Der Geschmack von Cranberry-Gelee oder Kompott ist uns aus der Kindheit bekannt. Influenza und kalt sehr schnell geheilt - die Temperatur sank, die Erholung wurde beschleunigt. Bei der Großmutter in einer Speisekammer gab es immer ein Glas duftender, mit Zucker geriebener Preiselbeeren. Jetzt rollen wir Zuckermoosbeeren in die Gläser, damit wir im Winter unsere Kinder gegen Erkältungen behandeln können. Cranberry während der Schwangerschaft hilft auch in sehr frühen Stadien mit akuten Infektionen der Atemwege fertig zu werden. Kissel, Saft, Extrakt, Marmelade, Kompott und Mohren aus Cranberry oder Preiselbeeren während der Schwangerschaft erleichtern den Zustand bei vielen Krankheiten.
Cranberry während der Schwangerschaft - Kontraindikationen
Kontraindikation für die Einnahme von Cranberries während der Schwangerschaft ist:
- eine allergische Reaktion;
- individuelle Intoleranz,
- Erkrankungen des Magen-Darm-Traktes.
Was ist nützlich für Cranberries für schwangere Frauen?
Cranberries sind sehr nützlich in der Schwangerschaft, ihre Früchte enthalten eine große Anzahl von organischen Säuren, Zucker, Pektin Substanzen und Vitaminen. In Bezug auf Säuren - dann wird der Körper einer schwangeren Frau beim Verzehr von Preiselbeeren mit Zitronen-, Ursol-, Benzoe-, Äpfel-, Chlorogen-, Chinin-, Oxal- und Bernsteinsäuren gesättigt. Von den Zuckern in den Beeren überwiegen Glucose und Fructose, und eine kleine Menge Saccharose ist enthalten. Von der Gruppe der Polysaccharide ist der Hauptort von Pektinen besetzt, die in großen Mengen in Cranberry-Beeren gefunden werden. Was die Vitamine betrifft, kann auch hier die Cranberry überraschen. Je nach Gehalt an Vitamin C werden Cranberries mit Grapefruits, Orangen, Zitronen und Walderdbeeren gleichgesetzt.
Von anderen, nicht weniger nützlichen Substanzen, können Sie Betain und Vitamin P oder Bioflavonoide (Bio- + Flavonoide) nennen, ist eine Gruppe von vitaminähnlichen Substanzen, die die Fähigkeit besitzen, die Durchlässigkeit von Kapillaren zu normalisieren). In der Frucht eine große Menge Kalium, etwas weniger Kalzium und Phosphor. Enthält auch Jod, Zink, Aluminium, Silber, Zinn, Titan, Kobalt, Jod, Bor, Barium, Magnesium, Nickel, Blei, Chrom, Aluminium und andere.
Cranberry in der Schwangerschaft
Cranberry während der Schwangerschaft ist gut für Ödeme, und auch als Anti-Skorbutum, für Rheuma, Beriberi, Erkältungen, Mandelentzündung und unausgesprochene Hypertonie. Cranberries sind sehr geschätzt als Mittel zur Vorbeugung und Behandlung von entzündlichen Erkrankungen des Urogenitalsystems. Zur Vorbeugung von Pyelonephritis und Zystitis genügt es, ein Glas Cranberry-Kompott pro Tag zu trinken. Wenn Sie dreißig Esslöffel vor den Mahlzeiten verwenden, können zwei Esslöffel Cranberries pro Tag Zystitis vermeiden.
Rezepte aus Preiselbeeren
Wir bieten mehrere Rezepte für die Zubereitung von Preiselbeeren für Schwangere an. Es ist erwähnenswert, dass während der Wärmebehandlung die meisten Vitamine und andere Substanzen zerstört werden.
Aus Preiselbeeren während der Schwangerschaft können Sie Morse vorbereiten, hierfür benötigen Sie 1,5 EL. Wasser, 1 EL. Preiselbeeren und Zucker nach Geschmack. Nachdem Sie 2-3 Minuten gekocht haben, müssen Sie die Beeren zerdrücken und weitere 5 - 10 Minuten kochen. Beeren durch ein Sieb wischen und Zucker hinzufügen,
Zur Herstellung von Gelee aus Preiselbeeren, 3,5 EL. Wasser, 1 EL. Preiselbeeren, ¾ st. Zucker und 1/3 EL. Stärke. Cranberries aussortieren, mit einem Holzlöffel zerdrücken und zusammenpressen, in den Cranberrysaft ein Glas Wasser mit verdünnter Stärke geben. Die Mischung verrühren, Wasser und Zucker hinzufügen und kochen, nach dem Verdicken ist das Gelee gebrauchsfertig.
In unserem Artikel haben wir über die wohltuenden Eigenschaften von Cranberries während der Schwangerschaft gesprochen, über Beschwerden, die leicht geheilt werden können, wenn Sie rote Beeren in Lebensmitteln essen.