquirlen. Pfanne braten und ein Stück Butter geben. Jede Scheibe Brot wird in eine Mischung aus Milch und Ei getaucht und in eine Bratpfanne gegeben, so dass sie nicht miteinander in Berührung kommen. Die restliche Mischung wird in eine Bratpfanne gegossen und mit einem Deckel abgedeckt. Wenn das Brot leicht gebraten ist, drehen Sie es auf die andere Seite und legen Sie die Omelette Stücke auf der Pfanne von oben.
Vergeuden Sie keine Zeit vergeblich, schneiden Sie alle anderen Zutaten: Wurst - kleine Kreise, die Hälfte der Käse - Teller, die zweite Hälfte - auf einer kleinen Reibe gerieben, schneiden Sie die Tomate in Kreisen, und schneiden Sie die Greens fein.
Wir breiten auf jeder Scheibe unseres Brotes eine Tasse Würstchen aus, legen Tomaten darauf und bedecken sie mit einem Teller Käse. Wenn es schmilzt, bestreuen Sie die belegten Brote mit geriebenem Käse.
Heiße Sandwiches mit Tomaten werden komplett fertig sein, sobald der geriebene Käse weich wird.
Haben Sie keine Angst, mit den Zutaten zu fantasieren: zum Beispiel können Sie in Eiern mit Milch beliebige Gewürze hinzufügen oder die Wurst mit Salami oder Schinken ersetzen.
Heißes Sandwich mit Käse
Zutaten:
- Roggenbrot - 1 Stück;
- Mayonnaise - nach Geschmack;
- Hartkäse - 200 g;
- Greens - falls gewünscht.
Vorbereitung
Das Rezept für heiße Sandwiches ist ganz einfach! Brot in kleine Scheiben schneiden und jeweils mit Mayonnaise bestreichen. Dann streuen Sie sie reichlich mit geriebenem Käse, gerieben auf einer feinen Reibe, und legen Sie sie auf eine trockene heiße Bratpfanne. Bedecke und warte. Sobald der Käse vollständig geschmolzen ist, vorsichtig herausnehmen und auf den Tisch legen, mit frischen Kräutern dekorieren. Guten Appetit!